电烤箱烤大块牛肉

2024-07-01 13:25:54
  • 烤箱烤牛肉一般烤多长

    烤箱烤牛肉一般烤25分钟左右。将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟即可(灵活根据实际切的肉片厚度...

  • 用烤箱烤牛肉做法

    主料:牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。用厨房纸吸干水分。加入料酒、生抽、老抽、蚝油、...

  • 烤箱烤牛肉的做法

    材料:牛肉500克。配料:胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量。制作方法:选择较为方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上,腌制2小时左右。将牛肉片(去...

  • 电烤箱烤牛肉干的方法

    牛肉切条,手指粗细即可。然后浸泡两个小时去血水。再加红酒,白胡椒粉,老抽,小米辣,盐,糖,香料,姜,搅拌均匀,腌制六个小时。腌制好的肉条。锅里倒适量油,取新的花椒,八角,桂皮,姜,用热油爆香。然后牛肉...

  • 烤箱烤牛肉火烧怎么做

    牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。一勺面粉两勺热油,做出油酥。擀成面饼,刷上油酥卷起来。揪成剂子,两头捏紧。放入烤箱上下190度40...

  • 烤箱烤牛肉的做法是什么

    材料:牛肉500g,油50ml,胡椒粉两小勺,圆葱半颗,啤酒两勺,牛肉粉肉上平铺一层,烤肉串料适量,姜汁两大勺。 首先准备好食材,然后把肉逆丝切成小块,用牛肉粉,姜汁,胡椒粉,啤酒,圆葱拌匀,盖上保鲜...

  • 烤箱烤牛肉的方法

    食材:牛排最多2.5厘米厚、盐少量、橄榄油少量、牛排酱适量、黑胡椒少量。 先在牛排上两面抹上橄榄油,然后在牛排上撒少量盐巴。同时用将平底锅开大火预热。烤箱开180到200度预热 。将牛排的一面放入平底...

  • 烤箱烤牛肉怎么算烤好

    400度烤20分钟。雪花牛肉半磅、韩国烧烤酱2汤匙、蚝油1汤匙、苏打粉1茶匙、油1汤匙。方法:雪花牛肉一份。洗干净。牛肉装到碗里,然后加入两汤匙的韩国烧烤酱。再加一汤匙的蚝油和小苏打。拌匀。最后再加一...

  • 烤牛肉干步骤

    食材:牛腿肉500g,大葱10g,生姜5g,大蒜5g,`花椒5g,麻椒5g,香叶5g,桂皮3g,八角4g,辣椒粉4g,生抽4g,料酒2g。首先,把需要的辅料,洗净,放在一个盆子里面备用。将牛肉浸泡半小...

  • 正宗烤箱烤牛肉排骨怎么做

    食材:牛排骨1000克、迷迭香10克、生抽酱油适量、百里香10克、蜂蜜适量、油适量。牛排骨洗干净,加入适量生抽、迷迭香以及百里香进行腌制,为了使牛排骨入味,建议提前一天晚上开始腌制,然后放入冰箱冷藏。...

  • 烤箱版的烤牛肉怎么做

    主料:牛肉800克、洋葱1个。辅料:酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。做法:(1)牛肉横着肉的纹理切成肉片,然后加入盐、糖、酱油...

  • 怎么用小烤箱烤牛肉

    材料:牛肉500克,配料:胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量制作方法:选择较为方正的牛肉,切成dao2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上,腌制2小时左右。将牛肉片...

  • 怎么煮大块牛肉

    食材:牛腱750克、葱4根、姜11片、花椒5克、盐50克、料酒20克、桂皮2片、八角5个、干辣椒10个、香叶5片、老抽1勺半、糖2勺。碗中放入牛腱、葱、姜、花椒、盐和料酒搅拌均匀,冷藏腌制一夜。牛肉滤...

  • 怎么煮大块牛肉

    食材:牛腱750克、葱4根、姜11片、花椒5克、盐50克、料酒20克、桂皮2片、八角5个、干辣椒10个、香叶5片、老抽1勺半、糖2勺。碗中放入牛腱、葱、姜、花椒、盐和料酒搅拌均匀,冷藏腌制一夜。牛肉滤...

  • 大块腌牛肉的腌制方法

    将准备好的牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。铺锡纸摆盘,1斤牛肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。180度预热10分钟,放入腌...

  • 怎么腌制大块盐牛肉

    首先,将牛肉切成大块儿,冲洗浸泡两个小时。接着在大容器中放入牛肉,再放入盐、花椒、姜、葱、料酒、生抽和酱油进行腌制搅拌,腌制24个小时。然后制作卤料包,将八角、桂皮、草果、花椒、香叶、干辣椒和小茴香,...

  • 大块盐牛肉的腌制方法

    首先,将牛肉切成大块儿,冲洗浸泡两个小时。 接着在大容器中放入牛肉,再放入盐、花椒、姜、葱、料酒、生抽和酱油进行腌制搅拌,腌制24个小时。 然后制作卤料包,将八角、桂皮、草果、花椒、香叶、干辣椒和小茴...

  • 大块牛肉饼怎么做

    首先将面包糠、豆蔻粉、盐、黑胡椒粉、生粉放入牛肉末中,沿一个方向充分搅拌均匀。接着加入切碎的洋葱和少许的橄榄油,搅拌均匀后,取少量的牛肉泥在手掌间抛接摔打,排除空气,塑成肉饼。在锅中加入黄油,待黄油融...

  • 家庭版大块牛肉腌制方法

    把牛肉洗净,切成片状。放盆里备用。放两勺料酒,去腥。放三勺酱油。放上一勺蚝油,提鲜。拌均匀后,盖上保鲜膜,或盖子,腌制20分钟!加上一小碗水,这会让牛肉更加鲜嫩。加入淀粉,鸡蛋清,小苏打粉,搅拌均匀!...

  • 腌大块五香牛肉的正确方法

    将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。将买来的料包打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。然后再撒盐、糖、料酒,将其再搅拌均匀,研制半小时以...

分享
评论
首页