高压锅炖羊肉的做法

2024-07-07 01:02:39
  • 高压锅炖羊肉需要多长时间

    高压锅炖羊肉上汽后煮7—8分钟即可。做法如下:(1)主料:羊排600克;辅料:黑豆1把,芸豆1把,山药1根;调料:食盐两勺,姜2片,水适量。(2)步骤:黑豆、芸豆头一天晚上洗净用水浸泡备用;羊排买回后...

  • 羊肉高压锅炖多久最好

    高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。炖羊肉的注意事项:和蔬菜一起炖。羊肉炖时一定要搭配着蔬菜一...

  • 羊肉用高压锅压多久

    半小时即可。用高压锅炖羊肉,一般开火后,3分钟内就会开始冒气,在炖羊肉的过程中,需要持续冒气20分钟左右,最后再转小火慢炖几分钟,关火放气后即可食用羊肉。注意不要炖的太久,否则会使羊肉的肉质变得很老,...

  • 高压锅怎么做羊肉简单好吃

    主料:羊肉,料酒,大蒜叶,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,香叶,陈皮,盐,鸡精,酱油。羊肉洗净冷水下锅放入一把花椒 ,两三片香叶,一些陈皮,三片姜大火煮沸后煮两分钟去膻味。将煮过的羊肉捞出洗净,高压锅另起一...

  • 高压锅炖猪蹄的做法

    食材:猪蹄适量、水适量、姜适量、蒜适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、糖适量、花椒20克。把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,也可以考虑在...

  • 高压锅炖猪蹄的家常做法

    准备用料。猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料。猪蹄洗净,焯水去除异味。锅里放少许油,放白糖炒糖色。糖色炒好放入猪蹄,不停翻炒,使之均匀上色。放入料酒,酱油,大料,盐,葱姜炒匀。加入热水煮开,倒入高压力...

  • 高压锅黄豆炖猪蹄的做法

    准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。 黄豆泡发两小时以上。 猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。 加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。 加入泡好的黄豆。...

  • 高压锅炖五花肉的做法

    食材:五花肉一斤、大葱一大块、姜一大块、八角,桂皮,干红辣椒等适量。将姜洗净,切成姜丝;将大葱洗净,切成小段;将五花肉洗净,切成小块;开火,将五花肉下入锅里,我们将它煎一下,煎至两面金黄;接着,我们将...

  • 高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门

    材料:猪蹄,黄豆,红糖,炖肉老抽,料酒,葱,姜,八角,桂皮,盐,鸡精。黄豆泡发5小时。猪蹄用水煮开,把水倒出。再次用水煮开,把水倒出。(去浮沫,去腥)在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒...

  • 高压锅炖肘子的做法

    用料:猪前肘、花椒、大料、香叶、草果、葱姜、生抽、老抽、料酒。肘子刮毛后浸入水中两小时,然后洗净,沥干水分。猪肘子凉水入锅煮开,撇去浮沫后捞出。高压锅中放适量水,烧热后放入肘子。依次加入佐料和调料,并...

  • 高压锅炖排骨怎么做

    主料:排骨。调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺。西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段,姜拍破,...

  • 高压锅炖鸡腿的家常做法

    将琵琶腿用清水冲洗,洗净备用。锅中烧水,把琵琶腿放水里焯一下。捞出清水冲洗干净放入高压锅中。准备葱、姜、蒜、干辣椒等和炖肉料包。加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料包、生抽、老抽、白糖、盐等调味料,加入适量的...

  • 高压锅炖鸡汤做法

    首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料...

  • 高压锅西红柿炖牛腩的做法

    食材:牛肉1000克,西红柿150克,八角一个,老抽5克,盐10克,葱头30克,香菜5克。牛腩肉切成大小相同的2厘米见方的小块,入冷水锅加热。西红柿洗干净,切成块备用。锅内水沸腾之后,撇去血沫和杂质。...

  • 高压锅炖鸡做法

    先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会。鸡肉冷水下锅焯一下水,去除鸡肉的腥味。水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫,不要过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬。锅中放入少许油,放入葱蒜爆香,加入鸡肉翻...

  • 高压锅芋艿炖排骨的做法

    先来处理排骨,把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。取一个砂锅,把焯水后的排...

  • 高压锅炖排骨的家常做法

    主料:排骨适量调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺制作步骤:(1)西排用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。(2)...

  • 高压锅炖肘子需要多长时间

    猪肘在高压锅里25分钟可以熟。高压锅中放入凉水,将猪肘子放入,加热的过程中撇除沫子。汤清亮的时候,加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料,大火煮开。开锅后,盖上高压锅盖子,调成中火,大约20-25分钟左右...

  • 高压锅炖大鹅教程

    食材:鹅1只,啤酒2听,大料适量。将鹅切成小块;加入适量的生抽和料酒,抓匀,腌制半小时;准备一些姜片、蒜头、八角、桂皮、香叶;开火,加入适量的食用油,下少量糖炒匀;将鹅肉下入锅里翻炒几下,再下入两听啤...

  • 高压锅炖鸡的做法大全

    做法一:准备用料。鸡块山药、桂圆、枸杞、红枣、油、料酒、盐、香菇、葱、姜。取出鸡苦胆;冲洗三遍,去血水,烧开水,煮一下,撇掉漂浮油末;锅放油放入葱姜;导入鸡块,炒3分钟;剥开桂圆;鸡块取出,过凉水后,...

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