怎么炒鸡肉
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炒鸡肉怎么炒
食材:洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法:(1)选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。(2)准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。(3...
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炒鸡肉怎么炒好吃
食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把...
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怎么炒鸡肉
原料:鸡胸肉;干香菇5朵;豌豆少许; 胡萝卜1根;葱;配料:料酒;干淀粉;盐;糖;鸡精;干香菇用水泡发,过滤泡香菇的水留用,一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用,一部分炒菜时用。豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出...
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鸡肉怎么炒
选择鸡腿肉,吃起来会比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。倒...
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鸡肉怎么炒好吃又简单
原料:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。生姜主要是...
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泡菜炒鸡肉
材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条。 调料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,盐1/2小勺。 泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸡肉去皮去筋膜切片。 鸡肉用所有调料拌匀腌制...
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小炒鸡肉怎么炒
鸡脯胸肉1个、青椒、1个胡萝卜半个圆葱、1个黄瓜、1个食用油、一勺料酒、一勺淀粉、半勺耗油、一勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺白砂糖、半勺盐、生抽一勺、葱、姜、蒜末、适量辣椒碎、适量黑胡椒粉、半勺十三香、半勺...
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怎么炒鸡肉好吃
主料:鸡腿肉1个、胡萝卜1根、尖椒1个。 辅料:蚝油1勺、生抽半勺、精盐少许、白糖半勺、葱花少许、黑胡椒粉半勺、蛋清1个。 放入所有调味料拌均匀,腌制入味。 放入肉片翻炒。 放入胡萝卜片。 放入尖椒。...
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炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
食材:鸡腿肉适量,青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,老抽适量,生抽适量,花椒适量,姜蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量。 选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。 准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小...
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鸡肉炒蘑菇做法窍门
主料:蘑菇200g 鸡肉100g 朝天椒半个3人份;辅料:食盐适量 醋适量 豆瓣酱半勺 调和油适量 胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水。鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分...
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辣椒炒鸡肉的做法
材料:鸡半只(清理干净,再砍成小块备用),青椒4个(洗净,切成滚刀块备用),小米椒8个(洗净,切成圈备用),姜蒜适量(洗净,切成片和丁备用),盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,啤酒各适量。制...
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炒鸡肉块儿怎么做
土豆切丁辣椒切细条,可以的话准备点胡萝卜丝好看,鸡肉切块。热锅下油蒜片爆香,入鸡块翻炒,酱油上色可以多放点炒至半生放土豆撒盐,倒入水,差不多要莫过材料水。盖盖小火闷煮。闷将近十几分钟,开盖,洒入胡萝卜...
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鸡肉炒豆芽怎么做
食材:豆芽300克,鸡脯肉100克,鸡蛋1各,香菜茎5克, 生粉10克,花椒粒10粒,香油12毫升,味精,盐各3克,醋,料酒各10毫升,植物油35毫升,姜、葱各5克。将鸡晡肉洗净后切成细丝,加入盐、生...
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小葱炒鸡肉如何做
食材:鸡腿3个、小葱头8个、食用油3勺、食用盐1勺、生抽1勺、蚝油2勺。小葱头去皮再清洗干净。小葱头切成小块。把鸡腿肉去掉骨头,切成丝。放入调味料爆炒鸡腿。鸡腿肉完全炒熟,再倒入小葱头炒五分钟。香喷喷...
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莴笋炒鸡肉怎么做
莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法:鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟,莴笋去皮后切...
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竹笋炒鸡肉的做法
竹笋80克,鸡脯肉50克,红椒、姜丝、葱段、水淀粉、花生油、盐、味精、香油各适量。竹笋洗净切条;鸡脯肉切条。加盐,味精,水淀粉腌制;红椒去籽切条;待用。油入锅烧热,倒人鸡肉,滑油捞出。锅底留油,放姜丝...
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家常炒鸡肉怎么做?
食材:鸡肉200克、干红椒5颗、大葱1段、生姜1块、青椒2颗。 首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。 锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。 把辣椒、生姜、大葱、青椒...
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炒鸡肉怎么炒的好吃
选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。倒入鸡...
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豆角炒鸡肉做法窍门
食材:鸡肉适量、豆角适量、胡萝卜适量、大蒜3个、青辣椒红干辣椒3个、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 先把胡萝卜、干辣椒、青辣椒、大蒜处理好。 就可以开始了,锅里放上油,适量,等油热了稍微冒点烟将青辣椒、...
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香菇炒鸡肉做法
准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。切好葱花,大蒜...