木瓜鸡的做法
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火腿木瓜鸡的做法
用料：鸡肉半只、火腿200g、木瓜半个、大葱2根、草果3个、生姜5片、干辣椒6个、鸡油200g。鸡肉加适量的盐和料酒，拌均。木瓜切片。热锅热油爆香葱姜蒜，干辣椒炒黄。加入火腿片。翻炒至火腿片出油，加入...
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木瓜花生鸡
食材：木瓜、大枣、半只鸡、花生米1-2杯。花生以水半公升,用快锅煮20分钟，备用。鸡剁块，洗净吸干水份，川烫，捞起洗净。鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内，煨炖30–50分钟至熟烂即...
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木瓜鸡的做法
主料：母鸡250克、木瓜200克、辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。准备好新鲜的鸡和木瓜把木瓜去皮和籽后，切成方块。把葱、姜、黄酒准备好。把鸡冷水下锅，焯水去腥后捞出。放入锅中，加入葱、...
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木瓜蒸滑鸡怎么做
材料：肉鸡1750，木瓜30克，玉蕈20克，酱油20克，白糖15克，味精10克，太白粉20克，葱段5克，料酒15克，鸡油40克，姜块5克，汤少许。将玉蕈用开水浸泡，涨发后洗净泥沙。木瓜切成块。肉鸡剔去...
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木瓜炖鸡的做法与功效
主料：鸡肉300克。辅料：木瓜30克、100克。调料：姜5克、大葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油30克。将木瓜洗净后切成薄片。鸡肉洗净后切成3厘米见方的块。姜切成片，葱切成段。莴苣头去洗净...
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木瓜干做法
准备用料。木瓜、蒜瓣、生抽、辣椒、白酒、盐。削掉木瓜皮，木瓜蒂的部份也切掉。木瓜切片，晒一两天，木瓜肉干水柔软下来即可。晾晒后的木瓜再改刀，切丁或者切丝都可以。蒜拍碎，辣椒可以切碎，也可以打成辣椒粉。...
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蜜糖木瓜做法
所需的主要食材：木瓜1个。操作难度：切墩(初级)。制作时间：10分左右。所需辅料：豆油10g、冰糖100g、芝麻少许。将木瓜去皮去籽切块。豆油烧热七分熟，放入冰糖。冰糖融化放入木瓜。烹至5到6分钟之后...
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木瓜煲汤的做法大全集
花生木瓜煲鸡爪用料：鸡爪十来只、木瓜半个、花生250 克、姜一片、红枣（可不添加）4颗、枸杞（可不添加）若干粒。做法：新鲜鸡爪洗净，去指甲，加一片厚姜片，冷水下锅，煮沸一会，让赃物血水浮出水面。这样可...
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木瓜猪蹄汤做法
原料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵（挽成结）、盐。红枣洗净备用。木瓜去皮和籽，洗净切大块。锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小...
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猪脚木瓜做法
食材：猪脚半只；木瓜半个；黄豆两把；姜片适量；盐适量；清水适量。将猪脚洗净飞水,去掉血沫，捞起沥干水份，备用；将木瓜去皮去籽切块，备用；将黄豆洗干净，捞出备用；把焯水后的猪脚，木瓜，黄豆放入炖盅；然后...
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泡木瓜酒做法
将新鲜的木瓜，洗净切开。需要注意的是，木瓜切起来很硬，不要伤到自己的手。将木瓜的子，仔细的挑干劲，这会影响酒的口感，一定要处理好，内部一些受伤的部位也要挑掉，最好选择嫩一些的木瓜。这样我们的木瓜就处理...
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牛奶木瓜的家常做法
食材：牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克。将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，将木瓜切成小丁。取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。木瓜牛奶具有健脾养胃、美白...
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木瓜吃法与做法
木瓜牛奶：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。木瓜果盘：把八成以...
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腌木瓜的做法
材料：木瓜半个，盐适量，白糖适量，醋适量，辣椒适量。木瓜洗净，刨皮去籽后擦成丝。加适量盐腌制出水。将腌出来的盐水滤掉。加适量白糖和醋进行腌制。将辣椒切碎放到木瓜片里，搅拌均匀，这样会使木瓜片软滑一些。...
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木瓜酸的做法
把密实度的玻璃罐洗干净，沥水。将番木瓜清洗削皮，去籽，切片或者切条。把盐撒在木瓜片上，腌20-30分钟上下，期内能用手拌和一下，抓捏一下番木瓜，达至脱水成果，可是一般不太熟的番木瓜，没多少水分可脱。把...
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醋泡木瓜怎么做法
半完善番木瓜一个，削皮从正中间割开，把里边的籽除掉洗干净。把番木瓜切割成较为大的块。取一个干净没有水无油渍的玻璃瓶，把番木瓜装进去.取一个干净没有水无油渍的玻璃瓶，把番木瓜装进去.增加白米醋白砂糖和盐...
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炖木瓜
材料：木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克），冰糖适量，清水3杯，南、北杏各少许。制作方法：木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅...
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木瓜肉丝
主料：猪肉、木瓜。调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。 猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式、淀粉拌匀。 木瓜切成丝，加入盐拌匀。 锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。 肉丝断...
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木瓜牛奶
木瓜去皮、去仔，切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰块或水适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。新鲜木瓜...
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木瓜炖牛奶的正确做法
牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克，备用。首先需要将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕。然后再将木瓜切成小丁。最后再取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可，木瓜炖...