烤斑节虾
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斑节虾养殖方法
斑节对虾最适合水温为25~32℃，20℃以下摄食明显减少，13℃以下即冻死。广盐性，适应盐度范围在5~30‰，以15~25‰最适，低盐度生长相对较快。杂食性，对饵料中蛋白质要求不高。其耐干和耐低氧能力...
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斑节虾的做法
准备食材：斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。具体步骤如下：将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘...
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斑节虾做法
斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。...
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斑节虾怎么做好吃
斑节虾洗净。西芹洗净切段。锅中热油爆香姜蒜。放入斑节虾翻炒片刻。倒入西芹炒至虾壳变红即可。出锅前撒入鸡粉和盐调味。斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高2...
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大斑节虾怎么做好吃
可以做干烧斑节虾，具体做法如下：材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...
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双味斑节虾的家常做法
食材：斑节虾；辅材：石榴；调料：葱、姜、料酒、盐、甜辣酱 生抽(或寿司酱油)、芥茉。虾用清水冲净后，倒入锅里，放上姜葱料酒和多一点的盐，烧熟并入一个底味。烧好的虾我喜欢放在锅里泡一泡，让它更入味一点，...
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养殖斑节虾的盐度和温度
水温控制在27-29°C，海水盐度为10～20，ph值为7.8～8.5。斑节对虾最适宜的盐度为12‰，而虾苗早期的培育盐度在30‰左右，所以刚放养的池水盐度应与虾苗池相近，放养过后可渐渐添水使盐度降到...
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斑节对虾介绍
斑节对虾（Penaeus monodon）俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾，该虾的亲本是来源于非洲的野生斑节对虾。分类学上隶属于节肢动物门(Art...
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非洲斑节王的养殖方法
虾塘条件试验虾池为海南南疆生物技术有限公司新港基地的高位池，虾塘为沙质底，水泥边坡，塘深2米，纳水深度6米，60口池塘，面积2~6亩/ 口， 共280亩;海区水质良好，水源充足; 有淡水水源、二级沙滤...
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蒜蓉九节虾
首先将大蒜切末，葱、姜、辣椒改刀备用。将虾背开不切断，去除虾线，加盐、料酒、白糖、白胡椒粉腌制。锅里加入50g色拉油，加入一半大蒜末，小火将熬制，待大蒜变浅金黄色加入剩余的大蒜末炒熟即可。然后加入小红...
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九节虾的做法
食材：九节虾500g、蒜适量、葱适量、姜八角适量。大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。 锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制。待大...
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九节虾怎么保存
冰箱保存。准备一个小盘子，然后倒入冷水，之后将九节虾放入盘子里就OK了。想吃的时候就拿出来清理干净小虾子就好了。 水养法：准备一个小盘子，倒入冷水，记住水温不能过高哦。然后将九节虾放入盘子里，这样就O...
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水煮九节虾怎么处理
把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。把柠檬洗干净，表面擦干后，直接将柠檬切成4瓣，然后装盘，放到冰箱里冷藏一下。把清水倒入锅内煮沸，加入少许盐，然后再将虾倒入锅中，翻动几下。让虾...
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九节虾要怎么保存
冰箱保存。准备一个小盘子，然后倒入冷水，之后将九节虾放入盘子里就OK了。想吃的时候就拿出来清理干净小虾子就好了。 水养法：准备一个小盘子，倒入冷水，记住水温不能过高哦。然后将九节虾放入盘子里，这样就O...
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九节虾的家常做法
材料：九节虾、蒜、葱、姜、八角适量。大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。 锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制。待大蒜变浅金黄色，...
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九节虾是海虾还是河虾
九节虾是海虾。九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是斑节对虾。传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”...
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九节虾做法
主料：九节虾250g、生姜一块、料酒一勺、生抽一勺、陈醋半勺。准备食材。新鲜的活虾剪去虾须和虾枪，去掉虾线，清理干净。锅里烧点清水，加几片生姜，一勺料酒，大火烧开。水开后倒入九节虾，煮3分钟左右。虾的...
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九节虾该怎么保鲜
冰箱保存准备一个小盘子，然后倒入冷水，之后将九节虾放入盘子里就OK了！想吃的时候就拿出来清理干净小虾子就好了！ 水养法准备一个小盘子，倒入冷水，记住水温不能过高哦。然后将九节虾放入盘子里，这样就OK了...
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九节虾怎么做最好吃
四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。盖上盖子后焖煮九节虾两分钟，等收汁关火...
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九节虾是淡水还是咸水
九节虾是淡水虾。一般如果是海虾的话都是冰冻着卖的。 九节虾是在咸淡水处长大，加上浪多，浮游生物及氧气也足，因此此处所产的虾肉质最靓，脆爽带甜，而且最大的可以长到二两多一只。虾营养丰富，其肉质松软，易消...