红萝卜的做法大全家常
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酸萝卜的做法大全家常
方法一:姜两三片,糖1000克,醋500克,水100克, 盐5~10克。用一个小锅把水、盐、糖、醋混合,边加热边搅拌,使糖完全融化,煮开即可。将萝卜切条装入瓶中,趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过...
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萝卜的做法大全家常菜
白萝卜炖猪排骨。主料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法:猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮...
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白萝卜的做法大全家常
【白萝卜牛尾汤】材料:羊肉300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。 做法:姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块;锅中倒入冷水,放入羊肉,白酒,焯水去腥...
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红萝卜的做法大全家常
红烧红萝卜红萝卜1个、花椒10粒、食用油3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐3克。红萝卜洗净,去樱子和尾部,切成2厘米见方的丁,锅中油好热,下花椒爆香。下红萝卜丁翻炒,加入两勺生抽翻炒,加入料酒、适量水焖煮至...
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绿萝卜的做法大全家常做法
绿萝卜汤主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。做法:绿萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;汤锅置旺火上,放入清水3000...
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青萝卜的家常做法大全
青萝卜炒肉。原料:青萝卜、五花肉。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;锅中放油,六成热时倒入肉条和...
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泡椒白萝卜的做法大全
食材:白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒1包,盐少许,白糖少许,白醋少许,凉开水少许,密封罐1个。泡椒、白醋、盐、白糖,密封罐里加一杯凉开水。萝卜先切断,再切片,再切条。比较喜欢萝卜条的口感,你也可以切片,...
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白萝卜的做法大全家常
水煮萝卜水煮萝卜的热量和白萝卜本身的热量相差无几,因为水煮的方式,除了加入了盐之外,几乎没有添加其他的含热量的调料,自然就不能存在热量增加的问题,如果你是正在减重的人群,既想要吃的饱一点,又不想要摄入...
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白萝卜做法大全家常菜
清炖白萝卜。主料:白萝卜1根,葱10克。辅料: 生抽1汤匙,盐少许。做法:白萝卜洗净去皮;切厚片(约1.5cm)待用;锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒;倒入适量清水大火煮开;加入生抽和盐,转小火慢炖;...
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白萝卜做法大全家常
白萝卜海带汤原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜做法:水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。大火再...
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白萝卜的做法大全家常菜
脆爽萝卜丁,材料:白萝卜一根,胡萝卜一根,白醋适量,白糖适量,盐适量,小米椒四只,柠檬数片(可选)。做法:胡萝卜去皮切丁,白萝卜带皮切丁,放入盐腌制一小时待出水,然后挤干水分。放入糖、盐、白醋、小米椒...
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白萝卜汤的做法大全家常
做法一。材料:白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。做法二。主料...
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白萝卜的做法大全家常菜
每到秋冬,就不得不提到白萝卜,这种物美价廉的蔬菜,一直就有着“萝卜上市,郎中下市”的说法。从这句谚语当中也能看出来萝卜的营养价值不那么一般。司空见惯的白萝卜,在我国已有千年的种植历史,从古至今,白萝卜...
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红萝卜烧肉的家常做法
材料:五花肉1000克,红萝卜两根,姜、蒜、小葱适量,盐适量,八角、香叶、冰糖适量。五花肉煮10分钟捞出,然后切方块。红萝卜洗净,切块备用。油加热至7成,放入五花肉炒至微焦放料酒、生抽、姜蒜、八角、香...
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红萝卜炖羊肉的家常做法
食材:羊肉一斤半、红萝卜一根、小葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐 适量。将羊肉切成大块备用;红萝卜冲洗干净切滚刀块;3根小葱打结,姜片、花椒、白芷准备好。铁锅中放适量清水,一斤羊肉大约要放4斤水...
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红萝卜炒蘑菇的家常做法
把平菇洗净摘去老根,撕成小朵。胡萝卜洗净打去皮。然后,再把胡萝卜切成菱形块。这是处理好的胡萝卜和平菇。姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花炸香...
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萝卜的家常做法
材料:红萝卜4根、蚝油3.5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1/2勺。红皮萝卜洗净,去掉萝卜缨。刮去外皮,切成滚刀块儿。炒锅烧热,加入适量食用油,转至小...
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萝卜菜苗的做法大全
做法一:材料:萝卜秧500克干辣椒适量,大蒜子适量,油适量,盐适量。将买回来的萝卜秧去除根须黄叶,清洗干净。入水淖一下,变软变色即可捞出挤干。将淖过的萝卜秧子切碎,辣椒也切碎,大蒜子切碎或切片备用。热...
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家常腌萝卜的做法
小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天。腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收...
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萝卜烧肉的家常做法
五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入开水,没...