如何挑选培根
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如何挑选培根
要想挑选到优质的培根，也是有三个步骤，分别是看颜色、摸弹性、闻味道。优质的培根颜色是光亮的，瘦肉部分是暗红色，肥肉是半透明的乳白色。如果培根上出现斑点时，就不要购买了。然后触摸一下培根的表面，它的...
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培根挑选方法有哪些
看培根的颜色：优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。触摸培根的弹性：用手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液。用手指按压，能感觉肉质...
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培根肉如何做披萨
八寸面饼一块、披萨酱适量、青椒适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、培根适量等准备食材，蔬菜切细准备。八寸面饼涂抹披萨酱。加一层马苏里拉芝士。将培根，蔬菜以此放上去。最后一层铺马苏里拉芝士，以铺满为宜，喜...
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培根腌制方法
带皮五花肉一大块，洗净，晾干。皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。调制腌料水。取一只碗，将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果打扁，桂皮，陈皮，孜然，葱姜蒜末，鸡精，酱油等（调...
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培根怎么炒
准备材料：培根4片、大白菜叶3-4片、蒜两瓣、油一匙、盐适量。制作过程：培根切小片，白菜手撕成合适大小，蒜去皮略拍松。炒锅放油加热，下蒜瓣略煸，然后加入培根煸香，倒入白菜。先不要放盐，一直将白菜翻炒到...
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怎么选培根
培根的颜色。质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。触摸培根的弹性。手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液。用手指按压，能感觉肉质结实有...
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菜瓜培根如何做
因为菜瓜太大了，所以要切一半去皮。然后改刀切片。将青红椒，培根分别切片放盘。然后热锅冷油，倒入青椒翻炒。倒入菜瓜培根，一块翻炒。渐渐菜瓜会看着有些透明，继续炒，等到完全透明，调味就可以啦。...
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自制培根的做法
食材：五花肉500克，花椒适量，丁香适量，孜然适量。五花肉去皮抹上盐，还有自己喜欢的调料，花椒啊，丁香啊，孜然什么的。取出来用凉水冲一个小时去掉盐味。晾干2，3小时水分，再用烟熏1小时，也可以用烤箱低...
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培根焖饭如何做
食材：（培根，银鱼、南瓜）适量。培根切好。准备银鱼。南瓜切好。把食材倒入锅中，加入盐，酱油翻炒均匀。大米洗干净。把炒好的食材倒入米饭锅中，启动煮饭。煮好后，出锅摆盘即可。...
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培根汉堡如何做
食材：培根 100克、面包 2块、西红柿 1个、芝士 1片、番茄酱 1勺、鸡蛋 1个、生菜 2片。准备食材：西红柿，生菜和即吃芝士。准备食材：培根和鸡蛋。蒜香面包两块。去几片培根放入平底锅煎直至两面金...
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如何快速解冻培根
把培根放在铺有厨房纸巾的微波炉转盘上。在微波炉的玻璃转盘上铺一张厨房纸巾。如果转盘很大,那就铺两张纸巾,确保盘子底部被完全覆盖。准备一个盆，然后把培根肉放入盆中并打开水龙头，向其中加入一定量的清水，直...
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培根炒什么好吃
蔬菜清洗干净，培根暖化，所有食材备好，大葱用滚刀块的切法，切成片，大青椒切三角块，香菜切寸段。 培根肉片横切成6段，成块状薄片，锅内放油，油烧热后放入培根块，放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至...
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培根炒饭如何做
大米饭配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料：盐、橄榄油、胡椒粉。鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒；不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟；用盐和少许胡椒粉调味[因...
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培根鸡肉如何做
准备材料,鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。加入盐、白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟。将莴笋、胡萝卜切成条状。腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起。三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷...
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培根月饼怎么做
土豆切片，放入碗中包保鲜膜。微波炉高火5分钟培根切丁放锅中炒香炒干。土豆泥再放筛子中过筛一下，会更细腻。将土豆泥和培根混合。加入适量的盐混合成团放冰箱冷藏备用。糖浆加植物油加枧水搅拌均匀，再加入面粉搅...
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培根烤肠披萨如何做
把面粉、牛奶、酵母、糖、鸡蛋等混合揉成光滑面团保鲜膜盖好发酵2.5倍大，排气后再醒发15分钟，再次揉圆面团后擀面杖擀圆比披萨盘稍大的圆型面片，如果面太软可以抹玉米油少许方便操作，入盘整形边缘上卷。盖保...
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如何做培根蔬菜卷
原料：培根一包、胡萝卜一根、芦笋几根、椒一个。胡萝卜去皮,椒去蒂去籽,切成条，芦笋洗净取头部备用。锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分。在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,...
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培根菠萝卷如何做
用料：菠萝、培根、棕糖。做法：取一个新鲜的菠萝切块。把菠萝块包上培根。全部包完，用牙签固定。烤箱预热至177度，烤20分钟，出炉前略撒一些棕糖调味！很诱人很美味的培根菠萝卷做好了。...
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家庭如何腌制培根
洗净五花肉并拍干，装进一个大塑封袋，将所有腌料混合装碗倒入塑封袋中，整个搓匀。封口，冷藏腌制７到10天，每天翻腾一次，直到摸着五花肉变硬挺就是腌好了。取出五花肉，冲洗干净后拍干，然后放回冰箱里，不盖任...
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培根炒蕨菜做法
准备材料：蕨菜300克、胡萝卜100克、培根100克、姜葱蒜、油盐、生抽各适量；蕨菜根部老的部分切掉不要，然后洗净切成约5厘米长左右； 胡萝卜去皮，也切成与蕨菜差不多大小的条； 培根切长条，同时切好姜...