意式千层面做法

2024-07-04 07:39:27
  • 意式千层面做法

    食材:西红柿2个 面粉60g 奶酪50g 洋葱半个 意大利披萨酱适量 牛奶200ml 芹菜胡萝卜少量意大利面片放入热水中煮10分钟。取出用冷水冲凉待用。很重要啊,要不会粘连。胡萝卜,洋葱,芹菜剁碎,或...

  • 意式千层面的做法

    食材:千层面皮若干、番茄2个、牛奶200g、洋葱半个、黄油5g、肉糜250g、面粉10g、意面酱300g、芝士若干。将洋葱切碎,下锅翻炒。倒入肉糜、西红柿和意面酱,煮开后收汁。另起锅倒入黄油化开,加入...

  • 火鸡千层面做法窍门

    用2粒丁香把1片香叶和半个洋葱固定在一起,放入一锅中,并加入牛奶700ml,煮至沸腾,关火;另取一锅,放入20g黄油,融化后放入30g面粉开小火搅拌,一边加入煮好的牛奶,一边搅拌溶液,加入2g海盐和1...

  • 千层面的做法

    食材:千层面皮100克、面粉25克、黄油25克、牛肉馅250克、洋葱50克、西红柿(大个)100克、胡萝卜40克、番茄酱20克。 黄油放入锅里等融化,黄油软化后加入面粉搅拌均匀。 再倒入一半的冷牛奶。...

  • 芝士肉酱千层面汤的详细做法

    准备橄榄油半汤匙、千层面7片、起司150克、巴西里叶5片、番茄肉酱200克。量好千层面的片数,再顺便把干酪切片。将千层面逐序放入滚水中,以免沾黏,滚水煮3-4分钟即可。千层面煮好后马上用冷水冲洗降温防...

  • 起士海鲜千层面怎么做

    千层面3片,鲷鱼肉60g,透抽40g,虾仁4只,淡菜1个,烟熏鲑鱼2片,橄榄油1大匙,大蒜碎10g,洋葱碎15g,白酒15㏄,白酱500㏄,菠菜10g,披萨用起士丝100g,莫札瑞拉起士50g,奶油1...

  • 家常版千层面怎么做

    食材:植物肉糜230g,大蒜2瓣,白葡萄酒150ml,清水10g,洋葱100g,芹菜5g,胡萝卜100g,鲜罗勒叶4片,月桂叶2片,橄榄油5g,番茄丁400g,番茄膏20g,食盐3g,黑胡椒粉2g,千...

  • 千层面Lasagna的家常做法

    Lasagna组合装(干面皮、番茄膏、白色精华酱)、马苏里拉奶酪丝、牛肉馅、洋葱、红椒、白蘑菇、橄榄油、盐、胡椒粉。炒锅烧热入少许橄榄油,爆香洋葱碎;然后放入白蘑菇翻炒。翻炒均匀后,放入红椒丁继续翻炒...

  • 意式肉酱面的做法

    洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。炒锅中放适量油,放入蒜末炒香。放入洋葱碎炒香至洋葱透明。放入肉翻炒至变色。倒入番茄酱翻炒上色。倒入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加...

  • 意式海鲜面的做法

    准备材料:熟虾仁、意面、番茄、蒜、胡椒、盐、番茄酱。先烧一锅水,煮沸后下意面炖煮,意面煮好后捞出来放在一边备用。接着把番茄切小块,蒜切碎,洋葱切块。然后热锅,倒一点油,炒香蒜末后下番茄,边炒边用锅铲压...

  • 意式马卡的做法

    主料:杏仁粉100克、糖粉100克。辅料:幼砂糖20克、黑巧克力适量、水(烧糖浆)25克、蛋白(打发)38克、蛋白(拌入)36克、幼砂糖(烧糖浆)80克。做法:(1)准备好所有材料。(2)用手动打蛋器...

  • 意式蛤蜊面

    食材:蛤蜊50克、意大利面200克、欧芹少许、蒜少许。沸水煮开,加盐下面条煮制约8分钟,捞出拌少许橄榄油。空锅放少许油下蒜片煸香,再入蛤蜊翻炒煮制开口。面条下锅翻炒调味,撒上欧芹末点缀出锅即可食用。...

  • 意式蒜辣面

    材料:意大利面150公克,培根1片,蒜头3颗,红辣椒1根,巴西里末少许,盐适量,起司粉少许。 在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入意大利面煮至9分熟后捞起备用。 将培根切小片,蒜头切薄片,红辣椒去...

  • 龙虾意式云吞的做法

    先帮龙虾松绑。脱壳。蒸熟龙虾及海虾,7分钟。蒜头和番茜剁碎。用黄油炒香蒜头和番茜。黄油呈咖啡色时离火,继续搅拌。(不要因为怕胖而减少黄油的分量,龙虾是靠这个汁来调味的)。将切碎的龙虾及虾肉拌入黄油汁。...

  • 意式茄汁烩饭步骤

    主料:好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。辅料:芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。洋葱切小丁,小番茄对半切。热锅放入少许黄油加热。 倒入洋葱...

  • 意式面包棒的做法

    食材:高筋面粉106克、水66克、酵母1.5克、白砂糖5克、盐4克、玉米油5克、白芝麻适量。将面粉,酵母倒入碗中,混合均匀。加入水。揉成光滑面团,放入碗中,盖上保鲜膜发酵。面团长大至2倍,放入冰箱冷藏...

  • 意式疙瘩汤的做法

    主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油(可选),西红柿一大个,西葫芦半个,洋葱半个,火腿两小片。先将土豆洗干净后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾凉后去皮压成泥(可以用工具也可以用刀背)土豆...

  • 意式荞麦面如何做

    荞麦面、洋葱、芹菜、西红柿、番茄酱、红芸豆、鲜虾、玉米、青豆、圣女果、苦苣、调和汁、黑白芝麻、盐、油。把虾洗净去虾线。用煮开后的沸水泡荞麦面,荞麦面可以根据自己的口味,泡硬点或是软点,一半是半小时即可...

  • 意式鸡肉甜橙沙拉怎么做

    用料:鸡胸肉1块、红心脐橙2个、芝麻菜50克、小黄瓜50克、西芹50克、洋葱1/4个、小胡桃仁20克、橄榄油 15毫升、意式白酒醋10毫升、盐5克、黑胡椒碎3克。 把西芹放在案板上用挂皮刀刮成长薄片。...

  • 培根意式海螺面

    海螺面适量、培根辅适量、番茄1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、蒜末适量、黄油适量、黑胡椒碎粒适量。做法:锅里放入水,煮沸,放入海螺面,大火煮沸,中小火煮20-30分钟,煮透,捞出,过冷水,沥干水...

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