西芹桃仁的做法步骤
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西芹桃仁的做法步骤
芹菜1根、核桃8个、胡萝卜55克、盐少许、油适量、生抽1勺。做法：芹菜洗净斜切段，核桃浸泡去皮，胡萝卜洗净去皮切丝。将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水。将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份。锅中少许油将核桃仁...
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西芹核桃仁步骤
芹菜1根、核桃8个、胡萝卜55克、盐少许、油适量、生抽1勺。做法：芹菜洗净斜切段。核桃剥出核桃仁，核桃浸泡去皮，胡萝卜洗净去皮切丝。将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水。将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份。锅...
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核桃炒西芹步骤
原料：熟核桃仁、西芹各20克，葱姜汁、湿淀粉各10克，精盐3克，鸡精1克，味精0.5克，汤50克，植物油25克。西芹下入沸水锅中焯透捞出。西芹斜切成段。葱姜汁、精盐、鸡精、味精、湿淀粉、汤放入容器内对...
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爆炒西芹腰果步骤
食材：西芹适量、生腰果适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、大蒜适量、油适量。西芹洗净去筋，斜切成小段，放开水里焯过捞出。油烧至6-7成热，放入腰果炸至微黄捞出备用。炸过腰果的锅倒掉一点油，再放蒜子爆香倒...
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西芹炒鱼片窍门
先把鱼肉片成片进行浆制，里面放入盐和绍酒抓匀。码好底味儿后加入适量水淀粉抓匀上劲儿备用。勾兑碗芡，碗里先放入盐和味精。然后放入白胡椒粉和少许白糖。往碗中滴入几滴绍酒再兑入少许水淀粉。然后加少许清水搅匀...
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桃仁豆腐的做法
主料：内脂豆腐1盒，核桃4个，鲜香菇2个。辅料：盐适量淀粉1/2汤匙，素味精少许，姜少许，辣椒2个。准备好适量的材料。鲜香菇切块、辣椒切块、姜切末。准备好适量的淀粉和素味精（鸡精也可）备用。豆腐在盒子...
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西芹炒肉怎么做
里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能令肉片锁住更多水分带来饱满口感。西芹洗净，去掉老筋，切成片。 锅中烧开水，将切好的西芹下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用。...
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核桃仁做吃的步骤
原料：核桃仁、蜂蜜、糖。 步骤：将糖在水中煮沸直到糖溶解，当糖有轻微黏性时关掉火，将蜂蜜放入糖水中，均匀搅拌即成糖浆水，不需要太大的量。把核桃仁放进糖浆水中，放入烤箱，放在烤盘中的锡纸上，不要烤的温度...
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豆瓣西芹做法步骤
材料：时令海鲜高汤200g，透抽1只，西洋芹3根，豆瓣酱少许，米酒少许，姜丝少量。透抽洗干净切圈状。姜片切丝，西洋芹去粗丝切斜段。炒锅中倒入少许油，将姜丝放入炒香。然后将透抽放入翻炒加些米酒，略熟后盛...
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西芹滑虾仁窍门
虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片。油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。西...
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西芹凉拌牛肉片的做法步骤
准备用料：西芹、卤牛肉、盐、蒜泥、酱油、花椒油、油辣子、鸡精、醋。西芹择去叶子放水里洗净后放入沸水锅中焯一下。把买回来的卤牛肉切成薄片。把焯好的西芹放凉水中冲凉后斜刀切成薄片备用。取一小碗，放入两匙凉...
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豆瓣西芹步骤
主料：牛腱子200克；辅料：芹菜1根、胡萝卜半根，豆瓣酱适量。芹菜切长段。胡萝卜切丝，姜切丝。牛肉逆纹切片，再切丝。锅中加油烧热，放入牛肉丝，以小火煸成焦褐色盛出。锅中加油再烧热，爆香豆瓣酱，然后放入...
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蜂蜜核桃仁的简单做法
生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟。将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟。锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状。加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟...
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盐水核桃仁的做法步骤
食材：核桃仁500g、精盐25克。制作方法（1）将核桃仁放入热开水中浸泡10～15分钟，然后用手搓去核桃仁上的软皮，捞出，沥净水分。将去皮的核桃仁摊平，置于阳光下曝晒1天至干。（2）将晒干的核桃仁倒入...
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香菇炒西芹的做法
主料：芹菜300克 香菇3朵3人份；辅料：盐少许、生抽1勺、葱1块、姜1块、玉米油5克。芹菜切段，香菇切片，材料备用。锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香。加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。加盐调味。放入一...
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核桃仁粥怎么做
准备用料。核桃仁、大米、白糖。将大米仔加入清用手搓洗干净。加入清水让大米静泡3个小时。把核桃放在粘板上用菜刀把核桃拍开，取下核桃仁、洗清备用。把泡好的大米倒干水、把大米倒入锅中、适量加入多点水盖上锅盖...
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西芹炒平菇步骤
材料：平菇250克，西芹250克，红椒1个，马蹄适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量。将平菇、马蹄切片。西芹切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将平菇下锅煸炒。平菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青...
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粗西芹切片的方法
需要一头西芹，一把锋利的刀子，还可以来一把削皮器。将西芹的茎杆剥离。用冷水清洗每一支茎杆，取出上面的脏污。然后将茎杆头部那段白色的部分切除，拿去再生或者扔掉都可以。西芹的皮有时候难以下咽，特别是切得比...
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虎皮桃仁制作方法
核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。做法：将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核...
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核桃仁怎么存放
用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。常...