雪媚娘制作技巧
-
制作雪媚娘的技巧
主料：糯米粉150克、纯牛奶180克。辅料：白糖20克、淡奶油100克、黄桃3块、黄油20克。先取50克糯米粉炒熟备用。糯米粉牛奶和在一起。和好的糯米粉开锅后蒸15分钟，放上黄油自然融化。将炒熟的干粉...
-
雪媚娘制作技巧
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。将过好筛的粉浆上...
-
如何制作雪媚娘
主料：糯米粉150克、纯牛奶180克。辅料：白糖20克、淡奶油100克、黄桃3块、黄油20克。做法：（1）先取50克糯米粉炒熟备用。（2）糯米粉牛奶和在一起。（3）和好的糯米粉开锅后蒸15分钟，放上黄...
-
雪媚娘怎么制作
准备：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中，搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将粉浆...
-
如何制作桔子雪媚娘
食材：雪媚娘预拌粉100克、奶油100克、糖10克、桔子10克。首先将100克热水倒入100克雪媚娘预拌粉里,搅拌均匀,分成小面团。擀成薄片,100克奶油放入碗中加入10克糖打发。涂到雪媚娘皮里,把1...
-
雪媚娘制作方法
准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不要炒焦，要用小火炒），取出备用； 将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆； 将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟； 取出稍凉后，加入白油...
-
雪媚娘甜品的制作方法
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90亳升牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边表置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻。将过好筛的粉浆上锅蒸...
-
雪媚娘该怎么做
皮料雪媚娘粉250克，凉白开水335克。馅奶黄味、芒果奶油馅，草莓奶油馅，榴莲奶油馅等。表皮装饰大杏仁\核桃碎；芝麻；椰丝\可可\抹茶粉；糯米粉；各少许!口味雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多...
-
怎么做雪媚娘
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。将过好筛的粉浆上...
-
雪媚娘最快制作方法
用料：糯米粉(皮)50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(馅)100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉(手粉)30克。糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀...
-
如何制作色雪媚娘
材料：纯奶油180克，砂糖40克，糯米粉120克，玉米淀粉、色拉油、紫薯粉、草莓粉、抹茶粉、水果各适量。将纯奶油180克，砂糖40克，糯米粉100克，玉米淀粉30克，色拉油10克混合搅拌好，然后用筛子...
-
如何制作好吃的水果雪媚娘
食材：糯米粉200克；玉米淀粉40克；牛奶160克；细砂糖65克；黄油20克；奶油130克；热水适量；水果适量。100克糯米粉放入锅中炒熟备用，炒熟的粉呈淡黄色带有香味。50克细砂糖加点热拌至溶化，加...
-
固体蓝莓如何做雪媚娘
制作面皮： 糯米粉、淀粉过筛，加入白砂糖30g，牛奶260g，搅拌均匀，过筛后微波炉高火3分半钟，取出后放入黄油，用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全部融入，盖上保鲜膜冰箱放置2小时以上。打...
-
青团雪媚娘做法步骤
用料：清明草（菠菜）200克、糯米粉180克、玉米淀粉30克、白糖50克、色拉油15毫升、芒果1个、淡奶油1盒、碱半勺。做法：（1）将所有材料准备好。（2）将清明草放入炒锅中，加入热水煮开焯水4分钟左...
-
用面粉如何做雪媚娘
准备50g面粉，加15g玉米淀粉，15g白砂糖，加入90g纯牛奶，搅拌均匀。用保鲜膜包起来，上蒸锅蒸熟。趁热放入10g黄油，融和在一起。取出揉成面团，揪成剂子，擀成薄皮，放上奶油。放水火龙果丁，可以放...
-
雪媚娘怎么保存到第二天
雪媚娘建议冷藏保存。 如果室温环境不利于雪媚娘保存的话，建议放冰箱冷藏保存是比较好的方法，这样不仅能保存到第二天，还可以防止其变质变味，将雪媚娘用盒子密封保存好，这样能减少雪媚娘中的水分流失，从而保证...
-
粉红色雪媚娘的制作方法
手粉：熟糯米粉50克；媚娘皮子：糯米粉135克、玉米淀粉35克、白砂糖50克、葡萄皮汁100克、牛奶100毫升、黄油10克；馅料：自制冰激凌适量、奥利奥饼干碎适量。 50克糯米粉放在平底锅，用小火炒十...
-
奶油水果雪媚娘的制作方法
配方。糯米粉100g、玉米淀粉25g、细砂糖25g、玉米油15g、牛奶160g、熟糯米粉适量、水果、淡奶油250g、细砂糖18g。将100克糯米粉、25克玉米淀粉、25克细砂糖、15克玉米油和160克...
-
做雪媚娘没有黄油可以用什么油代替
在做雪媚娘没有黄油，可以选择亚麻籽油或者是橄榄油来代替，需要注意的是，需要选择无色无味的食用油，以免颜色和味道影响到雪媚娘原本的外观和口感。将适量糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合均匀成为粉浆后，上锅蒸熟...
-
雪媚娘为啥叫雪媚娘
雪媚娘的原名为“大福”，叫“雪媚娘”这个名字是因为：日本当地有一位发明各种草莓大福的夫人，而雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘源于日本，是日本的地道点心之一，有芒果、草莓、奥利奥等口味。如果雪媚娘是在常...