椒盐核桃仁的家常做法
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椒盐核桃仁的家常做法
原料:核桃仁500g、盐50g、花椒5g。 将核桃仁择去杂质,清洗干净。 取一容器,加入600g清水,再加入盐和花椒,煮开后关火,倒入核桃仁,使其浸泡1小时。 将入味后的核桃仁取出,晾干表面水分。 烤...
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椒盐核桃仁的做法
材料:核桃仁500g、盐50g、花椒5g。将核桃仁择去杂质,清洗干净;取一容器,加入600g清水,再加入盐和花椒,煮开后关火,倒入核桃仁,使其浸泡1小时;将入味后的核桃仁取出,晾干表面水分;烤箱预热至...
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自制椒盐的家常做法
食材:花椒30克,盐15克。 准备好花椒,还有盐。 把花椒放锅里炒香后盛起。 把盐放锅里炒微黄。 然后再把炒过的花椒和盐一起炒一会,可以关上火用锅里的余热再炒。让花椒和盐相互入味。然后盛起放凉。 放凉...
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椒盐猪手的家常做法
材料:猪蹄l只(约500克),红辣椒丁、葱花、蒜蓉、姜末、精盐、酱油、椒盐、绍酒、湿淀粉、色拉油各适量。猪蹄洗净,一剖两半,加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末,上笼蒸熟取出,挂匀湿淀粉。锅置中火上,倒人色...
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椒盐大虾的家常做法
材料:海虾500克,青椒粒50克,红椒粒50克,姜粒50克,蒜粒150克,葱花少许,精盐、鸡粉、椒盐、料酒、生粉各适量。取新鲜海虾把细牙签插入虾尾二、三关节处的黑色虾线下面,把虾线轻轻挑出,断余的虾线...
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不用烤箱的椒盐核桃仁
先用钳子将核桃仁取出来,尽量保证核桃仁的完整,食用盐和花椒是制作椒盐核桃仁的主要调味料。核桃仁中倒入清水,再将适量的食用盐和花椒倒入水中,均匀搅拌后让核桃仁浸泡3个小时左右。核桃仁浸泡好之后捞起沥干水...
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椒盐虾的家常做法大全
做法一用料:海虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒25克、花生油50克、五香粉2克。鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香...
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椒盐蘑菇的家常做法
食材:蘑菇100克、面粉100克、鸡蛋30克、盐3克、油7克、孜然粉3克、辣椒粉8克、椒盐9克。蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。面粉100g,加一个鸡蛋,加适量盐,加水...
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椒盐排骨的家常做法
材料:椒盐、食盐、料酒、葱、姜、孜然、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻、小米辣、肋排。排骨洗净血水,切成差不多大小的长条。将排骨放入锅中倒水没过排骨,倒入适量料酒去腥,水开后将排骨捞出洗净。处理完的排骨下锅,...
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椒盐虾的家常做法简单
主料:虾250克。 辅料:姜3片、蒜2瓣、葱1段、干面粉30克。 配料:盐3克、料酒2勺、椒盐粉3克。 虾去泥肠,剪腹足,洗净。 葱切段,姜切丝,蒜拍碎和料酒,盐一起抓匀虾,腌制20分钟。腌制过的虾拣...
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椒盐大虾的做法大全
做法一用料:大虾10只、椒盐5g、红椒半个、青椒半个、蒜3瓣、姜2片、盐少量、料酒15g、白芝麻 少量、苦菊(装饰用)少量。虾洗净去虾须、虾枪,开背去虾线。用少量盐和料酒将虾腌制15分钟。青、红椒切碎...
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椒盐核桃仁怎样做好吃又简单
食材:去皮核桃仁、食盐、花椒核桃仁放入容器中,加入适量盐和花椒,搅拌均匀并浸泡3小时以上,待核桃仁有较浓的花椒味和咸味。将浸泡入味的核桃仁捞出,控干表面水分,放入烤箱,170度,上下火烤15分钟。烤至...
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椒盐手撕饼的家常做法
食材:面粉100G、葱花适量、盐适量、猪肉末30G、花椒少许。用开水和面,作出来的才香酥。揉成团包上保鲜膜让它醒一会。平铺,上面洒猪肉末,花椒,盐,葱花,再刷些油。象折叠扇子那样折起来,然后围成卷。用...
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椒盐虾的做法家常
材料:大虾,食盐,料酒,椒盐。把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和料酒拌匀,腌10分钟就成;油锅加热到9成热,倒入腌好的大虾,炸上2分钟捞出;油锅再加热到9成热,把炸了一遍的虾倒入,再炸2分...
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家常椒盐皮皮虾的做法
主料:皮皮虾9只。辅料:柿子椒半个、红椒半个。调料:色拉油适量、椒盐适量。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸...
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家常椒盐虾制作方法
主料:虾15只。调料:色拉油,食盐少许,大蒜1头,淀粉2汤匙,椒盐1汤匙,白芝麻少许。虾清洗干净,剪掉须子,加入少许盐和干淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟左右,大蒜切成蒜末。锅中倒入适量油,将腌制好的虾一...
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家庭自制椒盐核桃仁
准备一块小纱布,把花椒加入。再加入小茴香。加入几颗丁香后包起抓紧。准备核桃仁。把包好的香料加入锅中,倒入清水。加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火。把核桃仁倒入煮好的汤料中,10分钟后捞起。捞起之后,...
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椒盐虾的家常做法
食材:虾适量,椒盐适量,香葱1小把,生姜1块,料酒1勺,淀粉半勺,大蒜2瓣。首先准备出适量的虾,将虾须以及虾足等都去掉,然后用刀在虾的背上划一刀,用牙签将虾线给挑出,清洗干净后,控干水分。处理干净的虾...
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椒盐家常旋饼怎么做
原料:面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,花椒粉,食用油。将面粉200克加入鸡蛋,清水揉成较软面团。将面团分成五份,取一份搓成条压扁。在压好的面上抹一层油,洒上盐,胡椒粉和花椒粉,抹匀。将面的两边封口捏成圆柱形,...
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椒盐玉米的家常做法
玉米一个,大蒜一瓣,花生油适量,椒盐适量。玉米洗净切片,大蒜切片备用。锅中倒入适量油烧热放入蒜片炒香。把备好的玉米放入烧开的蒜油中中火慢煎。煎得玉米面有些发焦撒入椒盐再煎上一二分钟便可捞出。将煎好的玉...