棒棒糖做法
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山楂棒棒糖做法
艾素糖175克,山楂酱50克。艾素糖秤好放入奶锅,电陶炉开350的小火慢慢让它融化,然后去准备其他的,最好选用不沾锅或者复合底不锈钢。山楂酱称好。等艾素糖化开呈细密的小泡时就可以测温了,差不多十多分钟...
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水果棒棒糖的做法
食材:橙子适量、甘蔗糖适量、麦芽糖适量、模具盒1-2个、小棒棒数根。选材注意事项:橙子建议选冰糖橙哦, 这个口感好,不酸,选糖的时候特别建议的是甘蔗糖一定要选哦,甘蔗糖除了具备糖的功能外,还含有维生素...
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饼干棒棒糖做法窍门
室温软化的黄油放到小奶锅里。 隔水融化成液态。 加入红糖,隔水不断搅拌成酱状。 倒入蜂蜜搅匀。 奶锅离水,倒入牛奶。 搅匀。 筛入面粉和姜黄粉的混合物。 先用刮刀拌匀,再用手团成面团,包上保鲜膜冰箱冷...
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牛皮糖棒棒糖的做法
食材:珊瑚糖适量,柠檬精适量。 在珊瑚糖中加水搅拌至煮沸。 煮沸后加入柠檬精。 加入食用色素搅拌均匀。 倒入模具二分之一处放纸棒。 将珊瑚糖加水搅拌,倒入模具并填满即可。...
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大白棒棒糖蛋糕的做法
准备材料。全蛋液70g,糖粉40g,低筋面粉70g,黄油50g,泡打粉1g,黑白巧克力适量。 首先黄油隔水融化成液态备用,蛋液打散后加入糖粉。 搅拌均匀。 加入融化的黄油。 搅拌均匀。 筛入低筋面粉和...
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棒棒糖做法
材料:黄冰糖150g,麦芽糖50g,柠檬半个。 黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。 可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。 加热一段时...
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棒棒糖制作
材料:黄冰糖150g,麦芽糖50g,柠檬半个。黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。加热一段时间后,...
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星空棒棒糖的详细制作方法的做法
食材:珊瑚糖120-150g,水12g,棒棒糖模具1个,糯米食用糖纸5个,小型不粘锅1个,温度计1个,棒棒若干,量勺或者量杯1个。将珊瑚糖用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。用温度计熬到165度,离...
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棒棒糖的做法
草莓(中)10颗,白巧克力(高级)适量,黑巧克力(苦甜)适量,炼奶适量,巧克力米少许。把黑白巧克力隔水加热。把草莓用竹签串好,里上黑白巧克力,再攦上巧克力米,放在盘中定型。最后定型成功了之后,在外面淋...
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奥利奥巧克力棒棒糖的做法
食材:巧克力一大块、奥利奥一盒、巧克力酱适量;首先把大块巧克力掰碎,放在盆中,直接热水浴把它融化;融化成丝滑状即可,用同样的方法把黑巧克力融化,再准备一盘奥利奥,扭开用巧克力酱,把小棍粘上去;之后再用...
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樱花棒棒糖家常做法
食材 盐渍樱花 6,7个 珊瑚糖 20ml 模具 1个 沸水 1杯 小锅 1个先将盐渍樱花用沸水泡开放纸巾上去除多余水分放入模具中备用,最好剪掉花柄,在模具中放好纸棒将珊瑚糖放入小锅中加热到150℃小...
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水晶棒棒糖的做法
食材:食品打印糯米纸适量、珊瑚糖150g、装饰用糖果适量、棒棒糖模具适量。混合珊瑚糖和水,直接中大火加热,直到165摄氏度离火。刚煮好的糖浆还在沸腾冒泡,这时马上倒入模具的话会导致棒棒糖不平整轻晃小锅...
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星空棒棒糖的做法
食材:珊瑚糖200g、水20g、黑色色素适量、果味香精适量、白油适量。先给模具抹上一层白油备用,(注意角角落落)。打印出3cm直径的糖纸。然后用剪刀将图片剪下来。然后珊瑚糖放入糖锅内,加入水。小火慢慢...
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棒棒糖花束如何做
准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸,折好备用。一个棒棒糖包扎一张色棉纸,用金属扎丝扎住。6个棒棒糖可以扎一束,可以先把棒棒糖用带固定住,准备两张20厘米的正方形色棉纸折好,包裹在棒棒棒外面。用...
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自制棒棒糖的做法
材料:草莓(中)10颗,白巧克力(高级)适量,黑巧克力(苦甜)适量,炼奶适量,巧克力米少许。 将所有材料备好。 把黑白巧克力隔水加热。 把草莓用竹签串好,里上黑白巧克力,再攦上巧克力米,放在盘中定型。...
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棒棒糖蛋糕的做法
准备低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖。鸡蛋加白砂糖打匀,筛入低粉和泡打粉拌匀。 加入融化的黄油拌匀,打好的面糊,装进模子中。入冰箱冷藏20分钟左右,放入预热180度上下火的烤箱,中...
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水果棒棒糖的做法?
准备食材;橙子、甘蔗糖、麦芽糖、模具盒。准备模具; 装棒棒糖的模具一定要耐高温,最好不要选择塑料的哦,可以是瓷制的或是铁制的。这样不但耐高温,而且干净易清洗,可循环使用,模具洗干净待用。掰橙子; 首先...
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豆角棒棒糖的做法
豆角洗净,放入清水锅中煮熟。捞出浸泡凉水片刻,蒜剁成蒜蓉。将蒜蓉、生抽、香醋、香油和盐混合成调味汁备用。将煮熟的豆角盘成小圆盘,用竹签小心地从中间穿过固定成棒棒糖的样子,在上面淋上调味汁,放置10分钟...
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手工棒棒糖制作方法
食材用料:珊瑚糖适量,糯米纸或干花适量,香精适量,装饰糖适量,模具一个,纸棒适量,喷枪一个,小锅或微波炉,碗一个,包装袋和扎丝适量。 倒入适量珊瑚糖,滴入少许香精,大部分都是孩子吃,有点味儿就行,半碗...
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橙汁味棒棒糖怎么做
用料:橙子2只、麦芽糖20克、冰糖80克 。 橙子榨汁,2个橙子大概榨出110克的橙汁。黄冰糖最好碎一下,好融化。将橙汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。大火熬开,小火继续熬,慢慢搅拌防止糊锅...