红枣糯米糍粑
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红枣糯米糍粑
圆糯米、红枣各适量。将糯米淘洗后浸泡一夜将红枣去核,切碎;将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟;将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘);待凉后,取出切成大小合适...
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怎么做糍粑糯米糍粑的做法
食材:糯米适量,油适量,盐适量。糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟。蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀。拌匀后,压实压平,用刀切长方块。锅中少许油,倒入切好的糍粑。煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了...
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糯米糍粑的做法
取糯米1000克,食用油少许,适量水。把糯米用水泡一夜,泡好的糯米上锅蒸40分钟。用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌,直到没有颗粒状,手中沾点油搅拌一下打好的糯米,确认没有大颗粒,然后把打好的糍粑放进提前...
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糯米糍粑怎么做好吃
食材:糯米粉200克,白糖30克,白芝麻20克,黑芝麻20克,花生碎20克,黄油一块。将糯米粉倒入碗中,加入水和适量白砂糖调成面糊。把调好的面糊放入锅中蒸熟。取出后,趁热在糯米团中加入黄油,并将黄油和...
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最简单糯米糍粑做法
材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰丝,花生酱:适量。 将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。...
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糯米做糍粑如何做
糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚。将浸泡好的糯米捞起沥干水,倒入面包机桶内,加上200克清水,这是基础用水量,水量要看大米浸泡多久而...
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打糯米糍粑的家常做法
糯米洗好,泡二个小时。蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟。准备好喜爱的果脯。鸡蛋打散、摊个饼备用。蒸好糯米饭稍放凉。拌上糖和植物油。模具里放上果脯。压上一层糯米饭。按照个人喜好继续放果脯。反复的放果脯、...
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糯米糍粑的制作方法
食材:糯米50克、水100克、盐2克、糖2克、食用油5克、生抽2克、老抽5克、辣椒2克。糯米洗净(实时充裕的话最好泡一泡),与水比例约1:1。水中先加入适量食用盐溶解调味,不要太多,咸了也不好吃。将淡...
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糯米南瓜糍粑的做法
食材:南瓜180克、糯米粉150克、澄粉30克、椰蓉少许豆沙适量、色拉油15毫升。去皮南瓜切成小丁,入锅蒸熟。蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒掉),按压成南瓜泥。加入糯米粉、澄粉和色...
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用糯米怎么做糍粑
材料:糯米,盐,油。糯米洗干净浸泡4个小时,上锅蒸10分钟。蒸好的糯米加盐调味,搅拌均匀。把糯米压实压平,用刀切成长方块。在锅中加油,倒入已经切好的糍粑,煎至两面金黄即可。...
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糯米糍粑的做法家常
先煮一锅糯米饭,水里记得放盐,不要太咸,搅匀煮饭。保鲜袋里放一些油,搓一搓,让袋子里面均匀沾满油,以免糯米粘袋子。然后把糯米装进食品袋。装进袋子后,用手压实,压成一个大饼,然后放进冰箱冷冻30分钟以上...
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蒸糯米糍粑正宗做法教程
用料:糯米粉400g、热水(刚烧好的)320g、烤花生(去皮、整碎)300g、糖200g、香蕉叶1片;将花生烤好(我烤20~30分钟左右)、去皮、整碎,放入白糖。将热水(刚烧好热水)一点一点的放进糯米...
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红豆糯米糍粑怎么做的
主料:糯米粉250g、纯牛奶350ml。辅料: 蜜红豆200g、椰蓉50g、白糖60g。白糖和牛奶放入碗里,把白糖搅溶。再分三次加入糯米粉,加一次就搅拌一次,拌匀再加糯米粉。搅匀的奶糊。取一个盘子,盘...
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芝麻糯米糍粑的做法
食材:糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克。首先把300克的糯米粉放到盘中,加适量的水揉搓成粉团。把100克的芝麻洗干净,放到平底锅里用小火翻炒30秒左右。然后铲上碗中,加100克的白糖进去搅拌...
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如何制作水果糯米糍粑
首先在碗里面加入两勺糯米粉。然后加入两勺的白砂糖。接着加入两勺的牛奶。然后用勺子搅拌均匀。接着在表面撒上一些椰蓉,放入锅中开大火蒸15分钟。然后把蒸好的糯米粉用擀面杖擀成面饼。接着拿出一个剥好的橘子,...
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糯米糍粑的做法
芒果糯米糍。原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手...
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壮族糯米糍粑的做法
食材:糯米粉1000克、五花肉(偏肥)500克左右、莲藕1个、洋葱1个、油豆腐饼1勺、豆鼓10克、香葱一小把、豆芽半斤、胡萝卜一小个。把所有的食材都切好,猪肉肥瘦分开,瘦肉切好稍微剁一下,莲藕、洋葱、...
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在家怎么做水果糯米糍粑
首先在碗里面加入两勺糯米粉。然后加入两勺的白砂糖。接着加入两勺的牛奶。然后用勺子搅拌均匀。接着在表面撒上一些椰蓉,放入锅中开大火蒸15分钟。然后把蒸好的糯米粉用擀面杖擀成面饼。接着拿出一个剥好的橘子,...
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广东糯米粉糍粑做法教程
食材糯米粉适量,清水适量。将一部分糯米粉加水和成湿软的面团。另取一部分糯米粉倒在碗中,用温水和成絮状。加入蒸熟的面团揉成一个大面团,将面团揪成大小合适的小剂子。擀成饼,起锅烧油,将糍粑两面煎至金黄即可...
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用糯米粉自制糍粑
材料: 面团:糯米粉400g,冷水约350g(根据米粉湿度调节)。勾芡:红糖20克,冰糖10克,蜂蜜10克,温水适量。糯米粉放入大碗,一边缓慢往糯米粉加水,一边用筷子搅拌,水不要一次性全倒入了,可根据...