鲁味美食制作方法

2024-06-30 18:03:04

鲁味美食制作方法

用料：公鸡1只、尖椒1个、红尖椒1个、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、丁香少许、植物油适量、白糖适量、香菜少许。小公鸡活宰现杀，剁成大小均匀的块。尖椒切块备用，鲜花椒用油浸出...
鲁味花生制作方法

花生洗净。准备花椒、八角、香叶，桂皮，并将调料冲洗一下。将调味料放入锅中，加入适量冷水。大火煮开，至煮出香味。倒入花生，大火煮开，小火卤煮20分钟。加入适量盐，继续卤煮25分钟。煮好的花生再浸泡数小时...
鸡蛋的做法美食

原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。将鸡蛋倒入碗里。倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。大火将西红柿倒入...
酸奶美食制作大全

牛油果脆皮雪糕（1）主料：牛油果2个，酸奶180克，加州葡萄干90克，枫糖浆1茶匙。（2）取出90克葡萄干，因为个头比较大，可以剪小一些备用。（3）牛油果从中间切开，取出果肉放进料理机。（4）倒入酸奶...
简单的美食制作方法

食材：香菇、金针菇、秀珍菇、蟹味菇、里脊肉、豆腐、胡萝卜。食材准备好，清洗干净。里脊肉切片，加盐，胡椒粉，少许淀粉抓匀，再加几滴油，抓匀。豆腐切小块，葱切碎。炒锅加热后加点玉米油，加入菇类和胡...
如何用南瓜制作美食

食材：面粉500克、南瓜300克、鸡蛋2个、酵母粉2克、白砂糖10克、清水240克、食用油5克；酵母粉加适量清水倒入面粉，将其揉至表面光滑的面团，加上保鲜膜，醒面20分钟。南瓜去皮，切成块状，放入蒸锅...
春节传统美食制作方法

年糕（1）糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。（2）先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。（3）把白糖、麻仁...
如何做美食

想要制作出十分美味的美食的话一个厨艺大师傅是必不可少的。入门很容易，但是如果有一个大师傅在学习厨艺的时候指点一两句那么对自己的成长进步是非常有帮助的。制作美食必不可少的就是配方，菜谱。有一个好的菜谱对...
美食的做法

沙茶牛肉。主料：牛肉(后腿)(750克)，生菜(1000克)。调料：盐(6克)，沙茶酱(150克)，白砂糖(30克)，味精(3克)，辣椒油(10克)，芝麻酱(50克)，猪油（炼制）(80克)。做法：将...
怎么做美味又简单的美食

红薯饼，材料：两个红薯，两个鸡蛋，白糖若干，将红薯洗干净，对半切成三半，切成三半的原因是这样容易熟，然后用高压锅蒸熟，一般的情况下10--15分钟就熟了，然后吧蒸熟的红薯用铲子弄烂，放上准备好的白糖，...
日本特色美食及制作方法

鳗鱼滑蛋盖饭（1）主料:鳗鱼1片。（2）辅料;鸡蛋4个，洋葱1个。（3）调料：花生油30克、味霖适量、烤肉酱2汤匙、照烧酱1汤匙、白糖1茶匙、木鱼花适量。（4）做法：洋葱切丝；鳗鱼切大小适中的段；鸡蛋...
江南百景图怎么制作美食

工具/原料：华为novaEMUI11.0.0、江南百景图1.3.2。打开江南百景图，点击今日托。查看需要的食材，点击下方烹饪。界面跳转，点击炖煮。查看获得的奖励，点击给予。界面跳出奖励，点...
简单又好吃美食的做法

鸡蛋羹，鸡蛋打散，鸡蛋打入大碗中使劲抽打，让蛋液充分融合，倒入鸡蛋的一倍半的温水充分搅拌；过一下筛或把上边漂浮的小泡泡用勺子舀出去（蒸熟后这些泡泡就是一个个小眼儿）倒入小碗内，盖保鲜膜或盖一个盘子，保...
豆角怎么做美食

原料。长豆角1斤、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。锅里倒入水，加一...
做蔬菜美食方法

西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。用小半碗清...
居家怎么做美食

酸辣土豆丝：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入...
美食大全菜谱做法

葱爆羊肉。原料：羊腿肉（净，200克）、京葱（200克）。调料：大蒜头（1瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（20克）、酱油（50克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（50克）。做法：将羊腿肉去筋...
如何用火腿肠制作美食

我们将火腿肠切成小块,,然后锅中烧油,油温无六成热下入火腿块。炸至金黄色泽即可控油捞出,然后暂放一旁备用,接着锅中留少许底油,放入辣椒面,烤肉粉和芝麻。小火炒香后,放入火腿块,翻炒均匀后,撒上少许葱花...
如何用面粉做美食

一、包子面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。包子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球...
家常美食做法大全

丝瓜炒鸡肝。主料：丝瓜200克；鸡肝200克；胡萝卜50克。调料：食用油25克；香油1小匙（3克）；料酒1小匙（3克）；胡椒粉少许；精盐1小匙（3克）；白糖1/2小匙（1.5克）；味精1/2小匙（1....