芹菜炒红椒丝的做法
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芹菜炒红椒丝的做法
食材：芹菜200g、红椒1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后加入切好的洋葱丁，在锅中翻炒均匀，炒出葱香味。下入焯过水的芹菜段，在锅中和葱油一...
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芹菜炒牛肉丝的做法
原料：芹菜300克、牛肉200克、胡萝卜适量、香菜适量。调料：干辣椒、豆瓣、葱蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。牛肉切丝，加鸡蛋上搅打，再加盐码味，用水淀粉搅拌均匀，芹菜洗净切条，胡萝卜切丝。锅中...
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兔肉炒芹菜做法
芹菜摘洗干净，切成段，加少许盐腌制15分钟。兔肉切成丝。放入小碗，加少许酱油，拌匀。准备兰花丝，将兰花丝切成段，切几片姜片。腌好的芹菜，挤掉水份。炒锅烧热，放入少许菜籽油。先将姜片放入，爆香后，再放入...
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茶树菇炒红椒丝怎么做好吃
材料：红椒2个、茶树菇（干）200个、花椒、蒜、姜。干茶树菇温水泡发。沥干后切断成约等长并手撕。红椒切丝。先炒辣椒，后捞起。再炒茶树菇，并用水（高汤）闷几分钟。收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。...
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水芹菜炒牛肉丝的家常做法
主料：牛肉（瘦）150克，芹菜200克。 调料：料酒10克，酱油8克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）15克，大豆油50克。 将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，...
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肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的肉片，在锅中炒出肉香味，再下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后，焯过水的杏鲍菇倒入锅中，用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
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青红椒炒鸡块的做法
主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。将鸡肉用温水洗净，青椒洗净切段。放入无水...
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腊肉炒红椒步骤
准备的食材：湘西腊肉200g，红柿子椒2个，尖椒2个，洋葱半个，盐少许，油少许。腊肉用热水浸泡20分钟，清洗一下，上锅蒸，开锅后蒸25分钟；取一块湘西腊肉切薄片；蔬菜全部洗净，洋葱切片，红椒、尖椒切块...
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红椒炒韭菜的做法
主料：韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。 辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量。 将鸡蛋打入碗里，加点料酒。 打成蛋液，待用。 将红椒去蒂去籽清洗一下。 放在案板上切成丝，待用。 将韭菜洗净、捞出。 放在案...
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红椒炒肉丝的做法
主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣，调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。锅烧油，放入肉丝煸炒。进行调味：放盐、酱油。放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。...
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小红椒炒绿豆芽的做法
准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。辣椒切段，蒜切片。锅中加入食用油和辣椒油。加入蒜和小红椒，炒香。倒入绿豆芽，翻炒。豆芽稍有些断生时，烹入生抽，翻炒均匀。出锅前沿锅边加入醋，炒匀...
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红椒炒豆笋的做法
用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。锅烧热后放油直至冒烟。下姜末、蒜末爆香。加入红椒丝炒出水分，盛出备用。锅中放油烧热，下豆瓣酱炒香，再放入...
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红椒大蒜炒里脊肉的做法
主料：红椒225克、里脊肉140克、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量。在里脊肉中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀，待用。将红椒切开去蒂去籽清洗一下。放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻...
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红椒土豆做法步骤
主料：土豆325克、红椒100克。 辅料：盐适量、味精适量。 准备土豆（已洗净去皮切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。 烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。 接着，加适量的清水。 翻动一下煮开至土豆断生。...
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青红椒蒜薹炒肉怎么做
主料：青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。配料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。把肉洗净切成薄薄的肉片。锅里放油烧热，把肉放进去炒一下。再把青红椒蒜薹...
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青红椒炒扇贝肉的做法
原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒。 合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。 最后，加适量的生抽。 加适量的盐，调味炒匀...
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腊肠红椒炒土豆片的做法
腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。 腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。皱皮辣椒洗净，撕成小块。蒜切片。 土豆去皮切片，用清水冲洗2-3遍，洗去多余淀粉，沥干。这样待会儿下锅就不会...
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青红椒炒河虾如何做
用料：河虾半斤，青红椒各4个，蒜6瓣，姜末适量，生抽2大勺，盐适量，蚝油适量，料酒适量。准备原材料，虾洗净，把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。油热后下入椒蒜末。倒入虾，虾变色后放入青红椒，...
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红椒韭菜鱿鱼的做法
将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。将鲜鱿鱼焯好备用。锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋...
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红椒玉米家常做法
准备嫩玉米粒。将新鲜嫩玉米去皮，剥下玉米粒，用水淘洗干净，然后放在菜篮内滴干水分。青红椒切成小段备用。热锅煎玉米粒，火不用太大，多翻动。将玉米粒煎至两面均有点焦黄，然后将铲起备用。热锅放油，油开后将煎...