粉丝木耳发菜汤怎么做
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粉丝木耳发菜汤怎么做
发菜50克,黑木耳150克,人参10克(鲜者20克)。菜用清水浸泡,龙虾拆肉,鲜贝切碎。内脂豆腐用刀划碎,稍微炒一下出香。加入1000毫升的水,加盐,放入龙虾肉和鲜贝,煮沸后勾芡。在汤盆中放少许胡椒粉...
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怎么做木耳腐竹黄花菜汤
肉饼的口感类似肉丸,做法基本相同,一样用猪肉糜为原材料,只是肉饼用蛋皮卷起来蒸制而成,肉丸少了蛋皮,形状也不一样而已。肉饼和肉丸在市场里都能买到,一般是摆在一起销售的。就如葱头、生姜和大蒜归为一类。...
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车前发菜汤
主料:车前草10克,发菜(干)10克。 调料:冰糖5克。 先把车前草拾去杂质,清水洗净,取刀切成段,用纱布包扎;发菜用温水浸发,清水洗净。 将发菜与车前草同放入锅内,加清水适量,煎煮30-60分钟。...
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丸子发菜汤怎么做
材料:水发发菜50克,嫩豆腐250克,香菇末、蘑菇末、烤敖末、笋末各15克。调料:料酒、白糖、精盐、姜末、味精、淀粉、素汤、素油。豆腐去边皮,香菇、蘑菇、烤麸、笋末,一起放入大碗,加姜末、料酒和精盐、...
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莴笋叶发菜汤怎么做
一颗莴笋的叶子,发菜0.5克,鸡蛋一枚,自来水两大碗,胡椒粉半汤匙,盐1汤匙,鸡精半汤匙,香油少许。水烧开后放盐,水翻滚后加入莴笋叶和发菜。烧开后把鸡蛋边搅边往上淋。翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火。莴...
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粉丝木耳的做法凉拌
黑木耳80克、粉丝100克、盐适量、醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量。准备一些泡的木耳和粉丝、将木耳切碎、将粉丝泡发、将木耳入锅焯熟、将粉丝入锅焯熟、焯熟的粉丝放入碗中、将焯熟的木耳也放入碗中、加入蒸...
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怎样做木耳粉丝汤
木耳提前泡发摘洗干净。简单切一下,切成条,葱切丝。炒锅热油,油不要多,一汤勺就行,炸香胡椒粉后放入木耳炒两下。加水,我是两个人的量,加了有四碗水。放盐,开锅后煮5分钟,放入粉丝。粉丝煮熟加入葱丝和鸡精...
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粉丝菠菜木耳的做法窍门
菠菜半斤,木耳二两,粉一把,蒜4瓣,味达美一勺半,醋两勺,盐一小勺,鸡精半小勺,香油一勺半。 先烧半锅水,等水烧开之后把泡好的木耳放到水里,水就不沸腾了,等水再沸腾起来的时候把木耳捞出来备用。把粉丝煮...
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木耳菜汤的做法
准备食材,:200克木耳菜,一个鸡蛋,盐适量,姜沫少许。将木耳菜洗干净,鸡蛋放少许盐打散。热锅凉油,等油烧开后,倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入开水。水烧开后放入木耳菜。等到木耳菜煮熟后,再放入适量的盐调味...
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木耳粉丝的凉拌方法
食材:木耳100g、粉丝100g、蒜适量、酱油适量、盐适量、味极鲜适量、辣椒油适量、香油适量。食材:准备好做菜需要的木耳,粉丝,蒜,盐,辣椒油,酱油,味极鲜,香油。泡发:木耳和粉丝用温水泡发,泡软。切...
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发菜汤家常做法
发菜100g,瘦肉150g,姜适量,白糖适量,盐适量。将瘦肉切成片,加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。锅中加入适量清水,大火将水烧开,然后加入提前浸泡过的发菜,煮10分钟左右。注意及时将表层的红油...
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发菜汤食物做法
猪肚尖半斤左右、发菜15g,老抽20g,料酒15g、鸡精3g、鸡汤500g、芝麻油10g。猪肚尖清除干净油膜,采用清水浸至半个小时取出。切至片状,放入滚水锅里煮一下,随即取出,控干水。 肚尖用料酒10...
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发菜汤泡肚
猪肚尖350克、发菜15克,白酱油20克,绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。猪肚尖剔净油膜,用清水泡30分钟取出。切成片,下入沸水锅中氽热捞出,沥净水。肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用...
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鱼肉苡仁发菜汤
薏苡仁20克,发菜10克,鱼肉100克,菜心100克,姜10克,葱10克,绍酒10克,盐适量,素油50克。将薏苡仁洗净。发菜洗净撕成丝。鱼肉制成圆子。菜心洗净,切成3厘米的长段。将薏苡仁放入锅内,加水...
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木耳拌粉丝做法图解
粉丝提前用凉水泡软。 干木耳泡发。 起锅烧水,将木耳放入锅中煮沸。 加入一勺食盐和适量熟花生油。 放入粉丝一起煮两分钟关火,将粉丝和木耳捞出过凉开水。 过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中,倒入生抽。 撒上十...
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木耳怎么泡发最好
需要准备的材料:干木耳,保鲜盒,白糖、温水。首先,把保鲜盒内加入温水,不要用热水,水温以不烫手为宜,水量到保鲜盒的2/3处,木耳放入保鲜盒内, 干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳涨发。往木...
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如何快速泡发木耳
首先,将干木耳放入碗中,然后加入适量的水,加半碗即可。 然后,往里加一勺白糖,再加入一勺面粉,搅拌均匀。 然后,再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面,然后不停摇晃它,大概3分钟。 摇晃3分钟之后,揭...
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干花菜汤怎么做
将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒,接着放入肉豆蔻,胡椒和盐,煮上30秒或更久。加入水和花菜,煮沸后转小火后盖住,蒸煮20分钟,直到花菜变软。将胡萝卜放进一个小锅,倒入水没过胡萝卜,中火烧...
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泡发木耳放冰箱能保存多久
泡发木耳放冰箱能保存3天左右。将泡好的木耳沥干水分,用保鲜碗密封装好,放入温度在3到7度环境下的冰箱内保存,可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生,延长其保鲜时间,一般可以放2-3天依然新鲜能吃。木耳:...
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排骨豆瓣菜汤怎么做
将豆瓣菜择洗干净之后放入盆中加入适量的清水,然后再加入一些食用盐浸泡半个小时左右的时间,这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底清洗干净。将排骨准备好之后切成均匀的块状放入锅中进行焯水,将血水去除,然后...