日式根菜杂煮的做法
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日式根菜杂煮的做法
小芋头6个左右、莲藕一节、牛蒡一根、胡罗卜一根、魔芋块一块、竹笋半个。原材料;小芋头,魔芋块,莲藕,胡罗卜,牛蒡,竹笋,干香菇,绿色豆荚。莲藕去皮切1CM左右宽度的厚片,并用刀刻出花瓣形状.然后放入淡...
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杂煮的做法
原材料：小芋头,魔芋块,莲藕,胡罗卜,牛蒡,竹笋,干香菇,绿色豆荚。莲藕去皮切1CM左右宽度的厚片,并用刀刻出花瓣形状.然后放入淡醋水中浸泡防止变色。胡萝卜用模具切成1CM左右厚度的梅花形状,并用刀刻...
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味增杂煮花样做法
鸡腿肉200g、茄子半个、西红柿1个、豆角10根、味增100g、鸡汤一大碗。 豆角洗净掰成段，茄子切成滚刀块，西红柿切块。 鸡腿洗干净，擦去水分，切成大块，用一点盐和黑胡椒腌制5分钟。 锅烧热，加入鸡...
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味增杂煮详细做法
主料：梅肉200克、面条250克、鸡汤2碗。辅料：番茄酱30克、鸡蛋2个、糖10克、黄豆酱油20克、料酒2汤匙、葱1段、香葱少许、蒜3瓣、黑芝麻少许、白胡椒粉少许、淡色味增60克。面粉200克加入鸡蛋...
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味增杂煮如何做
主料：鸡腿肉200g、茄子半个、西红柿1个、豆角10根、?味增100g 、鸡汤一大碗。 豆角洗净掰成段，茄子切成滚刀块，西红柿切块。鸡腿洗干净，擦去水分，切成大块，用一点盐和黑胡椒腌制5分钟。锅烧热，...
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土根菜的种植方法
土跟菜又叫扫帚菜，对于气候和温度的要求不严，适应力极强，在全国范围内皆有野生，在种植时宜选择阳光充足、肥沃疏松、富含腐殖质的沙质土壤种植。选好种植地后，在春季时每亩施入腐熟的农家肥3000-5000公...
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关西杂煮如何做
首先把鱼饼冬笋切片，青菜只保留梗部，鱼饼要切得厚一点，三四块五花肉和2片姜一起煎至表面焦香，挑出姜片放下香菇一起略炒，一点料酒烹香，然后下一点热水煮沸即可。然后在锅里整齐码上一圈肉块、鱼饼、笋片和青菜...
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日式红豆做法
首先准备好80g红豆、饭米和糯米共300g，可按比例1:2:1等，根据自己喜好定。将洗净的红豆，加水煮一两分钟去涩味，沥水，再放入锅中煮沸。红豆煮至偏硬，即可捞出，红豆水留下备用。红豆水准备300ml...
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肥牛日式做法
西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵，胡萝卜去皮切片。肥牛常温解冻备用，洋葱切丝。日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀。平底锅内放适量花生油，油热后下肥牛快速翻炒至变色。下洋葱丝，翻炒均匀。下调好的酱...
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日式美甲的做法步骤
在无名指上涂上黑色指甲油，其他手指涂上粉色指甲油。用点珠笔沾取粉色指甲油，在无名指中间竖着点一排相同大小的圆点。接着在这排圆点的两边错位点上两排圆点。在中指上用黑色指甲油画一个尖角的形状。在尖角的下端...
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日式豆乳盒子做法
鸡蛋4个，细砂糖50克，色拉油40克，牛奶 55克，低筋面粉55克，现磨原味豆浆300克，蛋黄三个，玉米淀粉10克，淡奶油200克，细砂糖20克，熟黄豆粉适量。分离出三个蛋黄，加入45克细砂糖。用蛋抽...
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日式紫菜包饭做法
用料：珍珠米500g、海苔5片、炸牛蒡适量、日本青瓜2根、肉松适量、寿司醋15ml、沙拉酱适量。准备制作工具：七孔寿司刀一把、寿司帘一张、电饭煲。珍珠米500g，用清水清洗两次。往清洗完的大米加入清水...
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日式荞麦面的家常做法
食材：荞麦面适量、葱白15g、老抽20g、生抽30g、芥末适量葱白切沫。生抽+老抽+清水煮开后盛出，加葱白（烫一下少些辛辣），放冰箱冷却。荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出。荞麦面摆盘，撒上海苔...
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日式叉烧肉做法
主料准备：五花肉500克。配料准备：茴香10克，香叶10克，肉桂10克，花椒10克，干辣椒10克，葱10克，姜10克，大蒜10克。首先，我们把葱洗净切成段，把姜洗净切成块，然后开始切五花肉，把五花肉洗...
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日式肉松饭团的做法
用料：肉松适量、米饭半碗、日式香鬆。米饭放一些日式香鬆拌开（没有可省略此步），然后平铺在保鲜膜上，压平。把肉松均匀地铺在米饭的中间。从一端卷起保鲜膜，把饭团卷起来即可。小贴士：制作时最好带上手套，以免...
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日式棉花蛋糕的做法
用料：黄油36g、全蛋液1个、蛋黄3个、蛋白3个、低筋面粉48g、炼乳48g、细砂糖60g、盐一小撮。称量好各种食材；分离蛋黄和蛋白，并把三个蛋黄和一个全蛋混合均匀；蛋白放入冰箱冷藏室备用；在8寸方形...
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日式草莓大福的家常做法
材料：糯米粉150g，红豆沙160g，草莓几个，牛奶170g，白糖20g，玉米油5g，椰蓉适量。糯米粉、白糖提前混合均匀，一边加入牛奶一边搅拌成糊状，然后放1小勺玉米油调匀,将调好的糯米粉糊盖上锡纸或...
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日式牡丹饼的家常做法
大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。再用擀面棍将米饭捣至微烂，有粘性但仍有米粒状...
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日式咖喱鸡块的做法
准备用料。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶。鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用。红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2－3小时。锅中放油，下炸鸡块炒至变色。倒入洋葱、红薯...
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日式柴鱼片的做法
食材：柴鱼适量、红椒适量、青椒适量、水适量、白糖适量、水淀粉适量、葱段适量、生姜末适量、蒜蓉适量、鸡蛋清适量、料酒适量、味精适量、色拉油适量。鱼肉片成片，用鸡蛋清、水淀粉上浆；将葱丝、姜丝蒜末、白糖、...