鲜虾皮的制作方法
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鲜虾皮的制作方法
用料酒一勺，胡椒粉，姜粉、盐适量把虾腌一下；因为买来的虾是活的，进微波炉怕他们乱蹦，所以先放个碗里，罩上保鲜膜，高火一分钟热熟了；再找个平底的盘子，尽可能把虾摊开，撒上细盐，拌匀；进微波炉，设置2分钟...
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虾皮百合蒸蛋如何做
鲜百合洗干净，掰开泡水，冲去泥沙。磕入鸡蛋，用蛋壳量水，一个鸡蛋的水量大约用半个鸡蛋壳量水4次，倒入鸡蛋中。下盐，加入几滴葵花籽油。用筷子搅拌均匀，然后捞去泡沫。加入虾皮用筷子搅拌一下。水开后，鸡蛋放...
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虾皮菠菜怎么做
主料：菠菜250克。 辅料：虾皮10克。 调料：花生油20克、盐3克、味精2克、大葱10克。 菠菜清洗干净，用盐水浸泡半小时。 洗好的菠菜切段。 干虾皮洗净沥干。 油热后葱花炝锅，放入虾皮，翻炒片刻。...
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虾皮的正确食用方法
虾皮蒸包子。洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。虾皮煮粥。大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。虾皮烙饼。在烙...
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虾皮做法
可以做虾皮冬瓜汤，具体做法如下：材料：虾皮100克，冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味，加入葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精即可食用。功效：清...
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制作虾皮粉的方法
把准备好的虾皮洗干净，用纯净水泡十五分钟。捞出虾皮晒干，晒干后的虾皮倒入锅中小伙翻炒，以便烘干水分。然后倒入榨汁机中搅碎。反复两遍，直到虾皮打成细细的粉末。把虾皮粉过筛。做好的虾皮粉可以给宝宝做面条、...
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虾皮粉的储藏方法
虾皮粉只要密封干燥常温保存可以保存半年。当然冷藏保存也没问题的。将买来的虾皮（买不含盐和添加剂的虾皮最好，就不用做处理了）洗净表面盐分，晾干。将虾皮放入微波炉中高火一分钟（目的是为了使虾皮变脆，易于磨...
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虾皮拌大葱教程
食材：葱白1根、虾皮1把、绿尖椒1个、蚝油1勺、醋1勺、香油适量。 葱白，尖椒各一个洗净。 虾皮洗净去干水分放入碗中。 葱白斜切，葱白拌虾皮的做法。 绿尖椒也斜切，切好后都放入碗中加入耗油，醋，香油拌...
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干虾皮怎么保存方法
把干虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻即可。准备好干净的白纸、牙签和篮子。然后用干净的白纸包好干虾皮，扎几个小孔，放入篮子即可。把干虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻即可。准备好干净的白纸、牙签和篮子。然后用干净...
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剥虾皮的方法
把虾洗干净，虾头去掉；找到虾身的第二节和第三节的连接处；抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。 把虾剑和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。冻好后，首先...
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虾皮的常见吃法
可以做虾皮炒菠菜，具体做法如下：材料：菠菜400克,虾皮10克。调料：植物油25克,盐3克,味精1克,大葱5克。将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，挤去水；干虾皮温水稍泡，洗净待用...
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虾皮的正确储存方法
淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来。咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中。无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。买虾皮之后，马...
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干虾皮怎么存放
把虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻。新鲜虾皮的保存方法：储存新鲜虾皮时，可以先将新鲜虾皮放于阴凉通风处阴干，然后分别用干净白纸包好，并在白纸上扎几个通风小孔，再将白纸包放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存；...
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剥生虾皮的正确方法
把虾洗干净，虾头去掉，找到虾身的第二节和第三节的连接处，抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。把虾线和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。首先把虾解冻一...
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虾皮怎么做
虾皮洗干净备用，甜红辣椒切片。锅内倒入比平时炒菜稍多量的油，中火热油。加入沥干淡虾皮饭炒一会，加入红甜椒碎，转小火继续翻炒，待虾皮炒至微微发黄。滴适量老抽，迅速翻炒，加葱末。好吃的香炒虾皮便可起锅。...
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虾皮瘦肉稀饭怎么做
用料：大米适量、虾皮、猪骨汤、瘦肉末、蔬菜、盐适量。虾皮洗净晾干水分，瘦肉末准备好。 大米洗净放入适量的水和几勺猪骨汤，然后放入瘦肉末和虾皮，用筷子搅一下。 等大米快要煮熟的时候放入自己喜欢的蔬菜，加...
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虾皮的选购和食用方法
新鲜的虾皮颜色发白，闻起来没有异味。如果颜色已经发红，而且有刺鼻的味道，说明虾皮已经不新鲜，这样的虾皮不要购买。我们平时买到的`虾皮，基本都含有一些水分，感觉有点湿湿的。这样虾皮中的蛋白质在常温保存中...
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虾皮炒青椒做法窍门
椒洗净后，去籽去瓢，切成丝备用；锅内热油，五成时，下虾皮，小火慢炒，至出香味并微黄；下切好的青椒丝，仍用小火翻炒；青椒微软时，调入盐，继续翻炒到熟，调少量白糖和鸡精，即可起锅的。...
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虾皮做辅食的方法
虾皮干粉。妈妈们用虾皮给宝宝做辅食时，可以做虾皮干粉。虾皮在温水中清洗，在阳光下晒干。如果时间太急不能晒干的话，可以把它放在锅里，用小火烘干。冷却后，搅拌成粉末。然后把它装在一个密封的盒子里，可以和很...
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虾皮卤怎么做
选用一年内粒粒饱满的新黄豆为主要原料，筛去杂质。选用优质小虾米，除杂质后用水炖开，逐块包进。用茴香、桂皮、花椒等佐料拌入黄豆内同磨。选用未加糖色的酱油，加添适量虾米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料，同入卤锅...