四川
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四川为什么叫四川
北宋咸平四年（1001年），将地处今四川盆地一带的川峡路分为益州路、梓州路、利州路和夔州路，合称为“川峡四路”或“四川路”。其间设四川安抚制置使、四川宣抚使等官职，后来简称“四川”，四川由此得名。四川...
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四川成都到四川雅安有多远
需要看具体选择什么交通工具。正常步行。按每小时六公里计算。时间：大概需要23小时30分。骑自行车。按每小时20公里计算。时间：大概需要7小时。邮轮客船。按每小时28公里计算。大概需要5小时。骑摩托车。...
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四川名茶
蒙顶山茶：因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在茶叶史上为罕见。峨眉竹叶青：属于绿茶类，产于四川省峨眉山，主产区为...
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四川简介
四川，简称川或蜀，是23个省之一，省会成都。位于西南地区内陆，界于北纬26°03′～34°19′，东经97°21′～108°12′之间，东连重庆，南邻云南、贵州，西接，北接陕西、甘肃、青海...
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四川小吃
白糕，它是用糯米制作出来的，制作的方法并不简单，吃起来的味道却是很不错，四川的这种小吃，得到很多人的赞扬，原因就是这些都吃过这种小吃，而去四川旅游时，白糕小吃最好不要错过，它的味道很好吃，很有自己的特...
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四川美食
麻婆豆腐：也称陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。制造材料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。灯影牛肉：是四川省达州市的当地传统名食。牛肉片薄如纸、色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味。三大炮：是闻名的...
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四川有什么特产
蜀绣：精美的蜀绣一直是“国礼”的常备品种，也是四川著名的特产伴手礼。蜀绣，又称川绣，是指出产于四川省成都市及其周边的刺绣品，是具有悠久历史传统的刺绣品种，早在两晋时期被称蜀中之宝，与苏绣、湘绣、粤...
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四川算南方还是北方
四川算南方，在地理学里，对于南方的定义是秦岭淮河以南，青藏高原以东的地区。虽然有时候会特指一些特定的地区。但是只要是秦岭淮河一线以南的地区，一般都称为南方地区。自然地理概念里的南方，包括了多个地区，除...
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四川泡菜方法
制作食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大...
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四川腊肠
用上好的野山猪猪肉，肥瘦比例2，配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐，按一定比例放在一起搅匀，码味腌制2-3小时。把腌制好的肉放入洗好的肠衣，装满后每隔20厘米左右再用线绳栓，最后用竹签在肠的外部...
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关于四川的资料
四川，简称川或蜀，是23个省之一，省会成都。位于西南地区内陆，界于北纬26°03′～34°19′，东经97°21′～108°12′之间，东连重庆，南邻云南、贵州，西接，北接陕西、甘肃、青海...
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四川有多少个市
截至2010年底，四川省辖18个地级市、3个自治州，44个市辖区、14个县级市、119个县、4个自治县。四川，简称川或蜀，省会成都，位于大陆西南腹地，自古就有天府之国之美誉，是西部门户，大熊猫...
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四川特色小吃
夫妻肺片，四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片...
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四川的美食
钵钵鸡。钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。肥肠粉。历来是成都...
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四川十大名菜
四川火锅四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，来源于民间，升华于庙堂，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。水煮鱼水煮鱼的做法，以麻辣...
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四川的习俗
走人户：走人户流行于四川各地，民间凡遇年节、婚嫁、新居落成等情况，都要到亲戚家串门探望，称为走人户。届时，通常要带上猪蹄、好酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往，主人家割肉买酒，热情款待。春倌说春：是汉...
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四川民间习俗
吃坝坝宴：四川民间社会习俗。流行于四川各地。民间凡遇喜事或丧事。办喜事或丧事的人，会摆上几天流水席。受邀的人会带上伴礼，去吃上一顿。因为是在场坝里进行，所以俗称吃吃坝坝宴。走人户：四川民间社会习俗。流...
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四川泡菜介绍
四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户...
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四川有哪些地方
四川城市：成都市；地级市有：泸州市、广元市、遂宁市、南充市、宜宾市、达州市、攀枝花市、眉山市、广安市、雅安市、巴中市、内江市、乐山市、资阳市、自贡市、德阳市、绵阳市；自治州有：阿坝藏族羌族自治州、甘孜...
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四川有哪些城市
四川省共辖18个地级市、3个自治州。其中包括54个市辖区、17个县级市、108个县、4个自治县。分别为：成都市、绵阳市、自贡市、攀枝花市、泸州市、德阳市、广元市、遂宁市、内江市、乐山市、资阳市、宜宾市...