海参的做法大全家常做法大全
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海参的做法大全家常做法大全
海参炒猪肉。材料:水发海参450克,猪五花肉50克,黄豆芽50克,蒜苗25克,香菜1棵,淀粉适量。调料:食用油50克,香油1小匙,酱油2小匙,高汤8大匙,料酒1大匙,辣豆瓣酱1小匙,精盐3小匙,味精1...
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海参的做法大全家常
上汤海参粥用料:海参,金米和白米,葱,上汤,盐,姜片,枸杞。步骤:海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干。汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至...
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海参的家常做法大全
胡椒海参汤原料:水发淡干海参750克,胡椒粉3克。调料:熟大油、葱各25克,料酒15克,盐4克,味精5克,生姜水10克,香油、酱油少许,鸡汤750克。制作:把发好的海参放于清水中,逐个细心抠去腹内黑膜...
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海参做法大全家常菜
葱烧海参原料:水发海参500克,大葱段100克。调料:大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量。做法:将海参用旺而不烈的火燎...
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海参家常菜做法大全
海参瘦肉汤材料:海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。做法:海参用水发至软身,清洗肚内杂质,取出内筋后切片,瘦肉切粒,红枣去核;全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。火蒜海参材料:海参(水发后)...
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海参怎么炒的做法大全
做法一。材料:海参200克、鱿鱼200克、盐适量、调和油适量、生姜适量、葱适量、鸡精适量。做法:将水发海参泡浸清水里清洗干净,处理干净,再将海参和鱿鱼切块。炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥...
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海参做法大全
海参羊肉汤:水发海参150克洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。分1-2次乘热食之。适用于肾虚阳痿,尿频。...
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冰新鲜海参的做法大全
凉拌鲜海参主料:鲜海参150克。调料:蒜泥2克,酱油2克,米醋5克,精盐1克,白糖l克,黄酒8克,麻油5克,香菜末3克。凉拌鲜海参的做法:海参剖腹,洗净泥沙,放入清水中,加入精盐浸泡一下,用刀批切成蝴...
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小米海参粥的做法大全
做法一材料:小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫...
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海参炖汤的做法大全
海参当归汤的做法。材料:干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克。做法,泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟...
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海参汤的做法大全
海参枸杞排骨汤用料:海参100克、枸杞10粒、排骨400克、葱姜、胡椒粉、鸡精、料酒做法:排骨剁小块洗净,海参切小块备用。冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮开后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。捞出...
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海参粥的做法大全
做法一。主料:糯米100克,海参(水浸)200克。调料:盐2克。做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;锅内加入约1000...
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沙虫的做法大全
沙虫粥做法:清洗沙虫(因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中,所以洗沙虫时,把沙虫一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,清洗干净里面的沙粒。)放在锅里过一下油,闻到香味,微焦就可以了。再把爆过的沙虫干放到水里泡一下(大...
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凉拌海参简单做法大全
做法一:原料:海参、香菜、香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精、白砂糖。大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。海参,放入清水内,加入适量的姜片,海参切成片,放入沸水锅内...
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海参花的吃法与做法大全
炒海参花。海参花可以炒着吃,在炒的时候需要提前把它从冰箱中拿出化开,然后准备适量葱花,再准备一个番茄,把它去皮以后切成小丁,再准备适量的胡萝卜片和青椒丁,在炒锅中放食用油,加热后放入葱花炒香,再放入胡...
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魔芋的做法大全家常
烧魔芋(1)食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗,豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。(2)开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用。(3)锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。(4)炒...
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粉条的做法大全家常
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜香炒粉条。因粉条已经煮熟,所以酱油上色后...
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海虹的做法大全家常
海虹排骨:新鲜海虹1斤,排骨半斤,黄芽菜几瓣,生姜2片,食盐少许。海虹清洗干净,加几片姜冷水烧开,去壳,将肉装在盘里待用。海虹汤煲排骨,2小时。黄芽菜清洗干净,菜根茎先加入排骨一起煲。排骨煲烂后,加入...
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藕片的做法大全家常
肉丁藕片:把藕片去皮切片放入水中泡一会。然后蒜姜切成粒,葱切成花把葱头和葱尾分开。把香油倒入锅中预热一下。然后依次放入姜粒蒜粒以及豆瓣炒一下。将肉粒倒入炒一下,待香味出来时加入藕片。加入鸡精。花椒、豆...
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鸡蛋的做法大全家常
鸡蛋的做法一(1)用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。(2)准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!(3)选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放...