怎样做鸡蛋饼
-
鸡蛋饼怎样做好吃
食材:面粉300克、火腿肠3根、鸡蛋1个、盐适量、水适量、植物油少量。 面粉中加入少量水,加入盐搅拌成浓稠的面糊。 鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,火腿肠切成碎粒。 电饼铛预热刷层油,将面糊倒入,用木锅铲将面...
-
茼蒿鸡蛋饼做法
面粉4大勺,鸡蛋2个,茼蒿1小把,辅料盐适量,茼蒿清洗干净。准备好材料,茼蒿切成小段。面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。再把切碎的茼蒿...
-
怎样做鸡蛋饼
食材:面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平...
-
用炒锅怎么做鸡蛋饼
食材:面粉三勺、鸡蛋一个、食用油适量。先用勺子舀三勺堆尖的面粉倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底把调好的面粉从上往下慢慢围着锅底倒一圈。一会就结了一层薄饼,然后...
-
杂粮鸡蛋饼家常做法
玉米面用水泡一下,漂去玉米皮(精细的玉米面可忽略此步骤)。将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀,至稀面糊状态。倒入预热好的电饼铛内。用刮板刮开,盖上上盖,煎1-2分钟。依次摊完所有面糊。取一块饼...
-
荠菜鸡蛋饼的做法
食材:荠菜适量、面粉适量、鸡蛋两个、大葱一段。 取面粉适量和成面团,醒十分钟。 荠菜择好,用盐水泡5分钟,然后充分洗净。 洗好的荠菜捞出切碎放盆里。 鸡蛋少放点盐打散备用。 葱切碎码在切好的荠菜上。...
-
鸡蛋鱼卵饼的做法
主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。 辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。 葱切碎。 生粉加少量的水。 加入鸡蛋拌匀。 鱼卵剁碎。 剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。 加入葱花。 加入盐...
-
洋葱鸡蛋饼的做法?
食材:洋葱半个、鸡蛋4个、盐适量。切洋葱,切成小丁就OK了!洋葱放在一个容器内,加入鸡蛋搅一下,加适量盐。锅内热油,油热后,倒入洋葱鸡蛋,待一面煎至金黄,用铲子铲成一块一块的样子,再翻一下出锅了。...
-
萝卜鸡蛋饼的做法
食材:青萝卜一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许。 青萝卜刨成丝撒盐,杀出多余的汁并且挤出水分。 放入两个鸡蛋,搅拌均匀。 放入适量的面粉和少许盐。 继续搅拌均匀。 锅中放少许油,油热后放入萝卜面糊,用铲...
-
鸡蛋饼的家常做法简单
取两个鸡蛋打入碗中,撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉,再放一些清水搅拌,再撒上葱末,搅拌均匀。平底煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可,美味鸡蛋...
-
做奶油鸡蛋饼的方法
鸡蛋6个,牛奶200ml,奶油200ml,盐1撮,糖2茶匙,面粉200克,黄油,大黄洗净后400克,糖50克,香草荚1/2,柠檬带皮1/2,糖50克,凝乳500克,蛋黄4个。面糊材料中的鸡蛋、牛奶、奶...
-
苦瓜鸡蛋饼怎样做好吃
主料:鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料:盐2克、鸡精2克。苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁。将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋,和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀。平底锅放入适量油,...
-
土豆燕麦鸡蛋饼的做法
食材:土豆2个、洋葱小半个、即食燕麦片4大勺、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉适量、白砂糖1勺、熟白芝麻适量。将土豆去皮刨成细丝,再用刀拦腰切上几刀,保证每根都在1厘米左右。将洋葱切成碎丁。将切好土豆、洋葱放...
-
菠萝汁鸡蛋饼做法
材料:鸡蛋4个、菠萝丁适量、盐适量、番茄酱适量。 鸡蛋打散,加盐调味。 倒入切好的菠萝丁,搅拌一下。 热锅,热油,倒入适量的鸡蛋液,煎成蛋饼。 把鸡蛋液都煎完就行了。 倒上番茄酱,蛋饼可以直接吃。...
-
葱香鸡蛋饼的做法
面粉500克,酵母3克,葱1扎,火腿肠2根,食用油少许,盐2茶匙,鸡粉少许。酵母用温水化开,倒入面粉中;逐点倒入温水和面,放置2小时发酵。葱洗干净,切成沫,加入盐及鸡粉腌一下。火腿肠切成小薄片,倒入葱...
-
怎么做黄金玉米面鸡蛋饼
玉米打开包装,用刀把玉米粒切下来。 加入面粉、鸡蛋、白砂糖。 搅拌均匀。搅拌好的面糊是浓稠略有粘度的。 锅中加入适量植物油。 把玉米面糊糊倒入锅中,用勺子按压均匀平整。 煎制定型后翻面,两面金黄即可。...
-
胡萝卜土豆鸡蛋饼
食材:面粉230克、温水300克、土豆100克、胡萝卜30克、鸡蛋2个4人份、葱15克、盐10克、食用油适量。胡萝卜去皮切成丝。土豆去皮切成丝。切好的土豆丝放清水里泡着,可以防止土豆氧化变色。葱切碎备...
-
球菜鸡蛋饼的做法
面粉20克,菠菜1棵,胡萝卜20克,南瓜25克,鸡蛋1个。胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,1...
-
怎样做刮爬鸡蛋饼
大碗里加入100 g 面粉,打入一个鸡蛋,再加入少许盐调味。大碗内加入150 ml 的清水,把面粉搅拌成可以流动的面糊,记得多搅拌一会,不要有面粉颗粒。小碗内打入一个鸡蛋,把切好的葱花倒入鸡蛋液内,搅...
-
怎样做鸡蛋饼才好吃
取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。平底锅刷油,倒入...