水煮肉片家常做法

2024-11-16 19:25:47
  • 家常水煮肉片

    里脊肉切片,放入碗中备用,放入一勺盐、生粉、料酒,加入蛋清,调味抓匀。白菜切片,小葱切成葱段和葱花,姜切片,蒜切末。锅内加入油,白菜下锅煸炒,放入豆芽,把豆芽铺在碗底。葱姜蒜、干辣椒煸炒,加入辣椒酱、...

  • 家常水煮肉片儿的做法

    准备材料:猪里脊肉600克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;...

  • 家常水煮肉片儿怎么做

    主料:猪里脊肉(150克)。辅料:白菜(50克)。调料:鸡蛋(30克),胡椒(3克),豆瓣酱(10克),姜(10克),大葱(10克),辣椒(红、尖、干)(5克),花椒(5克),酱油(10克),料酒(8...

  • 水煮肉片家常做法

    猪里脊肉可以略微冻一下,取出切大薄片。肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀。大白菜洗净撕小块。锅中放几滴油,放入白菜盖上锅盖,少油低温炒一下。将炒好的白菜放在碗底里。锅中放油烧热,煸香花椒捞出...

  • 家常水煮肉片怎么做

    首先将肉切成片,将油菜切成段,锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。放入油菜,白菜翻炒,加水,放入火锅底料,放入盐,鸡精。最后烧开后将油菜,白菜捞入碗中,下入肉煮熟,煮熟后盛入装菜的碗中即可。...

  • 水煮肉片家常做法

    辅料:芹菜、莴笋叶、(要有莴笋尖和芹菜杆注意不要叶子)可以加韭菜叶。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面(要粗一点的)、食用油。猪里脊肉切成片后用少许酱油(生抽)...

  • 水煮羊肉片的家常做法

    准备材料:羊肉片320克,花椒l茶匙,豆瓣酱20克,葱粒适量,姜米1汤匙,蒜片40克,葱白2条(切段),干辣椒20克(切段),米酒20克,蒜蓉适量。酱油l汤匙,麻油1茶匙,味精1/2茶匙,上汤3/4量...

  • 怎么做水煮肉片详细做法

    材料:猪里脊半斤、白菜一颗、鸡蛋清两个、盐、酱油、花椒、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱、料酒、小葱、大葱、水淀粉各适量。将猪里脊稍微冻一下,取出切成大的薄片。在肉片中加入蛋清、盐、酱油、料酒、水淀粉后...

  • 家常水煮肉片的做法

    首先猪精瘦肉或里脊肉切成薄片,放入碗内,加1汤匙料酒,1汤匙生抽,1勺白胡椒粉,1个蛋清,适量淀粉,适量盐用手抓均,腌制15分钟。配菜,可以用自己喜欢的任何菜。葱姜蒜切末,干辣椒切小段,用干辣椒和花椒...

  • 四川水煮肉片怎么做

    食材:猪瘦肉250克,白菜200克,郫县豆瓣50克(3汤匙),料酒25克(1.5汤匙),淀粉25克(1.5汤匙),盐2克(约1/2茶匙),鸡精适量,干辣椒10克,花椒15粒,葱适量,肉汤400克,油1...

  • 水煮肉片的家常做法你知道吗

    用料:猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;蒜苗、芹菜、切段,海带切片,大...

  • 特辣家常水煮肉片的做法

    食材:里脊肉 400克,莴笋 一根,芹菜 4棵,大葱 3根,干花椒 适量,干红椒 一大把,生姜 一个,蒜苗 3根,大蒜 1个 辣椒面 一勺,花椒面 少许。制作方法:将所有配菜洗净切好。将里脊肉洗净,去...

  • 水煮肉片的家常做法步骤

    主料:猪里脊肉(150克)。 辅料:白菜(50克)。 调料:鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、花椒(5克)、酱油(10克)、料酒...

  • 水煮肉片的家常做法教程

    用料: 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉各适量。里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;蒜苗、芹菜、切段...

  • 家常水煮肉片的简单做法

    原料:猪肉,时令鲜蔬譬如:豆芽、白菜、莴笋、土豆、菌菇类的木耳、平菇、金针菇、豆瓣,干辣椒面,花椒,姜,蛋清。 姜分两半一半切片,一半切末待用。猪肉切薄片加入盐、花椒油、姜末,淀粉、蛋清拌匀腌制待用。...

  • 水煮肉片最家常的做法

    材料: 猪里脊肉(150克,白菜50克,鸡蛋30克,胡椒3克,豆瓣酱10克,姜10克,大葱10克,辣椒红、尖、干5克,花椒5克,酱油10克,料酒8克,味精5克,盐10克,淀粉豌豆10克,植物油50克。...

  • 不辣水煮肉片的家常做法?正宗

    主料:紫菜30g、冬瓜200g、猪肉60g。辅料:油适量、盐适量、海带适量、花椒适量、开水适量、葱姜蒜适量、味精适量。准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。锅里倒入油,放入少量花椒。花椒炸出香味后,放入...

  • 怎样做水煮肉片才好吃

    用料:猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。 调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。 里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀。 蒜苗、芹菜、切段,海带切...

  • 不辣的水煮肉片的家常做法

    材料:瘦肉200克,鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1\/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个。 调料:食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1\/2小匙。 做法:将瘦肉洗净后...

  • 水煮苔菜肉片的家常做法

    材料:牛肉1块、莴笋1个、蒜苔适量、鸡蛋白适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、淀粉少许、豆瓣酱适量、麻椒适量、火锅底料适量。青笋一个备用,牛肉一块洗净,牛肉切薄片,肉片...

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