山药木耳的做法
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木耳炒山药的做法
原料:山药一小根、木耳5-6朵。配料:盐、葱花少许、油。把木耳用凉水浸泡2-3小时,泡发后洗净择成小朵。2.把刮好皮的山药改刀切成片状,并用淡盐水浸泡,这样可以防止它氧化变黑。3.切些葱花备用,做锅开...
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山药炒木耳
主料:山药200g、黑木耳100g、青椒适量。辅料:盐适量、植物油适量、料酒适量、白糖适量。黑木耳用温水泡发后洗净撕小朵。锅中放水烧开,放入黑木耳焯水2分钟,捞出沥干。山药去皮,洗净切片,青椒切丝。锅...
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山药炒木耳的做法
准备食材:山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵,山药去皮切片,用清水泡着,切好红椒丝和洋葱丝。烧开水,加入山药,再加入黑木耳,同时焯水,捞出来冲一下冷水。锅内...
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木耳山药的家常做法
原料:山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。做法:(1)将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净...
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山药木耳的做法
原料:山药一小根、木耳5-6朵。配料:盐、葱花少许、油;木耳炒山药的做法:(1)把木耳用凉水浸泡2-3小时,泡发后洗净择成小朵。(2)把刮好皮的山药改刀切成片状,并用淡盐水浸泡,这样可以防止它氧化变黑...
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山药木耳怎么炒
主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放...
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木耳炒山药的家常做法
准备用料。葱花、山药、黑木耳、辣椒、盐、淀粉。山药洗净去皮,滚刀切块备用,辣椒切断备用。炒锅中放油烧热,放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒。再放入辣椒一起炒;放入调好的水淀粉,快速翻炒,放入少许盐。出锅...
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山药木耳的家常做法
将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油,下几...
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山药木耳鸡汤
准备材料:农家鸡半只;山药一根;干木耳一小把;葱姜;料酒;盐;枸杞适量。将鸡洗净,剁成小块。干木耳用温水泡发洗净。葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入砂锅中,加入足量冷水,烧开炖10分钟左右。...
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清炒木耳山药片的做法
准备用料。铁杆山药、木耳、胡萝卜、大葱、盐、生抽。山药去皮切斜刀片。木耳提前泡发好,胡萝卜切片,大葱切小段。铁锅中放花生油,放入葱末爆锅,剩下红辣椒也放进去。放入胡萝卜片翻炒。炒到胡萝卜变软以后放入山...
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山药炒木耳怎么做好吃
主料:山药200g,木耳150g。配料:大蒜头2瓣。辅料:植物油适量,盐适量。山药除皮,木耳泡发。山药切片,放入开水里氽一下。锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒...
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长山药炒木耳的做法
食材:水发木耳150克、山药250克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒15克、青椒15克、盐5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、鸡粉5克、淀粉5克、香油5克。 山药去皮洗净,斜刀切成薄片,放入盛有清水的碗...
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木耳山药怎么炒好吃窍门
主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放...
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山药炒木耳的家常做法
主料:山药200g、木耳150g。配料:大蒜头2瓣。辅料:植物油适量、盐适量。山药除皮,木耳泡发。山药切片,放入开水里氽一下。锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒...
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木耳炒山药的做法是什么
准备好食材:水发木耳,山药,莴笋分别洗净。山药去皮和莴笋分别切成菱形片(如实忙那就不讲究刀功了.随自己切成片就行)。大火置锅烧沸适量水。先将木耳入锅煮2分钟。再将山药片放入后再次煮沸就立即捞出。木耳,...
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山药木耳百合粥的做法
准备材料:大米1量杯,水9量杯,鲜百合 50g,木耳40g,山药150g,枸杞几粒。山药削皮切滚刀块。木耳泡发以后切成碎末。准备好一量杯的大米,进行淘洗。淘洗完后加入九量杯的水,按下电饭煲的煮粥功能开...
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芹菜黑木耳炒山药的做法步骤
食材:山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。方法/步骤:准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)芹菜洗净斜着切段儿,山...
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木耳枸杞炒山药怎么做
原料:山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒。辅料:姜丝、香葱段少许。调料:橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝。在燃气炉上...
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荷兰豆山药木耳做法窍门
主料:荷兰豆150克、木耳10克、铁棍山药一根。 辅料:食用油5克、食盐适量、葱姜适量。 荷兰豆去两头蒂结,撕筋洗净后,用开水加盐和油焯水。 铁棍山药洗净去皮切片,也焯下水断生。 木耳泡发后洗净,用水...
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黑木耳清炒山药莲藕的做法
原料:黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。水发好的黑木耳洗净,过水焯下,要是时间紧也可以用开水烫一下。山药、莲藕洗净打片,浸在冷水里,可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。山药、莲藕漓一下水,倒...