白萝卜快速腌制方法

2024-10-28 04:18:52

白萝卜快速腌制方法

白萝卜半个、小红辣椒，凉开水，糖、醋、大把盐，蒜。先把白萝卜洗净削皮，切长条块，最好薄点，这样易入味、好看又易夹。先切好的白萝卜放入盆中，再放入大把盐，拌均匀。腌制15分钟。将辣椒、蒜均切末。备用。将...
白萝卜片快速腌制方法

白萝卜3斤，白糖100克，香醋50克，干辣椒10克，小米椒30克，姜10克，蒜15克。将白萝卜用水清洗干净，然后用刀切成萝卜片，厚度大约为1到2毫米，放入到容器中备用。将适量的白糖撒入萝卜片上，搅拌均...
白萝卜青椒快速腌制方法

主料：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克。辅料：姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。做法：（1）白萝卜切条、胡萝卜切条。（2）向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟...
酸胡萝卜的腌制方法

到市场上挑选白白净净的白萝卜，3-5斤，买一个有密封盖的盒子，最好是玻璃瓶。把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。切好了萝卜之后，洒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干...
蔓菁快速腌制方法

把买回来的蔓菁和蔓菁叶清洗干净，放漏盘里控干水份。再把蔓菁叶切成碎粒，蔓菁用擦板擦成丝状。把炒锅洗净，倒入适量清水，再加入2勺盐，1勺花椒粒，大火把水烧开，熬煮上10 分钟，熬成花椒水。把熬好的花椒水...
酸菜快速腌制方法

先准备晒了一天的芥菜，在芥菜上撒上粗海盐，用手进行翻揉，使盐充分与芥菜结合。在玻璃罐中撒上一层盐，将揉好的芥菜装到玻璃罐中，装的过程中用手压实。装完后再撒上一层盐，在玻璃罐中倒入矿泉水，水淹过芥菜即可...
白萝卜的腌制方法有哪些

酸辣白萝卜腌制方法（1）腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。（2）把准备好的新鲜白萝卜，用清水...
糖醋萝卜腌制方法

到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉；。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜，以免里面已经很多根，表皮也选择比较光滑的，不要选择太多窝孔，窝孔多削皮比较困难。将买回来的白萝卜洗干净，却...
腌制白萝卜

萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和，煮开后...
快速酸菜腌制方法

先将大白菜枯叶子择去，冲洗干净。然后放外面晒一晒，晒去水分，变软的程度。将大白菜从菜帮部位剖上一刀或两刀，剖过后更方便焯水能焯到菜芯里面大白菜焯水不要烫的时间太长，里里外外大概焯烫到即可捞出放凉。准备...
糖蒜的快速腌制方法

首先选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。接着先剥掉最外面的一层。然后减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮，剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。这样剥出来的蒜...
白萝卜泡菜的腌制方法

用料：萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片，放2勺盐，腌2个小时，倒出多余的水分。放葱，姜，小米辣（可用干辣椒代替），放一勺糖，一勺味极鲜（可用生抽代...
白萝卜的最佳腌制方法

主料：白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料：香油、十三香、盐、白糖、生抽、香醋。白萝卜半个，清洗干净，然后切成片再改刀切成丝，蒜去皮然后切成蒜末，熟花生拍碎，备用。把白萝卜丝放入干净的碗中，然后放入少许的盐...
酸白萝卜的腌制方法

材料：白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料：胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。加入少许盐，拌匀，放置20到30分...
白萝卜咸菜的腌制方法

腌白萝卜干白萝卜腌咸菜时可以腌制成白萝卜干，具体做法是把白萝卜洗净以后去掉水分，再切成指头粗细条状，加盐腌制一天，去掉水分，再放到阳光下晒到半干，收起来以后加入香配生抽以及辣椒粉等材料调匀，一起腌制，...
白萝卜简单腌制方法

准备原料：白萝卜4条，盐适量，糖适量，醋适量。切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右，这样既能让萝卜的口感更加脆爽，还能去除生白萝卜的涩味和辣味，杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。处理好的萝卜撒上适量白...
白萝卜的腌制方法

食材：白萝卜4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。萝卜切成方块放入容器中，均匀的撒入...
萝卜水泡菜的腌制方法

食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。然后撒上盐，进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀，然后放置...
白萝卜腌制方法和配料

食材：白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器，白萝卜1根，洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块，在切条，加入适量盐淹至15分钟淹出水分，攥干放在无水无油...
白萝卜的腌制方法大全

食材：白萝卜2斤，生抽10汤匙，白糖3汤匙，盐2茶匙，香醋适量。萝卜洗净后切成厚片，加入盐腌半小时杀水；将盐水倒去后加入白糖1匙，腌半小时，然后倒水；锅中放入10汤匙生抽，2匙盐，1匙醋和300ml水...