酶的化学本质是
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酶的化学本质是
酶的化学本质是蛋白质。酶是高分子胶体物质，一般不能通过半透膜；酶是两性电解质，溶于水，在等电点易沉淀，酶活力-pH曲线和两性离子的解离曲线相似，酶在电场中能像其他蛋白质一样泳动；导致蛋白质变性的因素，...
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酶的化学本质是什么
酶的化学本质是蛋白质。因为：酶是高分子胶体物质，一般不能通过半透膜；酶是两性电解质，溶于水，在等电点易沉淀，酶活力-pH曲线和两性离子的解离曲线相似，酶在电场中能像其他蛋白质一样泳动；导致蛋白质变性的...
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酶的作用和本质是什么
酶的作用：酶是具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。酶的化学本质：绝大多数是蛋白质,少数是RNA,现在还发现了极少数的DNA也能作为酶!酶的特性，一具有专一性；二高效性；三反应条件温和，必须在一定的...
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化学键的本质是什么
化学键的本质是电磁力。分子间作用力的本质也同样是电磁力。化学键（chemical bond）是纯净物分子内或晶体内相邻两个或多个原子（或离子）间强烈的相互作用力的统称。使离子相结合或原子相结合的作用力...
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维生素的化学本质是什么
维生素是人体所必需的一些小分子有机物。只有维生素D是由胆固醇转化来的，属于脂质。其他的维生素，均不属于脂质。举例来说维生素A是一个不饱和的一元醇。维生素E是一种酚类。维生素C是抗坏血酸，可由葡萄糖转化...
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生长素的化学本质是什么
生长素的化学本质是吲哚乙酸。生长素能够促进植物生长，是由郭葛通过实验分离出来的，并命名为生长素。生长素是一类含有一个不饱和芳香族环和一个乙酸侧链的内源激素。生长素在植物体内分布很广，几乎各部位都有，但...
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化学变化的本质特征是什么
从微观上可以理解化学变化的实质：化学反应前后原子的种类、个数没有变化，仅仅是原子与原子之间的结合方式发生了改变，原子是化学变化的最小微粒。例如对于分子构成的物质来说，就是原子重新组合成新物质的分子。物...
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神经递质的化学本质
神经递质的化学本质是单胺类或乙酰胆碱类物质。还有其他种类的物质,如脑内神经递质分为四类,即生物原胺类、氨基酸类、肽类、其它类。但中学阶段生物中,神经元间的神经递质是指乙酰胆碱类物质。重要的神经递质和调...
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化学酸酐是什么意思
酸酐（Anhydrides）是某含氧酸脱去一分子水或几分子水，所剩下的部分。一般无机酸是一分子的该酸，直接失去一分子的水就形成该酸的酸酐，其酸酐中决定酸性的元素的化合价不变。而有机酸是两分子该酸或多分...
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化学反应前后一定不变的是
化学反应前后一定不变的是：物质的总质量、元素的种类、元素的质量、原子的种类、原子的数目、原子的质量。化学反应是指分子破裂成原子，原子重新排列组合生成新分子的过程，称为化学反应。在反应中常伴有发光发热变...
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化学键断裂与形成的本质是什么
因为化学反应的本质就是新物质的产生，而物质都是由分子组成的，分子又都是由原子组成的，而原子和原子之间是用化学键连接起来的。而当发生化学反应时，旧物质消失新物质生成，就是说新的分子生成，而组成分子的原子...
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ATP的化学本质是
化学本质为由1分子腺嘌呤,1分子核糖和3分子磷酸组成。ATP由腺苷和三个磷酸基所组成,分子式C10H16N5O13P3,化学简式C10H8N4O2NH2(OH)2(PO3H)3H,分子量507.184...
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酶的特点
酶具有高效率的催化能力；其效率是一般无机催化剂的10的7次幂～～10的13次幂。酶具有专一性；（每一种酶只能催化一种或一类化学反应。）酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变（与...
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什么是酶的邻近效应
在酶促反应中，由于酶和底物分子之间的亲和性，底物分子有向酶的活性中心靠近的趋势，最终结合到酶的活性中心，使底物在酶的活性中心的有效浓度大大增加的效应，被称作为酶的邻近效应。酶是由活细胞产生的、对其底物...
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什么是酶的专一性
酶对所作用的底物有严格的选择性。一种酶仅能作用于一种物质，或一类分子结构相似的物质，促其进行一定的化学反应，产生一定的反应产物，这种选择性作用称为酶的专一性。 通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反...
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酶的比活力定义是什么
在特定条件下，单位重量（mg）蛋白质或RNA所具有的酶活力单位数。 比活力(性)(SpecificActivity)是酶纯度的量度,即指:单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数,一般用IU/mg蛋白质...
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逆转录酶的具体作用是什么
DNA聚合酶活性，以RNA为模板，催化脱氧核糖核苷三磷酸聚合成DNA的过程。DNA指导的DNA聚合酶活性，以反转录合成的第一条DNA单链为模板，以脱氧核糖核苷三磷酸为底物，再合成第二条DNA分子具有酶...
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什么是酶的回收率和纯化倍数
酶的纯度倍数等于每次比活力除以第一次比活力。比活力等于活力单位数除以mg蛋白氮等于总活力单位数除以总蛋白mg酶活力也称酶活性，履指酶催化一定化学反应的能力。酶活性是研究酶的特性，分离纯化以及酶制剂生产...
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心肌酶是什么意思
心肌酶顾名思义，就是存在于心脏肌肉中多种酶的一种总称。对于心肌酶，它是庞大的家族。目前可以化验到的心肌酶，主要包含天门冬酸氨基转移酶、乳酸脱氢酶、肌酸激酶和肌酸激酶同工酶、α羟酸脱氢酶、超敏肌钙蛋白等...
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含酶的食物是什么
酸奶：是一种很好的含酶量丰富的食物，这种发酵乳几百年来一直是巴尔干地区人民的必备食品，据说可以延长寿命、防蛀牙、抗过早老化以及防止脱发。酸奶可以更好地预先消化蛋白质、钙，从而强化牙齿和骨骼，而且酸奶中...