怎样做豆腐好吃简单做法
-
怎样做豆腐好吃简单做法
猪五花肉稍微冷冻后,切薄片。红尖椒洗净切斜段、大葱切小斜段,生姜切成细丝。豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块。锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入,小火煎制。等一面煎黄后,翻过豆腐块煎制...
-
豆腐怎样做好吃又简单
准备豆腐、葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱适量,盐、糖少量。豆腐切块,放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水,放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。水快煮干时加入盐、糖稍微...
-
怎样做豆腐
豆腐切块,放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水,放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下,出锅撒上香菜、葱花豆腐就做好了,美味好吃...
-
怎样做豆腐好吃
豆腐切块,放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水,放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下,出锅撒上香菜、葱花豆腐就做好了。...
-
豆腐怎样做才好吃既简单又好吃
用料:豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。豆腐洗净,切成2~3厘米的方...
-
怎样做煎豆腐好吃又简单
食材:豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量将豆腐用盐水浸泡,清洗干净,沥干水分,备用。热锅里下油。放入豆腐块,小火慢煎。大概煎3分钟左右,用锅铲轻轻将豆腐翻过(不能太用力哦!否则豆腐会被翻坏啦)。加...
-
怎样做豆腐好吃又简单
首先将豆腐切成均匀的小块装盘备用,另将一个鸡蛋打散放入碗里,加入少许盐备用。在砂锅内放入少量食用油,小火热锅,锅热后将切好的豆腐小块放入锅内煎香。豆腐无需翻面,然后将打散的鸡蛋倒入倒进锅内,并且摇晃摊...
-
用豆腐怎样做面条好吃又简单
材料:面条(挂面)、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。把胴骨汤倒入锅内,直接把肉、青菜和面倒入锅内。等汤和面再次烧开后放入豆腐,然后关小火慢慢熬下。熬...
-
豆腐干怎样做好吃
准备材料:瘦肉300克、韭菜苔100克、豆腐干200克;调味料:食用油、酱油、淀粉、姜、蒜、料酒各适量。韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝、姜、蒜切丝;肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟;热锅倒入适量油炒香姜、蒜;...
-
怎样做红烧豆腐好吃又简单
把豆腐在清水中冲洗一会,取出豆腐沥干水分。把青椒、香菇、葱、红辣椒、姜等准备好,冲洗干净后放入盘中备用。在锅里倒入花生油,油温达到七八成热后倒入沥干水分的豆腐,豆腐表面微微变硬,变成金黄色时捞出控干油...
-
豆腐怎么做好吃又简单
豆腐可制作成红烧豆腐。做法如下:将蒜苗清洗干净,切成段状,豆腐切丁,起锅烧油。放入豆瓣酱炒香,注入少量开水。加入酱油、食盐,放入豆腐烧制入味。等水分快收干后放入蒜苗。最后加入淀粉炒几分钟便能出锅。...
-
豆腐饼怎么做好吃又简单
食材:豆腐适量、面粉适量、盐适量、太太乐适量豆腐洗净切块,放进碗中,捣成豆腐泥备用。在豆腐泥里面加入适量的面粉,搅拌均匀。将葱花切好,备用。将葱花,适量的盐跟太太乐加入碗中,搅拌均匀即可。起锅热油,放...
-
豆腐脑怎么做好吃又简单
材料:黄豆150g、葡萄糖内酯3g。黄豆头天晚上用清水泡好,如果室内气温比较高,最好是放到冰箱中泡发,这样黄豆会更新鲜,泡发就行了,没有时间不泡也没问题,只是泡过的黄豆出浆率高。黄豆直接放到豆浆机中打...
-
豆腐渣怎么做好吃又简单
炒豆腐渣在制作豆浆的时候,过滤出来的豆腐渣很多人都会扔掉,那么,其实这个豆腐渣是可以食用的,如果您在做豆浆的时候,有剩下的豆腐渣,可以将它炒制之后,保存起来,这样的话在平时吃馒头或者饼干的时候,可以搭...
-
豆腐的好吃做法
材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。 豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。 鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。 将豆腐块均匀地蘸上蛋液。...
-
豆腐的好吃做法
材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。 豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。 鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。 将豆腐块均匀地蘸上蛋液。...
-
好吃的豆腐做法
食材:大头鲢鱼头1个、豆腐2块、老姜4片、青葱2根、当归1片、桂枝3根、蒜头4瓣、盐少许、料酒1小匙。 鱼头的要求比较不大,就是要活的活的活的够新鲜的鱼才能做出最鲜美的鱼汤。 豆腐的选择根据个人的爱好...
-
魔芋豆腐怎么做好吃
魔芋豆腐放在开水中焯2分钟拿出备用。把魔芋豆腐先切成十字形花花,但不要切到底,然后还要分成一小块块的。这样子打花,一是漂亮,二是更入味。准备好配料,把泡椒切碎,泡椒水留下,把大蒜籽和生姜都去皮切碎,香...
-
怎么做豆腐好吃又简单
食材:豆腐(1块)、肉沫(1小碗)、干辣椒、花椒、豆瓣酱(看个人接受程度来放)、生抽、老抽(小半勺)、糖(半勺)、淀粉。 豆腐切块,冷水下锅煮开,捞出备用。 锅中倒入适量的油。 放入肉沫炒至变色,倒入...
-
水煮豆腐怎么做好吃
准备食材:豆腐、豆芽、豆瓣酱、芝麻香油、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒、八角等。豆腐先提前用清水浸泡2小时,中途换几次水,这样可以去除异味。切成5厘米长3厘米宽0.5厘米厚的均匀厚片。豆芽洗净后放入开水锅中...