凉拌香辣鸡脚筋的做法大全
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爆炒鸡脚筋做法窍门
食材:鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。将鸡脚筋洗净后,用盐、料酒、姜丝腌制1小时。将葱姜洗净后切末,干辣椒剪段备用。起锅烧油 ,油热后放豆瓣...
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红油鸡脚筋怎么做
主料:水发鸡脚筋400克,红尖椒50克。调料:色拉油50克,味精3克,盐4克,香油5克,红油10克,白醋10克,白酒5克,生粉6克,葱段15克,清汤50克。红尖椒切小段。锅烧水放入白酒,白醋,下鸡脚筋...
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爆炒鸡脚筋做法步骤
鸡脚筋洗净,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制1个小时以上或者过夜。紫苏叶洗干净备用。把腌好的鸡脚筋码盘放烤箱烤干。温度200°,15-20分钟。在烤的时间就把紫苏切碎。烤出来啦。鸡脚筋本身就有点点油,所以...
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鸡脚筋是怎么分割的
用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子,口子要划到骨头。 弯折骨头,主干骨与脚趾骨分离。 扭动拔出,剪掉脚趾骨即可。 红尖椒切小段。 锅烧水放入白酒丶白醋,下鸡脚筋焯水(约1分钟)捞出。 锅放底油,下红...
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牛脚筋怎么做才好吃
准备材料:牛筋、甘笋、番茄2个、干葱4粒、姜数片、葱2条、陈皮1/4个、白醋1/2茶匙、小红椒4只;茄汁、辣椒酱各1汤匙,片糖1/4块,蒜蓉、盐、麻油、生抽各1茶匙,清水2杯。牛筋用姜、葱氽水,加入白...
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牛脚筋什么人不能吃
肝肾不好的人。牛脚筋中含有大量的高蛋白,身体吸收利用高蛋白的过程中会产生大量的尿酸和尿素等物质,这些物质需要从肝肾中排泄出来,从而加重肝肾器官的负担。例如慢性肝炎患者间食用后会影响肝功能的正常运转,不...
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挑断景辞脚筋的是什么人
是姜探。姜探在《两世欢》这部剧里是一个反派人物,她明面上是一家糕点铺的老板娘,可事实上这都是为了掩盖她的真实身份,她是听命于邺王的一名杀手。她拥有一个可怜的身世,在很小的时候她就被遗弃,然后遇到她的养...
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香辣鸡脚的做法家常窍门
材料:鸡爪500克、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、姜3片、蒜2瓣、八角3克、花椒2克、干辣椒4个。鸡爪洗净,用清水浸泡15分钟!去除血水,然后焯水。备用姜、蒜、八角、花椒,干辣椒切碎。...
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凉拌鸡脚的做法
食材:鸡爪500克、蒜一个、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、朝天椒适量、醋适量。把鸡爪清洗放锅中煮沸2分鐘后熄火,把鸡爪倒入盆中清洗。把鸡爪清洗后再一次把它倒进锅中,浸水过鸡爪上边,煮5分鐘后再把鸡爪倒...
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凉拌蒜蓉鸡脚的做法
将买回来的鸡爪清洗干净。把清洗干净的鸡爪切掉鸡爪尖,然后砍成三小部分。把全部的鸡爪处理好之后,放在碗中备用。准备好生姜和桂皮备用。锅中加入适量的水,生姜切片放在锅中,桂皮倒在锅中,煮开之后,倒入生鸡爪...
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凉拌鸡脚的家常做法
鸡脚洗净去指甲一分为二。开水下锅,加入适量的盐,让鸡脚入味。水开两分钟左右加入半碗冷水,继续煮开两分钟,再加入半碗冷水,煮开两分钟就可以了。煮好的鸡脚立刻冲洗,冲洗至没有温度。然后沥干水,再倒入凉白开...
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鸡脚做法和配方
主料:鸡脚一斤、香叶几片、花椒适量、盐一勺、糖半勺、姜一块、蒜两粒、料酒一勺、生抽一勺、小葱两根、醋一勺、麻油几滴、植物油一勺、辣椒粉两勺;鸡脚洗干净,切去指甲,对半切开,加香叶,花椒,姜,料酒入锅煮...
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怎么做凉拌鸡脚好吃
鸡爪1斤、盐1小勺、料酒1勺、白糖1勺、白醋2勺、红米辣5到10个、姜2到3片、葱3根、香菜1根、柠檬1个、凉开水1杯、生抽6勺。锅中加水,冷水下鸡脚,放料酒,放姜,放葱结。大火烧开,中火煮6到8分钟...
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猪板筋的做法大全
做法一:(1)食材:水发猪蹄筋400克、鲜鸡腿菇200克、蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块(拍开)、高汤、葱段各适量。(2)做法:锅置中火上,放入植物油、姜块、葱段炒...
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凉拌香辣牛肉的家常做法
食材:熟牛肉半斤,葱一根,香菜少量,芝麻香油少量,生抽少量,红油豆豉少量。 葱洗净,竖着切成丝。 少量香菜洗净拦腰切断。 熟牛肉切成薄片,码在盘子里。 调汁。准备一个小碗,倒入少量的生抽,芝麻香油和红...
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凉拌香辣木耳
主料:木耳适量、青椒一个、红椒一个。辅料:大蒜四五粒、凉拌醋一勺、生抽一勺、鸡精适量、香油适量、花椒几粒。新鲜木耳,如果是干木耳的话。要提前泡发。木耳洗干净,切丝,小木耳的话无需切碎。青椒红椒各一个切...
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香辣凉拌猪皮的做法
主料:猪皮300g、柿子椒50g、香菜10g。辅料:食盐适量、醋适量、味精2g、辣椒油5ml。猪肉皮去油,切丝后进热水煮熟。猪皮煮熟后,过凉水清洗后,放入盆中,香菜切成小段放入盆中,加入辣椒油,盐,味...
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凉拌香辣卤牛肉
食材:黄牛肉/牛腱子1块,洋葱适量,香菜3-5根,大蒜3-5瓣,小米辣2个。准备食材: 卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣。卤牛肉切成薄片,放在盘中。加入洋葱丝。加入适量香菜。自制万能凉拌汁:陈醋1勺+...
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凉拌香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。土豆削皮,然后切片,然后切丝,泡清水中。葱蒜辣椒切好。土豆丝洗去多余的淀粉,沥水备用。热锅放入适量的菜籽油,油熟放入葱白,蒜片,干辣椒和泡椒...
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凉拌香辣卤牛肉的做法
食材:黄牛肉/牛腱子1块、洋葱适量、香菜3根、大蒜3瓣、小米辣2个。 准备食材:卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣。 卤牛肉切成薄片,放在盘中。 加入洋葱丝。 加入适量香菜。 自制万能凉拌汁:陈醋1勺+...