酸豆角炒肉
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酸豆角炒肉
首先猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入...
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酸豆角炒肉制作方法
主料：酸豆角400克、猪肉末200克。辅料：油1汤匙、剁椒1汤匙、白糖少许、生抽1汤匙、黄酒1汤匙。酸豆角切碎，猪肉末里加入1汤匙生抽，黄酒搅拌至有粘性，备好剁椒。热锅温油。先把剁椒下入爆出香味。再把...
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怎么做酸豆角炒肉好吃
主料：酸豆角200克、猪肉100克、青辣椒两个。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜一个、小红尖椒两个、料酒一勺。将泡好的酸豆角切成段。青椒切片，猪肉切片。猪肉片放入碗中，加入料酒、生抽拌匀，腌制十分钟...
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酸豆角炒肉沫的做法
酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角...
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酸豆角怎么炒好吃
材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火去除花椒...
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酸豆角炒肉的腌制方法
食材：酸豆角半斤、猪肉适量、青椒 1个、姜蒜适量、酱油适量、葱花适量。首先，将买来的猪肉清水洗净，并在菜板上切片备好，要把肥肉跟瘦肉分开切，肥肉可以切薄点，把油煎出来；瘦肉放适量盐适量酱油抓匀腌制一会...
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腌的酸豆角怎么炒好吃
准备材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒。做法：酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关...
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瘦肉炒什么好吃
食材：肉末，酸豆角，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖。 酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒。 肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜...
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酸豆角炒肉的做法
材料：酸豆角、猪肉馅、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、干辣椒、白糖、食用油。把酸豆角放在清水中浸泡一会，然后清洗干净，把酸豆角切成小块，把洗好的姜、干辣椒都切成段。在油锅中放入油，把准备好的调料在锅中翻炒均...
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豆角炒肉
准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好起锅，倒入火麻油油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒猪肉炒至变白，盛出备用锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒两分钟左右，就可以...
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豆角炒肉怎么做
瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）；豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）；锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角；准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保...
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酸萝卜炒肉
酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽。坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意。辣椒切碎就可以。油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒。...
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豆角丝炒肉的做法
准备主要食材：宽豆角350克，胡萝卜20克，瘦猪肉120克、葱花3克、姜末3克、大蒜3瓣、淀粉1勺、料酒1勺、味极鲜酱油1勺、盐4克、植物油。准备食材：宽豆角去筋，泡水洗净；胡萝卜去皮洗净。宽豆角一切...
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豆角怎么炒肉好吃家常
准备好食材：长豆角一把、猪肉300克、干红椒6颗、蒜米5粒、淀粉10克、盐一勺、味极鲜1勺。蒜米去皮后切碎、干红椒洗净切段、把猪瘦肉切块后放入碗里用淀粉搅拌均匀腌制10分钟以上，肥肉部分切块待用。把长...
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豆角炒肉的简单做法
准备材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。猪肉洗净切好、豆角洗净摘好。起锅，倒入食用油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将豆角...
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酸辣椒炒肉
先将猪肉进行腌制，放一勺蚝油，一勺淀粉，一勺生抽，搅拌均匀，腌20分钟。热锅下油，倒入腌好的猪肉，炒至变色后捞出。接着将酸辣椒炒出香味，继续倒入芹菜，翻炒入味。加入刚炒好的肉，再炒几下。最后加入蒜苗和...
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酸豇豆炒肉
猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜，姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，...
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木耳干豆角炒肉
食材：干豆角、木耳、五花方肉。 配料：葱、蒜、生抽、盐、糖、红辣椒、食用油。 干豆角放在水中浸泡2—3小时，加热煮软后切成小段；黑木耳泡发洗净撕成小朵备用。 五花方肉（熟制）切成薄片。 炒锅加热，倒入...
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豆角炒肉怎么做的
主料：长豆角270g。辅料：油100g、盐2g、猪肉75g、蒜2瓣、料酒6g、生抽5g、鸡精1g、白胡椒粉适量。将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。猪肉清洗好后，切片。蒜切末，切片的猪肉...
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豆角炒肉的家常做法
食材：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。 瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）。 豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）。 锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆...