魔芋为什么叫魔芋
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魔芋为什么叫魔芋
魔芋是多年生长草本植物,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋...
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魔芋胶和魔芋粉的区别是什么
概念不同：魔芋粉和魔芋胶不是一个概念。魔芋粉泛指用魔芋植物的块茎粉碎得到的粉末，按等级分为普通魔芋粉、微化魔芋粉、纯化魔芋微粉，其中纯化魔芋微粉是最好的，被称为魔芋胶。颜色不同：魔芋精粉或魔芋微粉大多...
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魔芋做法
准备材料：魔芋200克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣椒适量。先将买回来的魔芋清洗干净。切成小条状，然后把蒜叶切好备用。锅里加水，将切好的魔芋放进去煮一下。魔芋煮好后捞出沥干备用。锅里放油...
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魔芋是什么东西
魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，...
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魔芋要煮多久
魔芋要煮3个小时以上。魔芋虽然营养价值丰富，但是魔芋没熟的话，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋时，一般建议煮3小时以上，这样才能完全的煮熟，在食用价值和口感上都是较为不错的，若是不小心吃了生魔芋，并出...
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魔芋是什么植物
魔芋是一种多年生宿根草本植物，又称鬼芋，属于栽培学上的一种薯芋类作物，也是天南星科魔芋属的总称。魔芋喜欢在空气湿润、光照时间短、半阴半阳的地方进行生长，比如溪谷和较空旷的森林等。此外魔芋比较惧怕高温和...
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魔芋怎么炒什么好吃
魔芋500g、蒜蓉100g、葱白10g、剁椒盐10g、淀粉一勺、香油10ml。魔芋切成块，蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺。放2汤匙油，烧热，下蒜蓉、葱白、剁椒爆香。把魔芋加进去，翻炒，加几...
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魔芋的收获时间
魔芋在叶部枯萎、植株倒伏时采收，在倒伏后的1个月内，球茎还有继续膨大的趋势，因此，在避免受冻害的情况下，应提倡适当晚收。各地魔芋收获的时期因气候条件和用途不同而异，在魔芋的主产区四川东北山区，用于食用...
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魔芋有什么功效
魔芋能宽肠通便且富含膳食纤维，能促进肠蠕动，有助于人体清除脂肪和毒素，有预防便秘和肠道疾病的功效。魔芋富含葡萄甘露聚糖，能有效的阻止人体对胆固醇的消化和吸收，具有降血脂的功效。魔芋中含有丰富的水溶性纤...
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魔芋精粉是什么东西
魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富，含有多种维生...
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什么人不能吃魔芋
有伤寒感冒症状的应少食用，因为魔芋性寒。消化不良的人，每次食量不宜过多。由于魔芋富含膳食纤维，膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收，导致胃肠道不易消化吸收，故胃肠功能不佳、消化不良的人，应适可而...
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什么是巨魔芋
巨魔芋（学名：Amorphophallus titanum (Becc.) Becc.）是天南星科魔芋属植物。多年生球茎，块茎直径可达65厘米，最重可超过100千克，其叶柄通常高3-4米，叶片直径超过...
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魔芋是中药还是蔬菜
魔芋是中药也是蔬菜。魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方...
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魔芋是什么做的
魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年内的历史。很多人误容认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物。它主要分布在日本，越南，，缅甸等国家，其中的产地最大...
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为什么做魔芋不能说话
做魔芋不能说话是担心灰尘或其它粉尘对事物和身体造成影响。魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋含有丰富的碳水化合物，热...
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魔芋哪些人不能吃
肠胃不好的人群最好少吃或者不要吃魔芋，一方面是因为魔芋含有的淀粉含量非常高，肠胃不好的人吃了不易消化，容易造成腹胀、腹痛等不良反应。另一方面因为魔芋属于寒性食物，容易刺激肠胃，引起肠胃不适，所以肠胃不...
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魔芋不能和什么食物同食
魔芋与酸性食物相克。如蛋黄、乳酪、甜点、柿子、乌鱼子、柴鱼等均为酸性食物，魔芋与酸性食物一起吃有可能会减弱魔芋的功效。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有...
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吃魔芋的禁忌
有皮肤病的人少食。魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。消化不良的人，每次食量不宜过多。首先魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾...
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魔芋的家常做法
魔芋300克，辣椒两个，青蒜苗适量，豆瓣辣酱适量，糖适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量。魔芋切成小块，辣椒、青蒜苗切成小断。开火烧水，将魔芋放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。锅内倒入花生油，...
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魔芋粉是什么
魔芋粉是一种魔芋制作而成的粉末，是热量比较低的食材，可以起到降低血压以及降低胆固醇的含量，还可以促进减肥等，所以在平时适当的吃一些魔芋粉是有助于我们身体健康的。魔芋粉吸水之后是会膨胀的，而魔芋吸水之后...