煮鸡蛋多长时间熟
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鸡蛋煮多长时间才能熟
完全煮熟的鸡蛋,这种鸡蛋就是指鸡蛋蛋清和蛋白都完全凝固,呈现“实心”的状态,这种是需要煮最长的时间,蛋白凝固温度好像是62度,蛋黄凝固温度是68度,所以等到鸡蛋完全凝固大概需要13-15分钟。 半溏心...
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煮鸡蛋多长时间熟
鸡蛋一般煮6分钟到10分钟。时间短鸡蛋不熟,时间长鸡蛋就老了。6分钟,此时蛋清凝固,但蛋黄并没有完全凝固,中心处还有可以流动的溏心,鸡蛋的营养物质能最大程度的保留,但是未必充分将细菌杀灭。煮8分钟左右...
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全熟鸡蛋煮多久
全熟的鸡蛋大约需要煮10分钟左右。鸡蛋煮至3分钟时,它的蛋白有稍微凝固,蛋黄半熟,到六分钟后,蛋白完全凝固。鸡蛋就完全熟了。不建议将鸡蛋煮的时间太长,煮太长的鸡蛋蛋白部分比较老,鸡蛋会变得很硬。...
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煮鸡蛋要住多久才能熟
首先,鸡蛋是日常生活中常见的食品,鸡蛋含有丰富的蛋白质,是家庭当中不可缺少的一个食物。其实水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右,鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。 其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用,但...
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蚕蛹煮多长时间熟
5分钟。蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的原料。干蚕蛹中含有50%左右的粗蛋白质,3...
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荸荠煮多长时间熟
荸荠一般煮10-20分钟就会煮好了,在它熟透之后,表面的颜色会变成深黑色,用指甲去掐也不会听到脆响的声音。在煮荸荠的时候一定要掌握好时间,以免导致口感不佳。荸荠是一种非常受欢迎的食物,它既可以生吃也可...
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板栗煮多长时间可以熟
一般煮栗子时间长短和栗子本身的大小以及所用的锅是有很大的关系的。如果说我们在煮栗子的时候把栗子的皮去掉的话,那么栗子是很容易煮熟的,但是这种方法一般只适合煮稀饭用。如果是普通的栗子,我们就用最平常的过...
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芦笋煮多久熟
芦笋煮2-3分钟。芦笋是石刁柏的嫩茎,其肉质十分细嫩,很容易熟,水中煮2-3分钟即可,如果煮的时间太久,芦笋就会过于软烂。食用口感会变差,也不利于接下来的烹饪;如果煮的时间太短,芦笋也不能完全焯熟,其...
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豆角煮多长时间熟
豆角煮20分钟左右才能熟。豆角一定要煮熟才能食用,老豆角的话,在煮豆角时要把两头的尖角去掉,再用水炖煮,锅中放水需要没过豆角,当豆角煮沸20分钟之后,毒素才会消失。嫩豆角可以先在锅中用开水焯一下,豆角...
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木耳煮多长时间能熟
木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。不建议将木耳煮太长的时间,木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了,或许就会有一部分损失,影响木耳的营养价值。 木耳又名黑菜、黑木耳、云耳,属木耳...
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红薯煮多长时间熟
一般在20分钟上下就可以煮熟了。一般状况下,在蒸红薯的时候先用大火,直到锅中的水沸腾以后,将火调至中文火,再蒸个十至十五分钟就可以了。实际情况要看地瓜的大小。比如8~10厘米尺寸的地瓜,沸腾后蒸20分...
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香菇煮多久才能熟
干的香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。鲜的香菇:鲜香菇是直接采摘...
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粽子煮多长时间能熟
粽子煮一般三个小时能熟。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好...
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生蚝煮多长时间能熟
去壳生蚝肉水开之后3分钟。去壳生蚝肉蛋白质变性最快,成熟的速度也快,一般在3分钟左右即可。开壳的生蚝水开之后再煮5分钟。开壳的生蚝比较容易熟,一般5分钟左右,就可以食用量。 整壳生蚝水开之后再煮7分钟...
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糯米粽子煮多长时间熟
糯米粽子用大火煮沸,改小火煮2小时即可。粽子的做法,首先准备材料:腊肉100g、黑糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量。将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净,切丁备用。将棕叶和粽...
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栗子煮多长时间才能熟
在煮栗子的时候,大家比较常用的就是普通水煮的方法,板栗一般来说都是水煮的,所以说需要煮20分钟左右的时间就可以了。需要准备好板栗1000g,清水适量。把栗子放入锅中之后,在其中加上末过栗子面的水。然后...
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玉米煮熟需要多长时间
玉米一般煮10到15分钟就会熟了。水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深,用手捏后没有水汁,玉米就...
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莲子煮熟要多长时间
莲子煮熟一般视情况而定。一般对于普通莲子来说,可能需要1-2个小时左右就能被煮烂,而对于陈货莲子来说,可能需要3-4个小时才能将莲子煮烂。莲子的质地比较硬,其表面有一层很厚的角质层,水分很难进入到内部...
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苞米煮多长时间能熟
一般情况下,如果是煮嫩玉米的话,大概十五分钟左右就熟了,如果是煮老玉米的话,大概需要二十分钟左右,如果玉米还不够软,就需要煮更长的时间,所以我们在煮玉米的时候要根据实际情况调整煮制时间。一般情况下,我...
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煮熟的鸡蛋可以放多长时间
煮熟的鸡蛋通常能放一天左右,具体放多久需根据温度来决定。如果温度在10℃左右,可以放2-3天;温度在25℃时,可以放1天;但如果温度超过30℃以上,只能放半天。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏...