毛豆的营养价值

2024-07-04 08:52:10
  • 煮毛豆的营养价值及功效与作用

    毛豆中富含植物性蛋白质,同时富含钙镁元素,镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类。其维生素B族和膳食纤维也特别丰富,可以帮助促进人体肠胃蠕动,促进消...

  • 毛豆煮多久

    煮毛豆需要多长时间:毛豆凉水下锅,水开后10分钟左右就ok了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟。煮太久豆荚会变软发黄,豆子也可能会散开,不仅影响美观,口感也...

  • 毛豆一般什么季节成熟

    毛豆一般在夏季成熟。其中不同播种时间,成熟时间也不一样。春播在3月底至4月初,6~7月成熟采收;夏播4月底至6月,7~9月成熟采收;秋播7~8月,9~10月成熟采收。毛豆一般都抢早上市,即在进入鼓粒期...

  • 毛豆米的做法大全

    毛豆400克,蒜瓣2瓣。首先,将买回来的毛豆去壳,去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜,那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。接着,就是清水淘洗。将毛豆米置于花篮内来回翻动简单冲洗,同样注意不要用...

  • 毛豆的营养价值

    毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助...

  • 毛豆的营养价值及功效与作用

    毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助...

  • 毛豆的营养价值及功效

    毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助...

  • 毛豆的营养搭配有哪些

    毛豆和丝瓜搭配的好处,为了避免天气暑热带来的后遗症,在日常生活中就需要多吃一些有祛湿消暑的食物,而毛豆和丝瓜搭配煮汤食用,有清热败火的作用,对于一些上火的症状有很好的缓解,所以也避免了吃药的麻烦。 毛...

  • 毛豆营养

    毛豆的营养价值特别高。很多朋友把毛豆当成蔬菜,其实毛豆和黄豆属于一类,毛豆是黄豆的青春期,含有特别高的优质蛋白质,含有矿物质包括维生素、叶酸、B族维生素、维C。毛豆中包含的营养素非常丰富。毛豆本身营养...

  • 毛豆热量

    毛豆的热量不是很高。每100克毛豆所含的热量为131千卡,还含有丰富的维生素,矿物质,碳水化合物,膳食纤维,卵磷脂等营养成分,虽然它有很好的营养价值,但却不宜过量食用,因为它是一种高脂肪的豆类,所以一...

  • 毛豆到底怎么吃

    毛豆其实做起来很简单,但是我们尽量不要把毛豆弄得烹饪过度,因为豆类本身就是营养很丰富的食物,烹饪过度会让毛豆失去营养价值。我们在外面买的毛豆,尽量买小一点的,这样的比较嫩,口感比较好吃,当然小毛豆添加...

  • 葡萄的营养价值和营养功效

    葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富,这种糖分能够很快的被人体吸收,转换成能量。所以如果出现了低血糖的情况时候,可以喝一些葡萄汁,能够很好的缓解低血糖的症状。法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓...

  • 荸荠的营养价值

    促进发育荸荠含有磷,可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能,对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助,特别是小孩子可以多吃这种水果,因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段,多吃这种水果会让自己孩子的生长发育...

  • 苜蓿的营养价值

    止咳平喘。现代药理发现,苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘作用,对支气管疾病有一定疗效。补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性...

  • 梨子的营养价值

    梨子含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素。还含有一定量的蛋白质、胡萝卜素和苹果酸等物质。梨中富含的B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳;配糖体及鞣酸使梨对咽喉有很好的养护作用。...

  • 鸡腿的营养价值

    鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致...

  • 芦柑的营养价值

    芦柑性味归经:性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之...

  • 田螺的营养价值

    解酒功效田螺具有很好的解乙醇毒性的作用,而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群,有很好的解酒的效果。利尿解毒田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿,小便不畅,热淋等等一...

  • 鱼胶的营养价值

    花胶其实就是鱼肚,它的营养价值相较其他的食材来说的话,是非常高的,其中含有的胶原蛋白的成分更是丰富,成为不少女性朋友们美容养颜的佳品。花胶又叫鱼胶,它有补肾益精、滋养筋脉的功效,对于治疗肾虚滑精、腰膝...

  • 猪肉的营养价值

    猪肉的营养价值简述如下。补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解...

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