怎样用小茴香制作家常菜
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怎样用小茴香制作家常菜
食材:鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。五花肉切片放一边备用。鸡蛋磕入碗里,加少许盐打匀备用。茴香菜清洗干净,切碎备用。炒锅倒少量油润润锅,下五花肉煸炒出油。五花肉煸出油后,下...
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肉末茴香的家常做法
食材:茴香200克、瘦肉200克、油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、花椒面适量、水淀粉适量。瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末。把肉末放入碗里,放入适量盐、少许酱油、花椒粉、水淀粉拌匀略腌制。...
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用豇豆怎么做茴香豆
食材用料:茴香半斤、花生一碗、豇豆一把、黄豆一碗、大料(八角)四五粒、酱油一碗。 黄豆花生洗净。 茴香摘去根,黄叶,豇豆去根,用清水洗净。 豇豆打成结。 把黄豆花生,大料,先放锅里,然后放打好结的豇豆...
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小茴香怎么做好吃
用料:茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。茴香苗洗净切成段,准备葱花。热锅凉油,加入葱花爆香。加入茴香苗,大火翻炒。锅内放入酱油,鸡精,盐,蚝油,继续翻炒...
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小茴香肉馅的制作方法
食材:肉馅适量,茴香适量,葱姜适量,盐适量,味素3克,料酒酱油各5克,香油15克。肉馅放入小半碗水,分次放入肉馅中,顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中,这样做出的馅口感更好。肉馅中放入料酒,酱油,...
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猪肉茴香馅饺子的家常做法
主料:猪肉300克、茴香300克、小麦粉500克。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、葱姜适量。小麦粉加水和成面团静置15分钟。猪肉馅加盐,酱油,白糖,料酒,橄榄油顺一个方向搅拌上劲。...
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茴香烧饼制作方法
面粉中加入酵母搅拌均匀。慢慢倒入温水,把面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜,室温发酵。鸡蛋打散。热锅凉油,油温升高后放入鸡蛋液滑炒,鸡蛋凝固后关火。葱切碎。茴香洗净切碎。把葱花儿和切好的茴香放入...
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茴香丸子的家常做法
茴香菜200克 胡萝卜半根 玉米面1大勺 面粉2大勺5人份 盐适量 大葱1根 鸡蛋2个 香油适量 鸡精小勺 食用油适量准备好所需要的食材,我们就可以开始制作了。先把茴香菜择去根部、黄叶子,清洗干净,控...
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茴香馅大包子的家常做法
用料:面粉400g、酵母5g、白糖5g、水250g、茴香300g、肉馅150g、姜末二两、洋葱二两、五香粉5g、十三香5g、姜粉3g、料酒10ml、黄豆酱油10ml、海天黄豆酱2勺、家乐浓汤宝一个、色...
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茴香酒的家常做法
茴香5克,白砂糖40克,冰糖15克,桂皮1克,白酒500克。取干净锅,将茴香、桂皮放入,加适量水,置于火上煮沸,然后改用文火继续煮,煮至茴香、桂皮出浓汁时,即离火冷却,待用。取干净容器,将白砂糖、冰糖...
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茴香馅饺子的家常做法
准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。猪肉剁成肉馅,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀...
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茴香鸡蛋饺子的家常做法
原料:茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水 切好备用。葱姜切碎备用。油烧热 煸炒鸡蛋。鸡蛋 茴香 葱姜 加入五香粉 香油 盐 生抽 搅拌均匀。分成...
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小茴香籽炒熟的方法
可以做成素炒茴香菜,准备材料茴香500克,植物油,盐,味精,葱沫姜沫。把茴香用水洗干净,之后再把茴香切成大约三厘米的长条,之后倒一些油进锅里,用火把油烧热。之后放葱沫姜沫,出香味放茴香,翻炒3-5分钟...
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茴香炒鸡蛋的做法大全
鸡蛋四个, 茴香适量,盐适量 ,鸡精适量。茴香切碎备用,将鸡蛋放入茴香里,放入适量盐和鸡精搅拌,倒入油,油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中,翻炒,加盐和鸡精,炒熟装盘即可。茴香500克,鸡蛋4个,葱少许...
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凉拌茴香如何做
原料:茴香苗400克、大蒜三瓣、香油适量、辣椒油适量、亚麻籽油适量、盐1克、生抽适量、香醋5豪升、白糖5克。 茴香苗洗干净切段备用。 大蒜去皮切碎备用。 茴香苗,大蒜,香油,亚麻籽油,辣椒油,盐,生抽...
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茴香包饺子用焯水吗
不用。茴香中含有一种茴香油的成分,具有一种特殊的香辛气味,如果在做馅的时候将它焯水,就失去了独有的这一份香味。但是要尽量将茴香切得碎一点,多放一些油,防止茴香出水。茴香饺子的功效与作用:茴香中含有茴香...
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茴香的正确食用方法
首先,洗好茴香,切碎备用。鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,备用。用冷水和面的时候,倒入鸡蛋,这样一起和出来的面比较有劲道。然后,取一个大一点的盆子,盆子中放猪肉馅,倒入料酒、盐、鸡精、五香粉、酱油。用筷子不断...
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茴香豆腐馅饼制作方法
准备材料:茴香80-100克、面粉300克、千页豆腐200g、鸡蛋1个、油2勺、盐3克、五香粉和十三香10g;300克面粉加入170克温水,搅拌成面絮,揉成面团,保鲜膜包紧,醒半小时;茴香和千页豆腐打...
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茴香猪手制作方法
用料:猪脚500g、茴香根300g、生姜1块,葱白2段、料酒少许、草果包一个、食盐适量。 猪脚拿出来解冻洗干净泡一下血水,然后冷水下锅,加入去腥三件套(葱姜料酒)焯水。 期间把茴香根洗干净,粗的剥一下...
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茴香煎饼怎么弄
小茴香洗干净,控净水。把小茴香的梗去掉,然后切碎,打入三个鸡蛋,放入适量的盐、五香粉。再放入适量的面粉和水,拌匀,形成不稀不稠的面糊。然后放置五分钟。平底锅中放入适量的油,把面糊倒入锅中,用锅铲迅速摊...