山药豆两吃的做法
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山药豆两吃的做法
山药豆500克，料酒、红烧汁、姜、蒜。锅入油炒香蒜末姜末，倒入一勺红烧汁，加适量水，倒入一勺料酒，少许糖，将山药豆倒入汤汁内小火焖，开锅后按个人口味加适量盐继续焖，焖至少许汤汁关火即可山药豆加适量水煮...
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披萨饼两吃的做法
食材：面粉300克，酵母3克，盐4克，白糖5克，黄油25克，水110克，披萨酱85g，马苏里拉奶酪10克，牛奶50g，西红柿3颗，芥末酱2大勺，青椒1小个，炸蒜碎2大勺，罗勒碎2大勺，根碎10克。30...
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一鱼两吃的正确方法
食材：草鱼、淀粉、番茄酱、冰糖、白醋、料酒、蒸鱼豉油、老抽、米醋、姜、葱、蒜、小米椒、胡椒粉、盐、食用油、土豆、胡萝卜。草鱼一条洗净备用。斩去头尾，去除中段两根腥线。顺着中间大骨将中段剖开。洗净后（一...
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一虾两吃的做法
虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。将虾先剪掉长须，然后一分为二，清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开，用刀压平一下，将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。将鸡蛋黄打入碗里...
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一虾两吃的家常做法
主料:虾适量、香菜适量、辣椒适量、蒜蓉适量。把虾的须和脚都剪了。先来做一道地道的广东菜：白灼虾。烧一锅水，里面加上一点盐和油就可以了。水开了之后就把虾倒进去！虾的颜色转红就差不多了。非常简单，吃的时候...
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山东整鱼两吃的做法
原料：鲜活草鱼一条（约1000克）、黄瓜、胡萝卜、香菇、水发木耳各适量、蛋黄1个；腌料：葱姜水3大勺、料酒2大勺、盐适量、香油适量；调料：葱姜蒜末各适量、番茄酱3大勺、白糖2大勺、水淀粉适量、鸡精适量...
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蛋饺两吃的做法
主料：鸡蛋、肉馅。辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。好的竹肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再阖上...
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洋梨两吃的做法
洋梨派主料：低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料：淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团，速度要快，以...
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山药丸子最好吃的方法
山药洗净上锅蒸熟。山药剥皮后，用勺子碾碎成泥，倒入100克木薯淀粉。将山药泥和木薯淀粉搅拌，加入适量水，揉成光滑面团。将面团平均成10克每份，搓成山药球，上锅蒸熟，大概5-8分钟。蒸熟的山药球放一旁待...
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山药蒸着吃的做法
将山药洗净，控干水分，锅内加入清水，隔水放入山药。大火开锅后，小火慢煮，直至山药变软。煮好的山药凉透后，扒皮沾着白糖吃，非常可口。红枣蒸山药泥：用擦丝器最细的那一面，生山药用研磨碗把山药捣成泥，将生山...
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铁棍山药蒸着吃的做法
铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。 吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。或者果酱用蜂蜜调的，反正酱料没有具体要求。 一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10...
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两吃毛豆
主料：毛豆750克、盐4克、鸡精2克、花椒2克、八角2克、大蒜（白皮）5克、姜3克、大葱5克、辣椒(红、尖、干)10克、酱油30克、白砂糖10克、植物油30克。将毛豆摘洗净放入沸水，加入花料、大料、干...
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两吃茄盒的做法
主料：茄子2根、虾仁150克、肉馅200克。辅料：花生油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、低筋面粉适量、鸡蛋1个、大蒜适量、香油适量。茄子清洗干净切片，每两片中间不切断，连刀成茄夹，撒...
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黑鱼两吃怎么做
魚斩杀，把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入小量料酒翻炒片刻。放入沙锅中加入热水大火煮沸小火煲半小时左右，汤质变白后加入豆腐块再次煮沸5分钟...
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蛋饺两吃怎么做
主料：鸡蛋、肉馅。辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。剁好的猪肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再合...
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黑鱼两吃这道菜的具体做法
用料：黑鱼一条、盐适量、姜片适量、胡椒粉适量、香菜末适量、雪菜适量豆腐适量、芡粉适量、蛋清1只。魚斩杀，把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入...
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一菜两吃之羊腿篇的做法
羊腿洗净，冷水下锅，放入桂皮、八角、大葱、姜、花椒粒、生抽和料酒，大火烧开转小火40分钟。最后加盐调味。捞出以后就可以食用了。羊腿肉撕成条状，加大蒜瓣、干辣椒、孜然粉、少许盐，空气炸锅180度8分钟即...
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山药和土豆一起吃的好处
山药是可以和土豆一起食用的，因为两者的营养物质没有相克的部分，其主要的成分都是淀粉、膳食纤维、维生素及一些矿物质，属于比较常见的食物成分，所以一起食用不会产生化学反应，是可以一起食用的。山药里面含有微...
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儿童吃的山药糕怎么做
食材：山药适量，山楂糕适量，鸡蛋两颗，淀粉适量。 首先准备山药削皮切成段，上蒸锅蒸熟。 山楂糕切粒。 把山药放入料理机，打入两颗鸡蛋打成泥状。 加入淀粉山楂糕，翻拌均。 模具铺吸油纸倒入山药糊。 放入...
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山药蒸着吃的功效与作用
蒸山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，具有健脾养胃，促进消化的作用，能够改善脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。蒸山药含有多种丰富的营养物质，能够提供人体所需要的营养素，增强身体，滋补肾精，经常使用蒸山药能...