莲藕猪骨汤的做法
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莲藕猪骨汤的做法
材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。锅中重新加水烧开,放入...
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广东莲藕猪骨汤的做法
准备食材:莲藕2节;猪骨500克左右;姜几片;料酒适量;干百合一小把;蜜枣一颗;芡实一小把;云苓一小把;玉竹一小把;沙参一小把;花生一小把;眉豆一小把。猪骨用冷水下锅煮出血水,冲洗干净备用。莲藕去皮切...
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花生莲藕猪骨汤的做法
主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克,辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量。莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血...
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花生莲藕猪骨汤的家常做法
准备主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克,辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量。莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯...
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墨鱼莲藕猪骨汤怎么做
主料:排骨500克,藕1节墨鱼(干)2只,辅料:花生100克,枣(干,大)8颗,调料:食盐4克,姜1小块,水适量。将墨鱼干用清水浸泡1个小时,用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净。把墨鱼骨去掉,将肉切成两半...
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莲藕绿豆猪骨汤的功效与作用
莲藕绿豆猪骨汤清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。 莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用,是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。绿豆有解暑清热的作用,猪骨汤的含钙量是非常多的,这个汤...
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黑豆莲藕猪骨汤
主料:排骨600克、黑豆200克、莲藕300克。辅料:盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克。排骨洗干净,清水煮沸,放入排骨汆烫、去泡沫、去,捞出沥干水待用。黑豆浸泡1小时,捞出沥干水,待用。莲...
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菜干猪骨汤的家常做法
主料:白菜干60克,猪骨600克,配料:蜜枣适量,薏米适量,调料:姜适量,盐适量。锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸。水煮沸加入所...
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猪骨汤做法
材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗...
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大白菜猪骨汤的做法
准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清。红枣切一道,不需要切成两半,拍两大块姜。汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮...
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猪骨汤的做法大全
山药玉米猪骨汤。用料:猪汤骨350g、玉米1根、铁棍山药1根、胡萝卜1根、姜5片、料酒少许、盐适量。做法:(1)准备食材。(2)先将汤骨用清水清洗干净。(3)冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫。(4)...
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五指毛桃煲猪骨汤的做法
材料:五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。红枣和五指毛桃洗净待用;猪骨洗净斩件;放锅里焯水;捞起洗净待用。把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;盖上锅盖大火煮开,再...
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大蕉猪骨汤的配料及制作方法
大蕉猪骨汤的用料:青大蕉4条、猪骨300g生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。准备原材料,大蕉要用未熟的,去头尾,洗干净。大蕉切段,猪骨氽水,其他材料洗净,放在一起,加水就可以...
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西红柿土豆猪骨汤的做法
材料:西红柿、土豆、排骨辅料:蜜枣、陈皮、精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用。坐锅上火,倒入适量的油,放入姜...
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山药猪骨汤的做法
猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法:山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;土猪骨洗净,沥干水分,剁成大块;冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫。捞出,用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
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苦瓜猪骨汤的家常做法
食材:苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦,这一步是关键。苦瓜对半切开,用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉,尽量刨干净些,这是关键之一。接着分别在瓜...
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水果胡萝卜玉米猪骨汤的做法
原料:猪骨、苹果、梨子、玉米、胡萝卜、姜、盐。新鲜的猪骨,放入电煮锅里焯水。准备玉米,胡萝卜,苹果,梨子,苹果,梨子削皮去心,玉米,胡萝卜切大块。将所有食材都放入砂锅里,加几片姜,添加适量的开水。先大...
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灵芝猪骨汤的做法
准备好配料,灵芝3-4片,桔皮一片,生姜切片,香味2-3片。灵芝在买的时候已经让人切片了,使用的时候,直接拿出来洗洗就好,如果没有切片,就很不方便,我这里使用的是赤灵芝,一般做菜都是用的这个灵芝,有一...
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莲藕绿豆猪骨汤功效
清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。 莲藕绿豆猪骨汤的主要功效有以下几点,莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用,是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。另外,绿豆有解暑清热的作用,猪骨...
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冰冻的猪骨汤怎么做才好吃
把骨头清洗干净,放入高压锅,加入冷水没过骨头,不要盖紧盖子,先大火煮开。煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋,盖好锅盖,高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可以了。把熬好的骨头汤倒在一个大碗里,先...