凉拌西红柿

2024-07-04 10:47:36

凉拌西红柿

把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；吃时取出加香油略...
凉拌西红柿怎么做好吃

主料：西红柿适量。调料：白糖适量。先将番茄洗净。锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥...
凉拌西红柿的家常做法

主料：西红柿适量、调料：白糖适量。先将番茄洗净。锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥落。放在干...
凉拌西红柿的危害

西红柿拌白糖这道菜最受欢迎，不仅有营养，而且香甜爽口。但是，有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎药物都不见效。这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是通过饮食被...
凉拌西红柿怎么做

把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干。洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟就可以完成了。西红...
洋葱西红柿家常做法

主料：番茄300克，洋葱（白皮）100克，调料：花生油10克，香油5克，盐3克，醋5克，白砂糖10克，胡椒粉2克西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮。纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；洋葱洗...
海蜇丝凉拌凉拌菜

香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃菜切成丝。娃娃菜放入大点的容器中，再放入...
凉拌山菜的做法凉拌

材料：山菜适量、花生适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、香油适量。山菜去老根，枯叶，摘干净。反复清洗去泥沙。洗干净后焯水，放凉白开里浸泡一会，攥干水分，待用。大蒜捣成泥，加入生抽，香油，盐调匀。花...
黑木儿凉拌的做法凉拌

木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油适量。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入...
凉拌金针菇十大最佳凉拌菜

金针菇味美易烹饪，受到了人们的喜爱，凉拌金针菇做法简单、味道鲜美，被誉为十大最佳凉拌菜之一。金针菇切掉根部的部分，然后全部分开；切上一些蒜末，切上一些葱花，切上一些干辣椒段儿；起锅烧水，水开之后下入金...
馓子凉拌窍门

蒜、香菜洗净控水后，蒜切末，香菜切丁。馓子放在塑料袋里扳成段状（不要太碎）。蒜末和香菜丁放进一个大碗中，倒入适量的麻油、醋和生抽（比例是1：3：1），再加适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀。把馓子段放入碗中...
家常凉拌皮蛋

主料：皮蛋4个；辅料：葱花100克、姜末50克、蒜末100克、香醋100克；准备皮蛋四个，四瓣切开，摆入盘中。准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，还...
凉拌荸荠

主料：荸荠250克。辅料：胡萝卜100克、瓜60克、木耳(水发)30克、鸡蛋50克。调料：酱油10克、醋5克、白砂糖15克、盐3克、香油5克。将荸荠去皮切成片。胡萝卜去皮切成片。木耳摘洗干净...
凉拌鸡丝

黄瓜先放入冰箱中冷藏一两个小时，然后拿出，去皮，切丝。胡萝卜去皮，切成丝，然后放在沸水里氽汤一下，让胡萝卜稍微变软一点。如果喜欢爽脆的口感，可以不用氽汤。将切好的黄瓜与胡萝卜放在一个碗里。将鸡胸肉放入...
凉拌苦瓜

原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。做法：将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。将苦瓜条加辣...
凉拌粉丝

凉拌粉丝，是广东徐闻城乡常见小吃之一，原料为大米、香油、花生米、虾仁等，先将大米磨浆制成粉丝，滚水落熟，冷却、滤干，拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料，制作简单，酸辣可口。凉拌粉丝的做法：用开水将...
凉拌青瓜

材料准备：青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜...
凉拌豇豆

将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干；将豇豆倒入盘中，加上青、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精...
凉拌面

先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，洒上香油用筷子抖散继续吹透。将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，上面放煮好的面...
凉拌海带

准备材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。制作方法（1）蒜头拍扁，辣椒斜切片。（2）将配料放在大碗中备用。（3）煮半锅滚水...