鲤鱼腌制的配方

2024-11-08 05:09:28

腌制咸鲤鱼的方法

主料：鲤鱼适量。调料：食盐适量。熏制腊鱼一般选用鲤鱼、青鱼、草鱼等鲜鱼作为原料、依鲜鱼的大小和剖割方法不同，可分为腊块、腊皮、腊刀鱼三种。一般1.5公斤以上的鲜鱼，砍头去尾除内脏，将鱼肉砍成3....
腊鲤鱼的腌制方法

按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原则，把盐放入适量花椒炒热，以便更加容易渗透吸收。10斤以上的鱼，鱼大肉质厚好吃，剖开以前洗干净外部，剖开以后不要洗了。用鱼的血抹遍鱼身体内部，这样腌制出来的鱼肉就是红的。...
钓鲤鱼的配方

玉米面蚕蛹粘性钓鲤鱼。用料：玉米面、蚕蛹或蛹粉。做法与用法：将玉米面蒸成窝头备用。临用时掰小块窝头掺入适量蛹粉，或者取鲜活蚕蛹挤出蛹浆揉入团饵，揉至粘合一体、软硬适合度即可使用。装单钩、组钩均可。蚕蛹...
夏天鲤鱼腌制方法

首先将鲤鱼刮鳞，去头、鳍，去尾，洗净待用；然后用刀顺鱼脊骨将鱼剖成两半，去掉大骨，再斜刀改成小块，用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟。做鱼时依次加入适量酱油、料酒、醋、盐、白糖、味精，最后下鱼、加...
咸鲤鱼腌制方法

材料：活鲤鱼1条(2公斤左右)。调料：香油、料酒各50克，葱段25克，姜块、花椒各25克，盐16克，味精10克。在鲤鱼两胸鳍间刺一刀放血，去鳃刮鳞，从脊部开膛取出内脏后洗净然后用花椒、料酒、盐、味精、...
初春鲤鱼窝料配方

使用煮熟的玉米或者是在酒中长期浸泡的玉米粒来打窝，因为鲤鱼对于香甜型的饵料比较感兴趣，所以使用的人不在少数。使用臭谷子来打窝，使用臭谷子来打窝的方法很多，但是都要经过高温发酵，使谷子发酵出味道之后再来...
专攻鲤鱼方法

红薯面饵细心的钓友就会察觉到，市面上不仅有腥饵，香饵，本味饵，同时还有果香或薯饵的商品饵。所谓“薯香”，顾名思义就是用红薯为原料，通过添加香精制作而成的一种鲤鱼饵。正因为如此，所以很多钓鱼人都喜欢用红...
风干鲤鱼的制作方法与配方

1，主料：新鲜野鱼，洗净外表，去鳞，自脊背处破开，取出内脏，去头，置盆中待用。2，配料：盐，料酒，花椒，大料，姜，辣椒，蜂蜜，酱油。最重要的在此：高度白酒！3，制作方法：将洗净去鳞剖腹去头后的大鱼置大...
钓鲤鱼配方

春季钓鲤鱼配方:将醉腥鲤、麦香诱、大底窝等混合磨成粉后加入鱼饲料、猪饲料、麦香诱混合风干作钓。夏季钓鲤鱼配方：玉米面和麸皮分开炒香，红枣捣烂成泥，土豆红薯蒸熟捣烂，混合均匀后蒸熟加入麸皮搅拌成团。秋季...
野钓鲤鱼配方

野钓鲤鱼配方：谷物类饵料配方想要知晓饵料的配置要求,首先要了解鲤鱼对食物的需求,那就要先鲤鱼的生活习性。鲤鱼是种杂食性的鱼类,主要以素食为主,所以在饵料的配置上,可以选择玉米面或者芝麻饼等等谷物类的饵...
钓鲤鱼商品饵料配方

老鬼超级诱饵+鲤藻+巨鲤+2#九一八。首先按照5：3：2的比例将前三种饵料混合好，在开饵的时候饵水比为1:1就可以，等到饵料吸水膨胀以后，可以在表面再撒上适量的老鬼2#九一八进行收水，这款饵料在开制好...
小崔钓鲤鱼药酒配方

肉桂药酒：肉桂30克，放在500ml的酒里面浸泡一个月。灵草、排草药酒：将灵草和排草各三十克放在酒里面，再加上香松、滑石、大黄等放在酒里面浸泡一个月。山奈药酒：将山奈放在酒里面浸泡一个月，具体的用量根...
秋季钓鲤鱼饵料配方自制

选用优质鱼粉、蚕蛹粉、贝类、豆类蛋白等为主要材料，配合丰富的维生素、酵母等天然素材，经现代化工艺膨化而成。饵料特性：主要用作底窝料，也可作钓饵。配方独特，专为在池塘、水库、湖泊等天然水域垂钓鲤鱼等大个...
四川野钓鲤鱼鲫鱼配方

野战蓝鲫30%+鲫鱼套餐30%+天源红鲫20%+天源黄鲫20%，饵水比1:1.1拉饵，1:1是搓饵。野战蓝鲫的腥香型，是一款钓鱼比较好的全能通杀饵料，钓鲫鲤鱼效果都很好；鲫鱼套餐是乳白色的，像豆腐般松...
鲤鱼药酒配方

鲤鱼的药酒配方有山奈10g、香叶10g、千里香5g、干柠檬片5g、八角10g、丁香10g、桂皮10g、高良姜10g、香茅草10g、蜂蜜30ml、氨基酸粉20g、草果10g、曲酒3000ml，放在坛子里...
大蒜钓鱼配方鲤鱼草鱼配方

三伏天后，乃垂钓的黄金季节。外出垂钓除了能打发时间，重点是在培养我们每个人的耐心。相信很多钓友都知道蚯蚓属于全能型鱼饵，但是今天，给大家讲的饵料并不是蚯蚓，而是一样每家每户都很常用的——大蒜。用大蒜钓...
钓鲤鱼绝佳饵料配方

原塘颗粒：如果是在黑坑垂钓，可以使用原塘颗粒，很多鱼都是吃原塘颗粒长大的，原塘颗粒可以作为基础饵使用，这种饵可以降低鱼的警惕性，使其放心吃饵。在选择原塘颗粒的时候，一定要了解塘主经常喂养的饲料，还要根...
谷麦钓鲤鱼绝密配方

谷麦钓法配方饵料制作方法抓6把谷子放入高压锅漂去谷壳加水漫过谷子大约三分之一抓一把麦子,麦子有可有无抓把嫩玉米,没有就用老玉米粒。放入小块红糖,红糖的量要少,宁少勿多。谷麦钓法饵料制作注意...
鲤鱼鲫鱼饵料配方

第一套方案。速攻50g、大野战100g、麦香诱100g、尺上30g、鲫鱼风暴50g、红虫颗粒粉100g。此款饵料的水比是1：1，可以搓也可以拉，此款饵料配方软粘适中，而且谷物的香味比较大，加入的红虫颗...
鲤鱼用坛子腌制方法

新鲜雄鱼一条剁成块，用适量盐腌制一下小伙煨干，具体依个人喜好；将鱼用盐，料酒，姜，花椒，五香粉，辣椒末，生抽，我另外加了一点糖。抹匀。腌渍12–24小时。取出，挂在阴凉通风处吹干。如果你买的是鱼尾...