虾皮的吃法
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虾皮的吃法
主料：虾皮3g、干紫菜5g。辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量。把紫菜和虾皮，要分别用清水清洗干净，葱姜切好备用。锅中油热，把葱姜蒜放入锅内爆香。舀上几勺高汤倒入锅内。把洗干净的虾皮，放...
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虾皮的吃法和做法大全
木耳虾皮。将用水吧木耳泡开，把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油，将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。在往锅里放入油加热，再用蒜末炝锅把木耳炒熟，然后再把炒好的鸡蛋虾皮放入一起翻炒，再放入盐和味精调匀装盘即...
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小虾皮的吃法
材料：虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜。将大骨洗净，过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水，烧开。放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精。起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。...
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虾皮的常见吃法
可以做虾皮炒菠菜，具体做法如下：材料：菠菜400克,虾皮10克。调料：植物油25克,盐3克,味精1克,大葱5克。将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，挤去水；干虾皮温水稍泡，洗净待用...
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虾皮的家常吃法技巧
虾皮丸子。把虾皮洗干净，放在碗里，依次放入面包屑、面粉、清水，也可加入一些生鸡蛋液，用手搓成虾皮丸子，放油锅里炸熟即可食用。 虾皮炒鸡蛋。把鸡蛋打入碗里在放入一些虾皮，搅拌一下，用炒锅炒熟。 虾皮紫菜...
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虾皮怎么吃最补钙
虾皮拌香菜 食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。 做法：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用，清香爽口，别具风味。 功效：有补肾壮阳、祛风解毒、...
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小虾皮怎么做好吃法
准备食材：韭菜、小虾皮、植物油、食盐。韭菜洗净切段，沥干水分备用。虾皮用清水浸泡，去掉灰尘、杂质，浸泡后的虾皮沥干水分。热锅烧油，放入虾皮炒香。放入韭菜段，盐、鸡精翻炒均匀即可。...
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怎样吃虾皮最补钙
肉末虾皮粥。材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。做法：将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放...
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虾皮怎么吃
清洗虾皮，食用前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥，将大米粥和虾皮一同煲粥，煮熟后撒些盐、葱花即可；虾皮煮汤，虾皮和紫菜鸡蛋混合在一起，鲜美无比，加入香菜更加香味...
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虾皮做法
可以做虾皮冬瓜汤，具体做法如下：材料：虾皮100克，冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味，加入葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精即可食用。功效：清...
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什么人不能吃虾皮
不能吃虾皮的人群：旧病未愈者、正在上火者、过敏性鼻炎患者、支气管炎患者和皮肤疥癣者是不能吃虾皮的。不能搭配黄豆：虾皮中含有大量的钙元素，黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，两种食物搭配食用会影响人体对钙质的...
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剥虾皮的方法
把虾洗干净，虾头去掉；找到虾身的第二节和第三节的连接处；抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。 把虾剑和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。冻好后，首先...
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虾皮怎样做好吃
清洗虾皮，食用前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥，将大米粥和虾皮一同煲粥，煮熟后撒些盐、葱花即可。烤虾皮，把虾皮洗净烤干，碾成虾皮末儿，做菜时可把它当味精用，有...
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虾皮炸黄瓜
原料：黄瓜250克,虾皮20克,调料适量。黄瓜洗净切片备用；虾皮洗净沥水,放入热油锅内。炒至脱水出香味时,放入黄瓜片,翻炒片刻,放盐、醋、味精,淋上小麻油。简单又下饭的虾皮炸黄瓜就完成了。...
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虾皮汤面怎么做
油烧热，放入虾皮煸炒，油不要太热，否则虾皮容易糊。倒入刚烧开的开水，一定要用开水，否则汤不白。下入细挂面，一定要捻开，否则会成坨坨。下去洗好的青菜。磕入柴鸡蛋，然后等快熟的时候，搅拌均匀，这样面汤更浓...
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虾皮的正确储存方法
淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来。咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中。无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。买虾皮之后，马...
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虾皮丝瓜的做法
丝瓜切条，葱姜蒜切末。虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟，去除多余盐分，然后沥干水分。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香。放入丝瓜翻炒，炒至丝瓜变软后放入虾皮5克继续翻炒。调入盐1勺，鸡精1...
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干虾皮怎么存放
把虾皮用袋子密封后放冰箱里冷冻。新鲜虾皮的保存方法：储存新鲜虾皮时，可以先将新鲜虾皮放于阴凉通风处阴干，然后分别用干净白纸包好，并在白纸上扎几个通风小孔，再将白纸包放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存；...
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虾皮盖菜如何做
食材：盖菜500g，虾皮10g。先把盖菜用盐水泡15分钟。清洗两遍后切段，头围分开切。虾皮泡水洗净备用。锅里放油，倒入切好的盖菜头翻炒后再倒入盖菜叶子翻炒。倒入虾皮一起炒至出水。倒入调味品在快熟翻炒。...
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炒虾皮的做法
食材用料：淡干虾皮100克、大豆油 25克准备好淡干虾皮一份，把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。净锅烧干，直接放入虾皮炒干，这一步很重要。然后将虾皮移到锅边，把大豆油倒入锅中间烧热。然后将锅边的虾皮和中间...