水果干蔬菜干有营养吗
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水果干蔬菜干有营养吗
有营养。蔬菜干、水果干是指利用热能使蔬菜、水果脱水，并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。虽然蔬菜干、水果干在制作过程中会丧失一部分的营养物质，如维他命C和一些花青素，但蔬菜、...
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水果干有营养吗
水果干有营养，但市场上售卖的水果干不一定都健康，大家要注意选择。目前大多数水果干是用真空冷冻干燥的方法加工而成，营养成分相对保存完整。但有的水果干是用低温油炸的方式加工而成，营养素流失较多，且含有较多...
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果蔬干有营养吗
果蔬干有营养，但由于果蔬干制作过程中不仅损失了水果本身的营养素，还添加了很多调味料，使得其脂肪含量和热量都很高，往往果蔬干的脂肪含量可高达10%-20%，所以也使得果蔬干的营养价值大打折扣。常见的果蔬...
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脱水秋葵干有营养吗
脱水秋葵干也是有营养的。 市面上的脱水秋葵干有通过冻干技术制成的，也有通过烘干技术制成的，除了会损失一些水分和部分维生素C之外，秋葵中大部分的营养都保留下来了，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、碳水化合物...
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蔬菜干水果干能代替蔬菜水果吗
蔬菜干水果干不能代替蔬菜水果。蔬菜干水果干里面有很多成分都流失了，得吃新鲜水果和蔬菜才行。脱水果蔬干不仅失去了新鲜果蔬的感官、自然香味等天然特征，而且维生素等营养素流失较多，甚至可能带入大量的脂肪、糖...
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烘干的蔬菜干还有营养吗
蔬菜干是一种有营养的食物，虽然加工过程中营养会有一定流失，但是蔬菜干当中依旧含有非常多的膳食纤维、矿物质以及抗氧化剂、维生素等营养物质，特别是处在生长发育期的孩子食用，可以有利于身体发育。不过需要注意...
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桂圆干有什么营养
补气益血，增强记忆：桂圆里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质，铁含量也是非常高的，可以在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生，实验研究也发现，桂圆肉除了对全身有补益的作用之外，对脑细胞也特别有益...
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蔬菜干果蔬脆片有营养吗
蔬菜干果蔬脆片有营养。果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜，保存了新鲜果蔬纯天然的...
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猕猴桃干怎么存放
猕猴桃干要放在阴凉通风出，别暴晒，拆开后尽快吃完，猕猴桃干不宜存放，放太久会变质的。猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食...
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蔬菜水果主要提供哪两类营养素
蔬菜和水果主要提供维生素与矿物质。 蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类，而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现，欧美等国家人们钙的摄入...
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蔬菜水果干片是怎么做的
食材准备：苹果适量、香蕉适量、猕猴桃适量、菠萝适量、无花果适量、紫薯适量、山楂适量、香菇适量、清水适量、糖适量、油适量、盐适量。苹果脆片的做法：首先就是将苹果洗干净了，然后就是去掉核，切成片，我们切片...
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水果和蔬菜的区别谁的营养价值高
水果和蔬菜在成分、热量、酸碱性等方面是有很大不同，如果营养价值方面来说，二者的营养价值都很高，但是相对来说，水果当中营养元素的含量没有蔬菜高。水果里面的矿物质、微量元素都不如蔬菜，而且水果里面的维生素...
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蔬菜水果可以同时吃吗
蔬菜水果可以同时吃，具体做法如下：食材：毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。毛豆用手剥出豆子洗净备用。平菇洗净切丁，胡萝卜去皮切丁。黄瓜平放滚着用刀去皮切丁。黄豆提前浸泡2个小时，再放入...
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桑葚干有什么功效
滋阴补血、生津润燥。 桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾三经，它具有滋阴补血，生津润燥的作用，临床上常用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，内热消渴，津伤口渴，肠燥便秘的患者。对于目前许多人应用手机、...
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桑葚干有沙子怎么清洗
冷水浸泡：将桑葚干用2-3倍的冷水浸泡，过一段时间后，附着在上面的细沙、灰尘会自然而然的沉淀于水中。自来水冲洗：将桑葚干放在流动的水下反复冲洗，可以有将粘附再上面的细沙、灰尘等杂质冲走，还可避免农药渗...
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水果蔬菜放冰箱前需要清洗吗
蔬菜水果放入冰箱前最好不要清洗。一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗后会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，如果觉得菜根实在太脏，可以略微专剪掉些带土的根再装盒储...
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辣椒干做法步骤
做法：新鲜辣椒千万不要洗，这是大概4-5斤。用针把辣椒从辣椒尾端穿起来。用衣服架子刮起了后放到阳台通风。晾晒了一周多后可看成色。干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干...
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柿子是水果还是蔬菜
柿子是水果。柿子隶属柿科多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子）之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色...
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番茄是蔬菜还是水果
番茄是属于茄果类蔬菜。是一种一年生或多年生的草本植物，番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质...
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萝卜是水果还是蔬菜
萝卜是蔬菜，在民间素有“小人参”的美称，是人们常吃的蔬菜之一。萝卜为半耐寒性蔬菜，以土层深厚，土质疏松，保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。生长期需要充足的日照，这样物质积累多，肉质根的膨大快，产量...