香菇焖豆腐

2024-11-30 23:40:37
  • 香菇焖豆腐

    食材:香菇7个、豆腐1块。准备食材,将香菇、豆腐分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将洗净、切好的香菇片入锅,大火不停翻炒几下。加一点水,继续翻炒,直到香菇变得软化之后,将豆腐倒入。不要用力翻铲,盖上锅...

  • 香菇焖豆腐如何做

    香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;豆腐切片以沸水氽过备用;国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!...

  • 怎么做香菇焖豆腐

    香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;把豆腐切片以沸水氽过备用;国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!...

  • 豆腐焖香菇制作方法

    北豆腐1块、香菇适量、油菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克。做法:豆腐切块,香菇清洗切切片,油菜择洗干净,葱姜切丝(家里缺葱,用洋葱代替了),锅内油热后,放葱姜翻炒,加入豆腐块两面略煎一下。...

  • 做香菇焖豆腐的方法

    时令香菇,豆腐,精盐,胡椒面,葱花微量。野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;豆腐切片以沸水氽过备用;锅内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花...

  • 怎么做香菇焖豆腐皮

    主料:油菜4棵、香菇8朵、豆腐皮1张;辅料:油1大勺、葱花1段、豆瓣酱1勺。做法步骤:食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎块,葱花切碎,油菜长的稍微切一刀即可。锅中加油,烧热,放入葱花爆香。放入香菇翻...

  • 香菇焖鸡肉

    鸡肉洗净后,斩成长约5厘米,宽2-3厘米的大块备用。炒锅加热到3成热,保持中火,不用放油,倒入鸡块翻至出水,然后将血水倒掉不用。鸡肉变白,开始炒出油时,淋入高度白酒、倒入酱油、红糖一起翻炒,直到鸡肉上...

  • 香菇鸡肉焖什锦

    材料:鸡胸肉250克(约1块)鲜香菇6朵 胡萝卜1小根 新豌豆200克葱末1茶匙(5克)姜末1茶匙(5)蒜末1茶匙(5克)调料:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)盐1茶匙(5克)酱油1汤匙(1...

  • 香菇焖排骨步骤

    首先准备原材料:排骨1000克,香菇200克,盐适量,姜1块,八角2个,胡椒粒10粒,大葱1段,红烧酱油半汤勺,生抽1勺,料酒1汤勺。排骨和香菇备好。香菇洗干净,把香菇的柄直接切下分开。在洗香菇的时候...

  • 香菇焖鸡块怎么做

    食材:花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升,八角2粒。干香菇用温水泡30分钟以上,...

  • 马蹄香菇焖鸡肉

    主料:鸡肉1只、马蹄400g、香菇50g。辅料:油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。鸡肉洗净切块。香菇泡水洗净。马蹄洗净,去皮。锅中放油,加入姜,鸡肉盐炒熟。加入香菇,马蹄。继续炒...

  • 香菇番茄焖排骨步骤

    主料:新鲜排骨、干香菇、西红柿。 辅料:八角、胡椒粉、辣椒。 排骨去血水,用料酒腌制十分钟。 放入适当油,排骨下去煎成金黄色。 放适当的盐,酱油。 把洗干净的香菇西红柿一起放入,焖二十分钟。 按照个人...

  • 香菇花生焖排骨窍门

    猪大排300g、葱、干香菇。做法:排骨下温水焯洗干净备用。将新匀的花生米洗净,下高压锅加少量清水。再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅,再转至炒锅,加适量酱油...

  • 香菇焖鸡腿的家常做法

    食材:鸡腿肉2个、香菇250克、葱花,姜末,酱油,料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块,洗净,下锅前用水焯一下,去下上面的,备用。 香菇,用清水浸泡一会,大概二十分钟左右,然后...

  • 香菇焖白菜怎么做

    材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净,切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半熟,再放入香菇,精盐,味精,加点素鲜汤成清水,盖上...

  • 香菇焖鸡的做法

    材料:鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙)。调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡精(1汤匙)、酱油(1/2汤...

  • 香菇焖鸭的做法

    食材:鸭肉适量、香菇2个、青椒适量、干辣椒适量、姜适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量。准备好全部食材、处理改刀。砂锅里面放油好冰糖,小火熬化,放入鸭腿翻炒。加适量老抽、...

  • 鸡脚焖香菇步骤

    鸡爪10只,香菇5朵,大蒜6瓣,生抽4勺,油10克,水适量,鸡粉3克。鸡爪去掉爪指,冷水下锅焯水洗净。干香菇泡发后切小。大蒜拍扁加入鸡爪里。加生抽,鸡粉调味腌制20分钟。加水煮开至收汁。焖至收干汁水就...

  • 香菇焖海参做法及功效

    做法(1)材料:干香菇20朵,泡发海参1大条,烧腩肉350g,罐头鲍鱼1罐,姜3片,葱白1棵(2)干香菇提前泡发,放入电子锅加水盖过香菇,加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。鲍鱼切片,汁留用。烧腩切厚片用...

  • 栗子香菇焖鸡腿怎么做

    食材:鸡腿100克,板栗300克,香菇干50克,料酒10克,姜5克,蒜瓣3克,干辣椒3克,生抽5克。准备食材,鸡腿剁块后洗净沥干水分,蒜瓣拍碎,大葱斜着切成片,干香菇洗净后用温水泡发。锅里加油,中小火...

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