莴苣叶炒鸡蛋的做法
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莴苣叶炒鸡蛋的做法
食材:莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。莴苣叶子有单独卖的,也有的是连着茎一起卖的,买回来后,洗净,蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。 开火,锅里放水烧开,将莴苣叶子和蒜苗放在开...
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爆炒莴苣叶做法
莴苣叶500克、小米辣数个、蒜头4粒、盐1茶匙、生抽2勺、鸡精少许。将莴苣叶子清洗干净,控掉水分。将小米辣切碎,蒜头用刀背使劲拍一拍就行了,不用剁碎碎的。炒锅烧热,倒入少许油,然后再倒入蒜碎和小米辣翻...
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莴苣叶做法窍门
凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,然后用热水抄一下装盘,然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油,醋,白糖,味精,在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一...
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蒜蓉莴苣叶做法窍门
材料:莴笋叶,蒜茸适量,生抽适量。做法:莴笋叶洗净切段后焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟。加入适量生抽调味即可。营养:莴笋叶的营养成分很多,包括蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素...
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爆炒莴苣叶做法
莴苣叶500克、小米辣数个、蒜头4粒、盐1茶匙、生抽2勺、鸡精少许。将莴苣叶子清洗干净,控掉水分。将小米辣切碎,蒜头用刀背使劲拍一拍就行了,不用剁碎碎的。炒锅烧热,倒入少许油,然后再倒入蒜碎和小米辣翻...
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莴苣叶饭做法图解
莴苣叶洗净切茉放少量盐捏掉苦水。火腿肠切丁胡萝卜切丁。二个鸡蛋打散坐锅热油把鸡蛋炒散。倒入莴苣叶煸炒加米饭炒散。加少量盐鸡精就OK了。小贴士。做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招,大家可以多学习哦。...
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莴苣鸡蛋汤的做法
材料:莴笋2根,鸡蛋2只,榨菜少许,盐、味精、糖、小葱少许。莴笋去外皮,切成片再切成丝,洗干净备用。起油锅,放一点点小葱,放莴笋丝煸炒。放榨菜,放适量盐,放水,大火。等待的时间可以调蛋,鸡蛋加一点点盐...
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木耳莴苣炒鸡片的做法
主要食材:鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。 辅料:盐、白胡椒粉、料酒、糖。 青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 鸡肉切成片,不宜太薄,稍微切厚一点,并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。 热锅倒油,油...
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莴苣叶怎么做好吃
原料:莴笋嫩叶。辅料:酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量。做法:莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。(提示:烫莴笋叶不可太很,将水烧开,下莴笋叶搅拌一下,...
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莴苣叶的功效和营养
开通疏利、消积下气:莴苣叶是有点苦涩的,当它进入肠胃之后就会加快胃液的分泌,那么食物就会消化很快,从而增加了我们的食欲。因为莴苣叶中有乳液,它是可以强化我们的消化器官,对于消化功能不好的人来说,可以改...
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莴苣叶炒猪肝
主料:莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g。 把这猪肝切成厚薄均匀,用料酒,盐,鳮精,红薯粉,酱油,拌匀放着入味。 拍好蒜泥,热锅放入油倒入猪肝翻炒略变色放入莴苣叶翻炒几下就...
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油渣莴苣怎么做
食材:莴苣叶300克、猪油渣1碗,红干椒数个,盐少许,蚝油1勺、醋少许、蒜蓉3克。 先准备好莴苣叶和猪油渣、红干椒等。莴苣叶把老的部分和黄叶部分给摘去,留下嫩心。 热锅热油,放入红辣椒和蒜蓉,煸出香味...
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南瓜叶炒鸡蛋的做法
准备材料:南瓜叶250g、鸡蛋2个、盐适量。首先把南瓜叶洗净,切小段备用。鸡蛋打入碗中,下适量盐打散备用。起锅热油,锅下适量油,倒进蛋液煎好打散。然后加入南瓜叶,一起翻炒均匀。最后调入适量盐即可出锅。...
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莴苣炒鸡蛋
先把莴笋去皮洗净,黄瓜洗净,切片,把莴笋切成菱形片。将椒洗净,切小块备用,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。鸡蛋过油滑炒一下,盛出来备用,倒入锅中翻炒,放入椒、盐翻炒1分...
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艾叶炒鸡蛋
原料:艾叶一把,鸡蛋2个,一勺盐,少量花生油。先把艾草洗干净,再放在滚水中焯下水后捞出来挤干水,再切碎备用。把鸡蛋打进去,打二个就好,鸡蛋最好是土鸡蛋。放一勺盐,用筷子快速搅拌成蛋液。锅烧七成热放少量...
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芹菜叶炒鸡蛋的做法
准备食材:3个鸡蛋,大约10克的新鲜芹菜叶,一根红色泡椒(既能配色,又能调味儿)。 先把鸡蛋打散成蛋液备用,将芹菜叶,泡椒切碎放进蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀。 锅中倒入适量食用油,烧热后倒入蛋液。...
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大蒜叶炒鸡蛋的家常做法
主料:大蒜250g、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、味精适量。 将大蒜洗干净,根部去除,切成段状。 鸡蛋打好,热锅热油下鸡蛋,翻炒均匀,盛起来。 再到些许的油下大蒜叶,翻炒一会,加盐,变色后加鸡蛋,...
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芹菜叶炒鸡蛋的家常做法
芹菜叶先不要摘下来,连叶子直接放入盆里清洗干净。 茎叶全部都洗干净后,将叶片摘下来,一定要连茎一起清洗哦,如果先将叶片摘下来了再清洗,会加大清洗的难度。 烧开一锅水,放入少许盐和几滴油。 将叶片放入锅...
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如何做艾叶炒鸡蛋
材料:艾叶100克,鸡蛋2个,蒜米适量。 艾叶、鸡蛋准备好。 把艾叶嫩的叶子摘下来放置水里清洗干净。 锅里装适量的水煮沸,然后放艾叶进去灼20秒左右捞上来。 沥干水份,切成碎丁。 把鸡蛋打到盘子,放艾...
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薯叶鸡蛋汤
准备材料:番薯叶400克、鸡蛋3个、生姜4片。番薯叶洗净,切段;鸡蛋去壳,拌匀为蛋液。在镬或瓦礃里加入清水1500毫升(约6碗量)和姜,武火滚沸后,下番薯叶煲至刚熟时,徐徐倒入蛋液,下盐和油便可。为3...