山西鱿鱼汤怎么做
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山西鱿鱼汤怎么做
配料:发好鱿鱼200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许，汤200克。 将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。 锅内放水，待水开下就鱼余透倒出，再将锅放清汤加调...
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山西特色酸汤面的做法
食材：鸡蛋挂面100克、葱蒜适量、食用油少许、鸡精少许、生抽适量、醋 3勺、胡椒粉少许；根据自己的食量，准备好面条，以及其他食材，并清洗干净。将蒜切半，拍碎，切末，将葱切末，将切好的葱末和蒜末放到汤碗...
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鱿鱼汤怎么做好吃
主料：西红柿2个、鱿鱼3条。辅料：葱2棵、红薯粉3勺、盐2勺、鸡粉2勺、香菜2棵、生抽1勺、香油1勺。西红柿切小块，葱，香菜切段。鱿鱼切成大小差不多的细条，加盐，鸡粉，生抽，红薯粉拌匀。锅烧热，放葱段...
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陕西味鱿鱼汤怎么做
配 料: 发好鱿鱼200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许，汤200克。将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花，剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内。锅内放水，待水开下就鱼余透倒出，再将锅放清...
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做鸡腿鱿鱼汤窍门
将鱿鱼干洗净切条，然后备用。将姜洗净切上三四片备用。枸杞洗净备用。把鸡杀好，然后洗净处理好，然后切块状备用。把鸡块、鱿鱼条、姜片和枸杞放入炖锅中，然后加入冷水，插上电源开始用大火炖，炖至一个小时。然后...
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毛豆鱿鱼汤怎么做
材料：毛豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜 200克，香菇、姜各少许。瘦肉洗净切丁状；鱿鱼浸水发后用锅焯过。香菇浸发；毛豆去皮切粒；绍菜洗净切块。将适量清水，放入材料煲滚，慢火堡2小时，放盐调...
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花生鱿鱼怎么做
将排骨洗净剁成块；红枣洗净去核；葱姜洗净，分别切花、片备用；花生用清水浸40分钟取出；鱿鱼撕去外衣及内脏，洗净，放在滚水中，煮5分钟，取出再洗一次；排骨放在滚水中，煮5分钟，取出；锅内倒适量水烧开，放...
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山西拌汤的做法和配方
食材：面粉100克，葱、姜适量，香菇2个，西红柿1个，盐2克，生抽5毫升，香菜1根。把面粉放盆里，加少量凉水，用筷子搅拌成面疙瘩。把香菇、西红柿和香菜全部切成碎粒，葱、姜切成末。炒锅放入适量花生油，油...
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酸汤水饺?山西
主料：面粉适量；韭菜适量、猪肉馅适量、虾皮适量、紫菜少许、食盐适量、酱油适量、味精适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、香醋适量、香油适量、胡椒粉适量、十三香少许、香菜少许、辣椒油适量。首先要和面，面要提早...
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山西丸子汤的做法和配方
猪肉馅半磅，小白菜150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。小白菜洗净，切段；猪肉馅半磅，加少许淀粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水，用力向一个方向搅，直到肉馅可以拉出丝，用筷子...
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酸辣鱿鱼汤
酸辣鱿鱼汤是一道以鱿鱼等为主料的汤品。做法如下：将发好的鱿鱼，用斜刀切成薄片。熟鸡肉和熟火腿分别切成薄片。水发冬菇洗净，也切成薄片。将葱丝、胡椒粉、味精和醋放入大汤碗内。将汤锅置旺火上，放入鸡汤、鱿鱼...
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鲜美鱿鱼丝瓜汤
鱿鱼350g、丝瓜300g、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱粒适量、香菜适量、冬菜适量、鱼露适量。做法：鱿鱼去掉内脏洗净，丝瓜去皮切片。小鱿鱼切成鱿鱼圈。水开下丝瓜片，下适量的盐、鸡精，鱼露，...
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鱿鱼汤的做法
主料：鱿鱼200克。调料：清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用。将锅放清汤加...
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鱿鱼汤的家常做法
原料：鱿鱼150克，里脊肉50克，冬笋50克，白菜心100克，清汤1000克。料酒3克，精盐9克，味精l克，胡椒粉2克，葱、姜各5克，碱15克，色拉油50克。将鱿鱼在碱水中泡发1．5天，洗净后切成片；...
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鱿鱼汤的家常做法大全
韩式鱿鱼汤主要食材：鱿鱼做法：洗米汤，把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下，洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱。把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会，起锅前把鱿鱼放入，嫌麻烦的话,...
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酸菜鱿鱼汤的做法
用料：冰鲜鱿鱼2只，香菜2棵，酸菜4片，白胡椒粉1/4汤匙，香油1/3汤匙，鸡高汤2碗 ，姜2片，水3碗，盐适量。鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打横切成条状，氽水捞起。酸菜一片片用水冲洗后，浸泡十几...
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鱿鱼白萝卜汤
鱿鱼白萝卜汤的做法：材料：白萝卜1大根，去皮切块，排骨1斤切块，干鱿鱼1条，洗净，干贝2颗，泡软搓丝。排骨飞水(约5分钟)，用冷水洗净。白萝卜放入煲内，注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼、干贝、...
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木瓜鱿鱼汤可以催奶吗
木瓜鱿鱼汤不催奶，但木瓜鲫鱼汤可以催奶。食材：鲫鱼、木瓜、姜、盐、小葱将鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮，改刀切成小块，姜去皮切片。煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼...
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鱿鱼冬笋汤年糕的做法
食材：鱿鱼400g、冬笋100g、年糕800g、大白菜400g、香菇5朵、生姜少许、料酒少许、食盐少许、食用油少许。鱿鱼要准备新鲜！热油，加入少许生姜煸炒下，目的是去鱿鱼腥味！然后加入切好的鱿鱼煸炒，...
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榴莲核煲排骨鱿鱼汤的做法
材料：排骨250克、烤鱿鱼片60克、榴莲核6个、姜片适量、盐适量、白胡椒适量。排骨飞水，冲去骨头上血沫。锅中另放水，放入姜片，飞过水的排骨，榴莲核，烤鱿鱼干，大火烧开，煲10分钟，转小火煲2小时，煲好...