储藏青菜的方法
-
储藏青菜的方法
新鲜蔬菜最好放冰箱里不要超过3天。虽然蔬菜放在冰箱里看起来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快食用,最好在两三天内。有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红...
-
苹果的储藏方法
冷藏保存平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把苹果...
-
板栗的储藏方法
板栗是一种营养丰富的果品,有着健脾、强身、补肾等多种功效。分别有冰箱降温冷藏、装入布袋放置通风处、放入坛罐内用稻草进行覆盖密封、与砂石混合装入容器内保存、完全摊开放置在通风阴凉处、与木屑混合放入容器内...
-
凉菜的储藏方法
凉菜按类别,分别装入盘中(如果量比较大装入盆中也可),覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏。凉菜备好料后,用保鲜膜包好放阴凉处。等临吃时再放作料,吃多少就先拌多少。只要不放调料就能保鲜时间长。做好的凉菜不能存放,...
-
白果的储藏方法
晾干,有些白果买回来的时候就很湿润,如果不晾干就放入冰箱,会发生霉变,所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处,一天翻一次即可。直到摇晃时,能听见果仁的晃动再把白果收集起来放入冰箱。但是切忌把白果放在太...
-
香菜长期储藏的方法
塑料袋储存。把香菜放入一个塑料袋中,然后把口扎紧,随时用随时拿,保鲜可以持续10天左右。风干储存。如果要长期储存的话,可以将香菜先处理下,摘掉黄叶老叶子,摊开晒2天后编辫子,阴凉风干。使用的时候用温开...
-
红薯的储藏方法
纸箱储存法:纸箱底部铺一层纸巾,将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可。报纸包裹法:将红薯一一用报纸包裹住,再用袋子全部装起来即可。地窖保存法:人工挖一个地窖,将红薯置于地窖保存。晒干保存法:将红薯切片晒...
-
梨的储藏方法
冰箱保存或冷藏室保存,冰箱保存适宜温度在零下1度至1度,最高不超过5度。保存时间最好不要超过5天。放入前不要水洗。包纸保存,冬天用2-3层包纸将梨包住,放在阴冷通风处保存。若天气转暖,则放入冰箱保存,...
-
香梨怎么储藏
排管冷库存放香梨。排管冷库(盘管)导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少;结构特殊:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形...
-
蜂蜡怎么储藏
蜂蜡的保存对外界的温度有很高的要求,如果外界湿度过高,天然蜂蜡就会变软或者变形,进而发生变质。如果外界的温度过底,会就让蜂蜡的韧性减小,在使用时会增加不便,也会让它里面的活性物质出现流失,因此十五度到...
-
糙米怎么储藏
不同的储存期限采用不同的储藏方式。分别采用常规储藏、常温仓储藏(23℃),准低温仓储藏(20℃),低温仓储藏(15℃)。低温与防护剂防治害虫相结合,提高防治效果。在20℃左右的温度中,只能延缓害虫害螨...
-
椿芽怎么储藏
短期保鲜方法。新采摘的香椿芽在常温下仅能放2-3天,时间久了,会失去食材的营养价值。浸水泡,将1斤的鲜香椿芽捆好,根部剪平,竖着放在水盆中,水盆中放3-5厘米的水,将香椿浸泡24小时。然后放在保鲜盒里...
-
贝母怎么储藏
川贝母属于一种中药材,对于中药材来说保存易受天气影响,环境中温度或湿度较高的话都会使其容易发生长虫、发霉的现象,从而造成药效的降低。建议可以将川贝母用袋子装好存放在阴凉、通风、干燥的地方,并且要做好杀...
-
当归怎么储藏
当归由于产地不同,分为竹篓和木箱包装,前者主要是在硬竹篓垫以草纸绒牛皮纸,盛入当归药材,竹篓外以猪血皮纸封固,每件20一30千克,这样可不漏气,不走油。木箱包装就是在木箱内衬以牛皮纸,盛入当归,箱外用...
-
酒糟怎么储藏
包装保存:(1)充气包装保存,醪糟属于黏稠状的液体,可以采用充气包装,只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。此法代价稍高,但商品的保质期可以大大延长。(2)真空包装保存,近年来,市面上出现了一种真...
-
怎么储藏白糖
室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,白糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高白糖会化了。保存白糖的容器旁边,不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品...
-
白酒的储藏方法
瓶口密封,可以用食用蜡、保鲜膜封严实,再用保鲜膜包好,放置在干燥和避光的地方,温度不要超过30度。白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发...
-
香蕉的储藏保鲜方法
悬挂起来。把买回的香蕉用水冲一下,再晾干,用绳子悬挂起来。这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观。清水冲洗。用水冲一下晾干用保鲜膜把香蕉的根茎包上。用水冲一下晾干了用报纸...
-
生姜的家庭储藏方法
冷藏保鲜法。把适量的生姜装入纸袋或塑料袋内,将袋内的空气挤压出去。储存在11到14℃的环境中,或者是冰箱的蔬果储藏格。这样能够保鲜一个月左右。粗盐储存法。把老姜清洗晾干后,放入罐子或是坛中。随即倒入适...
-
书怎么储藏
防潮,图书摆放一定要远离容易浸水或潮湿的地方,如果不幸弄湿了,第一时间用纸巾吸水,并放在通风的地方吹干,切不能暴晒。防火,远离火种,这就是为什么在书店或图书馆禁止吸烟的主要原因了。防损,注意保护图书,...