菜饭怎么做
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菜饭的做法
食材:大米350克,青菜150克,咸肉150克,水700毫升,猪油适量,盐少许,食用油适量。淘米后,加水浸泡半小时。青菜切碎,咸肉切丁。热锅起油,放入青菜翻炒,加少许盐,炒到颜色翠绿即可。咸肉与生米混...
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咖喱菜饭怎么做好吃
主料:米饭适量、猪肉(红烧肉)150克 辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个。 调料:食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。 将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块,蒜瓣拍破切成蒜末。 将锅烧...
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咸肉菜饭怎么做好吃
用料:米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。 备好所有食材。 青菜切丝、咸肉切丁。 锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。 青菜断生后放入咸肉。 翻炒均匀。 放入米饭。 翻炒均匀,炒至...
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培根菜饭的做法
准备大米400g,青菜300g,培根2片,植物油15ml,盐1.5g,清水适量,料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。 青菜洗净,切碎。 培根切成小丁。 炒锅中倒入适量植物油,烧热。 下...
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肉松杂菜饭怎么做
原材料:大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。 大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。甜豌豆去皮。 土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。 将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入...
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电饭煲怎么做香肠菜饭
材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。做法:青菜、萝卜洗净切碎,香肠切片;大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;锅中倒油,炒菜加调味料...
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高压锅煮菜饭怎么做
主材:青菜500克、五花咸肉200克、大米800克;辅料:油30克、盐2克;青菜洗净,切去老根,切成段。五花咸肉洗净,切成薄片,浸泡30分钟。大米,用水淘洗干净,然后放水,浸泡10分钟。炒青菜,直至半...
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香肠菜饭的做法电饭煲
主料:大米200克,香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。所有食材清洗干净。香肠、香菇、青菜改刀切小。炒锅中放油,小火煸至香肠出油,倒入青菜和香菇炒香,加少许盐调味。大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲...
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小萝卜菜的菜饭怎么做好吃
将萝卜干,洋葱,香菇各自泡好,切成小粒粒,备好。青菜洗净,切碎一点。猪肥肉切成小小丁,这样可以有点荤油,吃着饭饭也更香。米先洗好,加点油泡上。锅里倒点油,烧热加入肥肉丁,加点姜末炒出油。然后加入洋葱丁...
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菜饭怎么做
将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状,将大米放入到电饭锅中,放入处理好的咸肉丁和腊肠片。将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟,将油菜片倒入锅中,加入盐和糖。翻炒两分钟,将炒好的油菜放到锅中搅拌均匀,继续焖至五...
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烧菜饭的方法
首先挑选三棵大的青菜,放一些盐,在水里泡一会儿,去掉上面的虫子及泥沙,洗净,切成末,备用。大米一斤,淘洗干净,沥干水,备用,三片生姜切成末。锅里放适量的色拉油,油热以后,放生姜末进去煸炒,等到发出香味...
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简单的家常菜饭怎么做
青红椒洗净切成小块,菠萝切成小块,猪里脊洗净切成小块。猪里脊加入胡椒粉、椒盐、料酒、淀粉和盐腌制20分钟加入鸡蛋抓匀。肉中加淀粉和面粉搅匀,筛去多余的粉,锅内倒热烧热,把肉放进去小火炸透,炸好后捞出。...
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菜饭怎么做好吃窍门
把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点,最后米饭没有那么多水比较好) 用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水,以免营养流失),泡差不多半小时就可以了,切成小小块备用。 把胡萝卜以及葱洗净后,胡萝卜切成...
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鸡肉蘑菇菜饭
主料:米200克。辅料:鸡胸脯肉1块,红皮洋葱1个,白蘑菇(200克,芦笋白约150g。调料:酱油3勺,高汤鸡750,毫,大蒜2瓣,白葡萄酒250,毫升,黄油适量,百里香1茶勺,奶油适量。洋葱、蒜切碎...
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咸肉菜饭的家常做法
原料:咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。 将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。 锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可...
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菜饭怎么烧
主要原料:大米2.5公斤,新鲜青菜1.5公斤,优质熟猪油500克,盐35克,味精少许,水适量,肉卤汁适量。 大米淘净沥干,青菜洗净后切成3厘米的段。猪油下锅烧沸后,将青菜一次下锅,煸炒数分钟,加入盐、...
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包菜饭怎么做好吃吃
一半的糯米一半的香米比例,提前一个小时洗干净沥干。油热,下五花肉煸熟,放一边,待用。下包菜、胡萝卜,虾仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,最后再倒入五花肉拌匀。放入电饭锅,水的比较大概是一比一。加入盐和...
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和菜饭的做法
食材:米适量,胡萝卜适量,肉丝适量,香菇适量,小青菜适量,盐适量,食用油适量。 首先把肉切成肉丝,把胡萝卜香菇切成小丁,把小青菜切碎。 锅里加适量油先把肉丝放入锅中翻炒,再依次放胡萝卜小青菜香菇翻炒,...
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腊肉菜饭做法窍门
材料:腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。盛出切成小块。豆角洗净切成段。大米淘洗干净用水泡30分钟。把豆角放在电饭锅的底层铺平。然后再放上一半腊肉铺平。再把大米放在...
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包菜饭的做法
食材:黑糯米80克、薏仁30克、猪肉馅20克、包菜30克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、番茄1个、盐5克、酱油5毫升、白糖5克、十三香2克。 黑糯米80克、薏仁30克洗净后装入碗中,搅拌一下倒入40...