如何做红薯肉

2024-11-26 16:55:46
  • 红薯蒸肉如何做

    原料:红薯两根、五花肉250克、蒸肉粉一包、葱姜蒜、黄豆酱油,鸡精。将肉洗干净,然后将肉切成片。准备普通的红薯,也可以加点紫薯,切成小块就行了。将蒸肉粉分成两部分,一部分用来腌制红薯,一部分用来腌制瘦...

  • 红薯粉做酥肉如何做

    将骨头洗净切成3厘米大小的块。装在盆里倒入花椒油搅拌。打入两只鸡蛋搅匀。调味,盐、鸡精等搅拌。加入适量的红薯粉和少量的温开水。用筷子挑起,能感觉液体会缓慢的向下流动即可。锅热了放油,要多一点。油热了没...

  • 如何做红薯肉

    五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可...

  • 包红薯肉粽的方法

    准备糯米360g、红豆120g、红薯600g、白糖120g、粽叶30片、棉绳若干。红豆提前一晚泡发干粽叶锅里煮15分钟,清水泡一天。两面洗干净。准备好棉绳。红薯刨去皮。刨成丝。剁碎。把糯米红豆红薯和白...

  • 红糖红薯蒸肉怎么做

    五花肉切片,在冰箱冻一会儿更好切。加姜末,葱末。加一勺香菇酱,一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒。红糖半勺,盐半勺,淀粉一勺。搅拌均匀,腌制二十分钟。红薯去皮,切薄片,摆在盘子里。把腌制好的肉片,摆在红薯片...

  • 红薯肉卷怎么做

    猪里脊切成厚0.5厘米的片。用肉锤敲打,至肉松弛。放入烤肉酱,腌渍一晚。地瓜洗净,蒸锅放水,蒸熟。地瓜根据大小,熟的时间也不一致,大致用筷子叉叉,能透就行了。将地瓜皮去掉,地瓜肉用勺子碾碎。凉凉备用。...

  • 怎么做红薯肉糊

    主料:五花肉适量、红薯2个。调料:色拉油少许、食盐适量、冰糖适量、葱5克、八角1个、料酒小半杯、老抽适量。做法:(1)五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,...

  • 红薯粉粿肉怎么做好吃

    红薯粉200克、猪肉馅100克、盐适量、酱油适量、花生油适量。小锅内放适量清水烧开,当水冒大泡时,放入红薯粉,盖上盖子煮10分钟。煮好的红薯粉捞出放入凉水中浸泡10分钟左右,这样吃起来会比较Q比较有嚼...

  • 滑肉怎么做不掉红薯粉

    制作滑肉时,首先要先将肉片切的厚薄一致,猪肉浸泡时,须去皮洗净,沥干水分,以便淀粉糊浆的均匀。而且还让滑肉晶莹剔透,放肉片是最好用小火,逐一放入锅中煮至定型,不要一下子全倒下去,最开始也不要用筷子在锅...

  • 正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃

    切肉,将肉洗干净,然后将肉切成片(不要太薄,厚度大约2厘米的样子红薯,普通的红薯,也可以加点紫薯。(记得选长长的,表面没有烂的那种),切成小块就行了。腌制,将蒸肉粉分成两部分,一部分用来腌制红薯,一部...

  • 红薯酥肉做法

    原料:猪五花肉350克、红薯两个、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。将五...

  • 如何做红薯糯米糕

    食材:红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克;红薯两个,尽量选长条,比较甜。红薯切块,上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥,可以看到里面很多水分。糯米粉100克。将糯米粉倒...

  • 红薯莲子粥如何做

    食材:红薯一个、山药一截、莲子适量、红枣10颗、面粉适量、蜂蜜适量。把红薯清洗干净,去皮后切成厚片,再切成小块,备用。山药去皮后也切成小块。大枣清洗干净后,用一个酸奶管把枣核剔出来。常吃大枣不仅可以改...

  • 甜蜜红薯怎么做

    将红薯去皮切块。将切好的红薯放入碗中向碗内加入10ml水。将盛有红薯的容器用保鲜膜密封放入微波炉中高火加热5至7分钟。将加热好的红薯取出加入5克糖。再将已准备好的热牛奶500ml倒入盛有红薯的容器内稍...

  • 怎么做红薯饼

    用料:红薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。红薯去皮切片。放入锅里蒸熟。加入白糖。用勺子压成泥状。加入糯米粉,如果太干可以加点水。揉成光滑的面团。均分成大小相同的小面团搓圆,用手掌压成饼状...

  • 红薯煮饭怎么做

    食材:米250g、红薯1个。准备新鲜红薯一个,去皮,洗干净,切块。大米淘洗干净,加水(水漫过米饭)。往淘洗好的米中加入切块的红薯,将红薯均匀摊开。将电饭煲调至煮饭功能,等待红薯饭出锅。红薯饭烹饪完成。...

  • 怎么做红薯糕

    首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一...

  • 红薯怎么做饼

    红薯去皮洗净后切块蒸熟后捣碎成泥。加入糯米粉、白糖和一汤匙水搅拌均匀和成面团。揉成光滑的面团后醒10分钟。取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火...

  • 红薯丸子如何做

    红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。...

  • 红薯饭团怎么做

    米饭1小碗、红薯半根、紫菜1小片、酱油1匙、芝麻2匙、寿司醋半匙、植物油少许。做法:将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片。烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条。米饭捏成和红薯片直径差...

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