田艾籺的家常做法

2024-07-01 04:09:59
  • 田艾籺的家常做法

    清洗菠萝叶。艾叶晒干,放入白砂,煮沸放凉备用。虾仁和绿豆加入盐,炒成陷料。倒入艾叶,高粱粉,糯米粉。和成面团。面团分成多个挤子。像包包子一样。恩入模具中。用菠萝叶垫着面团,放入蒸笼中蒸15分钟。蒸熟,...

  • 田艾籺的做法

    首先准备田艾绒、田艾粉浆、竹薯叶、生椰丝白糖、香心。然后将搓好的面团,拽成小团准备包馅准备好做田艾籺必备的模子。出模的田艾籺摆好,准备入炉蒸。最后把蒸好的田艾籺打开盖子,热气腾腾。...

  • 籺的做法

    首先就是把绿豆和花生炒熟,然后把皮都去掉。这两样就是籺的馅了。接着就是在锅里烧好适量的水,然后将小部分糯米粉倒进去煮熟。把煮熟的糯米粉铲出来,放到铺满生糯米粉的粉堆里。将煮熟的糯米粉在粉堆里不断的搓,...

  • 糯米籺的做法

    食材:肉90克,白萝卜20克,水50克,盐9克,酱油15克,韭菜20克,糯米饭30克,油12克。 韭菜先洗干净,晾干水分,切碎,白萝卜削皮,切片再切丝然后切成小粒,上肉剁碎。 糯米粉倒出硅胶垫,堆成小...

  • 田艾草和五月艾草的区别

    田艾和艾草的区别是二者属于两种不同的植物,在形态上也不同,艾草一般以灌木丛的形式生长,而田艾则具有大艾以及白头翁两种形式。田艾又被称为田艾草,田艾一般身长10厘米高左右,叶子呈现粉绿色,花朵是白色的。...

  • 籺的白话怎么读

    籺的白话怎么读:籺普通话读音为:hé。籺粤语读音为:hat6。释义:米麦的碎屑,多用指粗食,泛指稻、麦等的籽粒。是一种传统特色食品,也是古时人们在逢年过节时用来拜祭神灵祖先的贡品。籺采用糯米(粘米、麦...

  • 籺怎么读

    籺(拼音:hé),汉语通用规范汉字(常用字),本义是米麦的碎屑,多用指粗食,泛指稻、麦等的籽粒。中文名--籺拼 。部首--米。说文解字--实也。考事,襾笮邀遮,其辤得实曰覈。从襾敫声。覈或从雨。下革切...

  • 家常茄子面的家常做法

    食材:茄子1个、面条半斤、葱、姜各适量、食用油、盐、香油、醋各适量、蒜瓣6瓣、老抽酱油、十三香各适量。将茄子洗干净去缔巴,将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待用。将葱切成短葱花,姜切成小碎丁。将蒜瓣...

  • 家常豆腐的家常做法

    将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一...

  • 家常包子的家常做法

    材料:小麦面粉600克、猪肉400克、虾皮6克、肉皮清冻120克、大葱10克、姜5克、盐6克、味精3克、白砂糖6克、酱油6克、碱1克、料酒10克、香油15克、 酵母15克。将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎...

  • 家常寿司的家常做法

    准备主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺在紫菜上。(3)放入腌制萝卜条、煎蛋皮、...

  • 包子家常简单做法

    面粉500克,猪肉馅500克,猪皮冻250克,蟹黄50克,酵母10克,鸡蛋1个,水300克,盐10克,味精5克,鸡精5克。十三香、酱油、老抽、葱末、姜末、香油、食用油各少许。猪肉馅与盐、味精、鸡精、水...

  • 家常做法焖带鱼的家常做法

    原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撤上精盐、醋腌渍一...

  • 家常手抓饭的家常做法

    原料:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎;大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分钟左右;准备好羊肉、洋葱、胡萝卜,羊肉提前用清水浸泡,多换几...

  • 家常酸菜面的详细做法

    首先准备买来的酸菜一包,反复淘洗干净去除本身的咸味;择洗干净的韭菜少许,蘑菇少许,将蘑菇撕小块备用;青辣椒半个就够了;将小葱切碎,辣椒切丝;酸菜和韭菜切碎,几个干辣椒备用;热锅凉油,待油温五六成热时放...

  • 家常土豆烧肉的家常做法

    准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料...

  • 家常打卤面的家常做法

    原料:茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。将茄子、菜椒切丁,茄子皮最好不要去掉,营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。不粘锅中倒入适量的橄榄油。将肉泥倒入,炒...

  • 烙家常饼的家常做法

    首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,先用筷子把面搅拌成团,然后加点食用油在和面就不容易粘手了,一定要之一的是面团是软,可不是稀。 面团和好后饧十分钟,然后擀成一张...

  • 豆角做法家常

    食材:豆角适量,肉末适量,香辣酱适量,耗油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量。豆角洗净,切碎,备用。油温六成热,下豆角,炸至起皱,捞出控油。锅留底油,加入姜蒜肉末,炒香,炒至变色加入香辣酱、...

  • 薯粉的做法家常做法

    食材:红薯粉500g、青蒜苗适量、大蒜2片、胡椒粉适量、老抽适量、生抽适量将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上,将里面的水分晒干,然后放在一口大碗中,加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀,水和红薯粉...

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