赤豆芋圆汤如何做
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赤豆芋圆汤如何做
主料：芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量。辅料：糖粉90克、绵白糖适量。将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡2小时...
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赤豆粽如何做
食材：红豆200g、糯米500g、粽叶若干、棉绳适量。将红豆洗干净，放入锅内加水煮沸，将水倒掉。泡糯米：将糯米洗净后，泡2～3h，感觉糯米有一些长大了，就好了。 洗粽叶：粽叶泡热水(大约2h)，软化粽...
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赤豆糯米饼如何做
主料：糯米粉300克、面包糠适量、红豆沙100克。辅料：花生油500克。糯米粉加水和成软硬适中的团。豆沙馅做成圆球。面包糠备用。把糯米面团摆成均匀的小块。把当中摁一个窝。把豆沙馅放入。像包汤圆一样封口...
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如何做赤豆元宵
食材：元宵20g、糖5g、淀粉50g、藕粉50g。红豆洗干净，中小火煮20-30分钟。糯米粉放入碗中，舀一小勺热水，搅拌均匀，再加入冷水，揉成面团。面团压至1cm厚，切成小块。碗中加入适量水，放入红豆...
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山药赤豆羹如何做
赤豆山药羹配方：赤小豆、山药各50克，白糖适量。做法：先将赤小豆洗净，山药去皮洗净切小块，把赤小豆放入锅内先用武火煮沸，然后放进山药块，文火慢煮至赤小豆和山药烂熟，加白糖调和即成。每日早晚各食用1次。...
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冰冻赤豆怎么做
材料：红豆200克、白糖20克。 红豆洗净放冰箱里泡上一晚上，第二天早上拿出来。 把高压锅里放上水，倒入红豆盖上盖煮20分钟左右，把红豆水倒出即可。 待红豆水凉透，再放进冰箱冰镇上。...
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赤豆糯米饭如何做
食材：糯米100克、红豆50克、食盐适量、蒜末1瓣。把红豆洗净，放入砂锅，加入适量水和食盐，水煮开以后，用中小火煮上10分钟。接着把糯米洗净，烧热炒锅，并加入少量猪油，放入切好蒜末，炒出香气之后，再倒...
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赤豆糕团如何做
红豆洗净，入锅加水煮至红豆酥而不烂，保持红豆的完整不碎。将红豆滤出，汤汁备用。滤出的红豆倒入炒锅，加入砂糖，炒至砂糖融化即可。糕团部分：糯米粉、大米粉、红豆拌匀，倒入煮红豆的汤汁，慢慢搅拌，适时添加糯...
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赤豆如何做汤能粘稠
材料：红豆300g、白糖120g红豆洗净后，用温水浸泡一个晚上。将浸泡完毕的红豆冲洗两遍，加适量的水放锅中，先大火烧开，再小火慢慢熬煮。出锅前，加入白糖，再煮沸即可。红豆汤要煮的浓稠，就要把豆子煮的软...
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松茸鱼圆汤的做法
松茸30克，带骨鸡肉250克，鱼肉230克，姜片3片，姜葱水1勺，盐少许，淀粉5-10克。先来打个鱼圆。 鱼皮很容易扒下来，鱼刺很规则，鱼肉中没刺，做成鱼圆应该是相对草鱼等要方便的多了。为了去腥，备姜...
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茴香肉圆汤步骤
把茴香菜洗净，切细，放入一个容器。把咸肉剁细，放进装茴香的容器里。将茴香与鲜肉混合，加入适量的盐和切碎的小米辣。将肉与茴香的混合物捏成丸子放在盘子里。准备一口锅，在锅里放入清水，等水煮沸后，放入茴香肉...
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松茸鱼圆汤做法
先来打个鱼圆。欧鲽是前一段买的，鱼肉是面面的感觉，可能更适合没牙的宝宝和老人吃。好处是鱼皮很容易扒下来，鱼刺很规则，鱼肉中没刺，做成鱼圆应该是相对草鱼等要方便的多了。就它了。为了去腥，备姜葱水一小碗。...
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虾圆汤的家常做法
食材：主料，虾仁300克，鸡蛋2个，辅料：皮肚2块，木耳5朵，胡萝卜半根，青菜3棵，蛋清1个，木薯粉2汤匙，姜汁2茶匙，盐2茶匙，胡椒粉半茶匙，芝麻油1茶匙，鸡精0.5茶匙。虾仁去肠，绞成泥，加盐，姜...
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茶树菇豆腐肉圆汤怎么做
茶树菇用温水泡发，切去茶树菇头，洗净，继续用水泡着。冻豆腐解冻，切成小块，上海青洗净掰成小叶，榨菜一片（事先泡过水，不那么咸的了）切成丝。锅里加入猪油（猪油炒出来更香），加入茶树菇和榨菜丝翻炒一会。加...
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芋圆怎样做
蒸熟芋头，捣成泥。加入木薯淀粉，揉成团。木薯生粉部分倒入大锅。把团子捏成方的。成品，入冰箱冷冻，随煮随吃。做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q，而且一定要用滚水烫熟，成品才会像珍珠一样有咬劲；芋头含水量少...
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如何做芋圆
材料：紫薯1个，木薯粉200克，红豆2勺，牛奶50毫升，冰糖少量。紫薯洗净去皮切成几片，水烧开后，放在蒸锅里蒸15分钟（不建议直接水煮，很容易碎掉），取出放碗里凉却一会后用保鲜袋捏碎。在捏碎的紫薯中加...
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芋圆奶茶怎么做
食材：木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。首先需要烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。然后稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。醒好的木薯面团搓成...
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芋圆馅怎么做
将芋仔洗净，放高压锅中上汽后再煮五分钟。将瘦肉剁成泥，调入盐、鸡精和红薯粉。在肉泥中调入适量料酒，将肉泥与红薯粉充分抓匀。芋仔煮烂却皮，放在搅匀的肉泥中。趁芋仔热的时候用手抓成芋泥，然后与肉泥充分的抓...
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用面粉如何做芋圆甜品
首先我们把番薯和紫薯上蒸锅蒸。然后把紫薯和番薯去皮之后捣烂，可以用擀面杖或者搅拌机。把木薯面粉和番薯混在一起，搅拌好，揉成有点弹性的面团，然后搓成长条形状，切成小圆块。如果一次吃不完，可以装进保鲜盒，...
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芋圆怎么做
先把芋头，紫薯，地瓜都洗干净，去皮，蒸熟。将芋头，地瓜等原料捣碎。对各个原料分别加入木薯粉，然后，搅拌均匀。捏成细条，用刀切成一小块一小块。把水烧开，放入切好的芋圆，等到这些都漂浮在水上，就熟了，然后...