金枪鱼热量
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金枪鱼热量
远东油浸金枪鱼罐头的热量:每100克可以吃的部分,里面含有214大卡的热量,属于热量适中的金枪鱼罐头。seaload低脂金枪鱼罐头的热量:每100克可以吃的部分,里面含有113大卡的热量,属于热量较低...
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金枪鱼刺身热量高吗
不是很高。 金枪鱼属于一种深海鱼类,每100克的金枪鱼大约含有198大卡的热量,蛋白质含量29.1克,脂肪含量8.2克,是一种高蛋白的鱼类。 相对于其它肉类来说,金枪鱼的热量并不高,而且金枪鱼中还含有...
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大目金枪鱼和金枪鱼区别
大目金枪鱼和金枪鱼区别是金枪鱼油脂含量高,大目金枪鱼油脂量低。金枪鱼颜色是鲜红色和暗红色。大目金枪鱼的颜色红色偏粉。金枪鱼口感柔软丰腴,略带酸味。大目金枪鱼口感略有一点寡淡。金枪鱼价值高,大目金枪鱼相...
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金枪鱼价格
截止2020年1月份,金枪鱼的价格每公斤在400-1200元不等,即金枪鱼每斤价格在200-600元左右,此外,不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。金枪鱼它的养殖是比较复杂的,而且目前的人工养...
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金枪鱼怎么吃
金枪鱼大都是西餐或日式料理中多见,生吃的方法是经典的。也有中餐的,但比较少。枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤,但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧,都很...
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金枪鱼种类
蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为“黑鲔”,属于金枪鱼中的顶级品种。目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞,部分品种已经濒危,价格也随之节节上涨。物以稀为贵,自然价格也是金枪鱼界最高的。有一句话“世界上90%的野生...
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金枪鱼保存方法
目前世界上主流的金枪鱼保鲜手段,有超低温冷冻,冷海水(普通)冷冻,冰鲜,以及2006年就在被禁止但市场仍存在的一氧化碳(CO)熏制金枪鱼。金枪鱼被捕捞上船后,经过快速的宰杀、放血以及去除内脏等必要...
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金枪鱼好吃吗
金枪鱼做好了好吃的,但是做不好就很难吃。由于金枪鱼所含DHA是人的大脑不可缺少的物质,所以常食金枪鱼对人体神经细胞元的传送具有顺畅功能,能促进青少年的生长发育,有益妇女的瘦身美容,并且补充妊娠妇女的营...
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金枪鱼做法
用料:金枪鱼1罐,黑胡椒1勺,盐5克,小葱2根。金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块。黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一...
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金枪鱼怎么做
准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。金枪鱼切块。锅中放油,烧热放入金枪鱼块。一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜。碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅...
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金枪鱼营养价值和禁忌
金枪鱼营养价值:(1)金枪鱼是一种富含丰富的蛋白质的食物,所以在日常生活中,一些人吃金枪鱼这种食物之后,可以帮助自身补充非常丰富的蛋白质,从而帮助达到一个强身健体的功效。(2)在日常生活中,一些人经常...
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金枪鱼怎么保存
金枪鱼的冰鲜。这是一种常见而又简单易行的保鲜法,除了用碎冰外,一般还可在制冰时加入3~7%的NaCl,适量山梨醇和复合食品磷酸盐,将鱼洗净切成3~5cm厚的鱼片,放入塑料薄膜袋内,然后按层鱼层冰的形式...
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金枪鱼派怎么做
用料:印度飞饼一片、番茄酱适量、马苏里芝士、金枪鱼适量、培根一片、蛋液少量。 先取出一片飞饼室温下解冻。 把金枪鱼滴干油加上少许现磨的胡椒粉,搅均匀。 把培根切成小片用碟子或碗放在烤箱里,用180度烤...
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金枪鱼如何做
可以做煎金枪鱼。食材:金枪鱼一条,芹菜丁、油橄榄丁、沙拉酱、橄榄油适量。芹菜洗净切成丁,油橄榄洗净切丁,金枪鱼洗净去内脏,切片。点火起锅,倒入少许橄榄油,油热后将鱼放入,煎至鱼熟。取出煎好的金枪鱼,把...
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南瓜金枪鱼步骤
金枪鱼罐头一个185g、南瓜180g。南瓜蒸熟切块。欧芹或者香菜切碎。蒸熟的南瓜捣烂,南瓜泥就做好了。金枪鱼罐头的汁不要,沥干取肉。倒入南瓜泥里。把所有材料和调料混合。(盐和辣椒粉慢慢加,尝下咸淡)模...
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金枪鱼营养价值
金枪鱼的营养价值:金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富。金枪鱼鱼肉...
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金枪鱼披萨怎么做
中高筋面粉400克,金枪鱼150克,玉米粒50克,洋葱半个,蔓越莓干适量,苹果片适量,白砂糖30克,酵母5克,黄油30克,盐6克,牛奶100克,淡奶油30克,清水200克,番茄酱150克,蒜片2瓣。准...
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金枪鱼怎么处理
金枪鱼的处理方法:开始用剪刀剪鱼的腹部,取出内脏,切断鳃。鱼肚、鱼泡、鱼肝、鱼心都可以食用。把头从鱼脖子上割下来。然后沿着红线切割两个胸鳍和尾巴。同样,整条鱼也可以分成四大块。最后取出鱼骨,就可以进行...
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金枪鱼薄饼怎么做
用料:金枪鱼罐头半罐、马苏里拉奶酪片3片、饼皮2片、油少许。先铺好一片饼皮,铺上金枪鱼罐头。如果不是沙拉酱拌好的金枪鱼罐头,那就需要再挤上沙拉酱。铺上马苏里拉干酪片。马苏里拉芝士碎也可以。铺好后盖上一...
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金枪鱼的做法大全
做法一:主料:面包片2—6片。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片。西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包...