爆米花用什么玉米
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爆米花用什么玉米
爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米，这类苞米叫爆裂玉米。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小，而且构造紧致，硬实全透明，遇高溫有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时也不会缺失膨爆力。...
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什么玉米能爆爆米花
爆米花可以用爆裂玉米，也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲，拥有比较好的膨爆能力，在高温下会迅速爆裂，形成颗粒较大爆米花，干玉米是用普通玉米晒干制成，用炒锅、高压锅就加热就能做成，但是相对前者来说，...
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自制爆米花用什么玉米
玉米要用爆米花专用玉米。 准备好所有原材料再准备好一个微波炉、可用的碗一定要带盖子，不然爆米花可就要来个天女散花了。 碗中倒入适量油，在碗底能覆盖碗底即可。 油上均匀撒上玉米粒，不要太多根据碗底的大小...
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用玉米制作爆米花怎么做
起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，把黄油放进去；等到黄油融化了以后，就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上；在此期间，需要不停的晃动...
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普通玉米能做爆米花吗
普通的生玉米晒干后就能做爆米花，爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。 爆米花玉米还是比较容易买...
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如何用自家种的玉米做爆米花
自家种的玉米不能做爆米花。玉米是特殊的爆米花的玉米。准备材料：小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。无水的锅中放入小玉米和玉米油，玉米油。开小火搅拌均匀，让每粒玉米都沾上油。盖上盖子，开小火，将油烧热，然...
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用微波炉爆玉米花应怎么做
奶油爆米花1包，将纸袋从塑胶袋中取出，使纸袋平置于微波炉的中心，并将纸袋正面的产品商标向下。将微波炉功率调至最高，依据瓦数的大小，正常情况下，烹制微波炉玉米花需要2-4分钟。如需知道您的微波炉需时多久...
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如何用微波炉爆玉米花
准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净 。 倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。 放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐 。 牛油和玉米拌匀后，...
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糯玉米可以做爆米花吗
糯玉米不可以做爆米花，因为做爆米花有自己独特的玉米品种，叫做爆裂种玉米，这一种玉米更加具有弹性，然后预热膨胀的速度和力度更大。糯玉米一般是吃起来口感比较好，但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度，如果用来...
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爆米花玉米粒的营养价值
爆米花中含有丰富的膳食纤维，其能量很低，吸水性强。膳食纤维有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用。而可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用。爆...
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玉米做爆米花为什么不爆
可能是时间不够，也可能是温度不够高。选择小玉米粒，比较好爆花。 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些。糖， 白砂糖即可。开锅后加...
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自制爆米花不爆原因
可能是时间不够，也可能是温度不够高。选择小玉米粒，比较好爆花。 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些。糖， 白砂糖即可。开锅后加...
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普通玉米爆米花做法
将准备好的玉米粒清洗干净，沥干水分。根据一次性放入玉米粒的多少，在热锅中加入少许橄榄油待油烧到五成熟，加入玉米粒翻炒。炒至玉米开始爆炸，迅速盖上锅盖，等所有玉米变成爆米花。锅中玉米没有再炸了，关火，趁...
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爆米花的玉米要不要洗
用普通玉米做爆米花，最好是先用清水洗一下，洗去上面的灰尘，然后放到太阳底下晒干，再放到油锅里面炸炒，等它加热到一定的温度，就会自己爆开成爆米花了，如果想要口感偏甜，可在制作的时候加入奶油和糖。 且一般...
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普通干玉米能做爆米花吗
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。 爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温之...
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做爆米花的玉米要不要洗
用一般玉米做爆米花是要洗的，最好先用冷水洗一下，洗去上边的尘土，除去上边残渣，随后放进太阳底下晾干。再放进油锅里边炸炒，等它加温到一定的温度，便会自身爆改成爆米花了，假如要想口味偏甜，可在制做的情况下...
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普通玉米晒干可以做爆米花吗
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般情况是采用专门的爆米花玉米制作而成。爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温...
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怎么炒玉米花
买来小玉米粒。锅里到花生油,凉油放5大勺糖，放入玉米慢慢翻炒，用小火，等玉米均匀炒热后，盖上盖子，将火加大一点点，盖上盖子。盖上盖子之后，摇动锅，使底面的玉米受热均匀，这时玉米开始爆开，快要结束时，停...
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炸玉米花窍门
准备苞米。适量的白糖。锅中放油，不加热。放入适量的糖。放入玉米。开小火。盖上锅盖。大约2分钟就听见玉米声。用勺子不停地搅拌。都炸好后，盛出放凉即可。...
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爆玉米花怎么做
首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油，将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆不断的翻转，让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖，翻炒一下。然后盖上盖子小火加热，听到里面噼里啪啦的声音间断的时...