甜醋姜干的制作方法
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甜醋姜干的制作方法
姜去皮，洗净，风干表面水份，大件的姜对半切开再拍裂(拍松)。将甜醋倒入砂煲内，加入姜，中火煲开，再转小火煲半个小时，关火，盖好，醋底就做好了。每隔2~3天就煮开一次，甜醋不能一直用高火煮，会发苦。醋底...
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醋姜的制作方法是什么
首先你需要准备姜、醋、冰糖等材料，然后把生姜去皮，然后将其切成薄片，接着，去烧一锅开水，把切好的姜片放进开水里浸泡大约10秒钟，之后捞出来。捞出姜片之后，你需要把姜片里的水分控干，之后，让碗里加入冰糖...
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自制甜醋鸡蛋的方法
0.3份的姜去皮洗净切成厚片，放入锅内加入少量盐煸干，出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色；加入1份的香醋；加入1份的冰糖；加入3份的水，煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁；猪脚放入温水里汆出血水，洗尽...
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甜醋鸡怎么做
用料：鸡胸肉3块、甜醋100毫升、辣酱油3勺、橄榄油3勺、龙蒿少许、黑胡椒少许、西兰花1朵、盐3克、橄榄油1勺、鸡胸肉1块。做法：（1）鸡胸肉洗净，用甜醋、辣酱油、黑胡椒、橄榄油、龙蒿进行腌制（龙蒿撵...
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如何做甜醋与辣醋
甜醋的做法：洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。辣醋的做法：用...
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玫瑰蜜醋姜步骤
食材准备：嫩姜450克、盐20克、玫瑰酱60克、蜂蜜300克、白醋100克、干玫瑰花瓣5克。 准备好材料，嫩姜，是比较嫩，颜色很淡，有点白白。 把嫩姜洗干净后切片，薄薄的。 加入盐拌匀腌一下，目的是去...
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葱姜干炒蟹怎么做
用料：蟹4只，葱 7-8根，姜半块（看大小定），辣椒（可不放），料酒少许，盐少许，糖少许，老抽一勺，蒜瓣一颗。把蟹洗干净，去腮洗净切好。蟹钳用刀背砸破，放入盘中用倒入少许黄酒少少腌制15分钟左右。把葱...
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生姜芽怎么做好吃
用料：醋250ML；二锅头100ML；姜芽5斤；花椒一小撮；盐250克；蒜5瓣；白砂糖100克；酱油；生抽；老抽各一勺。姜芽洗干净晾干。一斤姜50克盐50克醋50克糖20酒的比例，想多做的往上翻倍，花...
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甜醋是什么醋
甜醋又叫“添丁甜醋”，醋的一种，偏甜，顾名思义，就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。著名的作法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜，特别适合于产妇坐月子补身、催乳，也是广东传统的坐月子必备食品之一。甜醋是深受女性喜...
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甜醋花生怎么做
挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净；把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干；做醋泡花生最好用酿造米醋，使用苦荞醋，更增添一份保健功能。将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例...
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甜醋的功效与作用
减轻疲劳，适量饮用甜醋可以减轻疲劳，对于易疲劳患者而言，可调整身体机能。 维持酸碱平衡，甜醋对调节渗透压有作用，还可以维持酸碱平衡，减轻身体不适。 促进消化，甜醋可以促进消化，有利于肠胃对营养物质的吸...
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甜醋猪脚姜做法
制作材料：猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。备好食材。（猪脚、鸡蛋、姜、醋）先把猪脚洗干净，再煲它10分左右。捞起。再剁小块。再把鸡蛋煲熟。煲好的鸡蛋去掉壳。姜用刀拍扁。然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。再放...
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甜醋干鱼怎么做
干鱼用清水反复浸泡一天左右(如果鱼是咸的，中间要多次换水，去掉多余的盐份)。姜、葱、蒜切碎，糖醋按自己喜欢的偏甜或偏酸口味兑成糖醋汁(量要多，以没过鱼为好)。净锅入库油，四五成热时将泡好的干鱼用厨纸去...
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甜醋怎么做得好吃
药材有：黑枣、丁香、桂圆肉、黄精、姜黄、党参、桂皮、当归、罗汉果。还可以用生熟地 何首乌。药材洗干净后晾干，放醋里浸泡一晚后煮几个小时。白米醋按次序加入药材，煲好加红糖调味，还可加些陈醋。浸泡一会儿。...
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甜醋猪脚的做法
原料：猪脚、鸡蛋、姜、甜醋、片糖。猪脚去毛洗干净，冷水下锅焯烫5分钟左右捞起，洗去浮沫，沥干水备用。鸡蛋生水下锅煮5～8分钟后捞起，立刻放入冷水中浸泡，待鸡蛋冷却后剥壳。姜去皮（嫩姜也可不去），切成小...
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如何做甜醋萝卜
材料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟...
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甜醋猪脚姜的做法
主料：猪脚500g、鸡蛋4只；配料：黄姜300g；调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻...
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甜醋鱼小说作品
甜醋鱼小说作品 ：合法同居、撩肾达人、偏执宠爱。掌中娇，偏执宠爱，撩肾达人，原来你这么甜，红玫瑰与枪等，本本精品，字字珠玑，甜醋鱼的小说情节跌宕起伏，扣人心弦，情节与文笔俱佳。《掌中娇》简介：陈喋十六...
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怎么做甜醋猪脚煲鸡蛋
原料：猪蹄1只、甜醋1瓶、姜两大块、红糖少量、鸡蛋5～6个，看个人喜欢。煲甜醋猪脚的做法：煮一锅水，洗干净鸡蛋放入锅中先煮好，捞起放冷水中冷却，容易剥鸡蛋壳。猪脚洗净下锅煮开（用的和煮鸡蛋的同一锅水）...
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甜醋猪脚姜的家常做法
猪脚500g、鸡蛋黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾...