大豆怎么吃
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大豆怎么吃
主料：大豆500g。辅料：植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。慢慢翻炒至大豆转色后转小火。加入适量的盐翻炒均匀。再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。再转用大火烧五分钟即可。...
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大豆怎么吃更有营养
最常见的：就是豆腐，营养价值被社会广泛承认。豆浆，已经和牛奶相提并论了，可见其营养价值。豆面，这是加工玉米饼或小米面饼子必须的添加成分，也是杂粮里营养价值较高的，豆面也是北方营养美食“驴打滚”的主要原...
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大豆怎么吃更有益健康
最常见的：就是豆腐，营养价值被社会广泛承认， 豆浆，已经和牛奶相提并论了，可见其营养价值。 豆面，这可是加工玉米饼或小米面饼子必须的添加成分，也是杂粮里营养价值较高的，豆面也是北方营养美食“驴打滚”的...
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大豆煮着吃怎么做
材料：大豆500克，香菇100克，香菜30克，食盐少许。大豆用冷水浸泡，三小时左右，泡至大豆用力手搓可以蜕皮；大豆洗净后，放入锅内，加入肉汤，煮沸后调整火力至小火熬制．熬煮需控制好火力，不得将大豆皮煮...
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猪油大豆油怎么吃
可以用来炒菜：大豆油可以用在蔬菜、肉类的烹饪方面，特别是炒菜的时候加入大豆油，可以调试出不一样的香味。可以加入浓汤中调味：豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。...
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大豆过敏哪些不能吃
刺激性食品如辣椒,芥末,咖啡，烈酒等要不吃或少吃。 少吃或不吃油炸食物及马肉,驴肉,狗肉,鹿肉,大量羊肉,韭菜等温热易上火的食品。 高蛋白饮食：如果肾脏损害的狼疮患者常有蛋白尿，引起低蛋白血症，因此饮...
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吃大豆的功效与作用
大豆可以增强机体的免疫功能，大豆含有丰富的蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃大豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。大豆含有多种人体必需的氨基酸，可以...
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宝宝可以吃大豆吗
宝宝最好在一岁以后再吃黄豆类的大豆。因为豆子的营养，一岁以内的宝宝肠胃还吸收不了。豆浆营养价值高，而且经济实惠，受问题奶粉事件的影响，目前很多市民改变了长期喝牛奶的习惯，把目光瞄准了豆浆，建议家长可以...
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不宜吃大豆人群
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。痛风是由嘌呤代谢障碍所导...
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六种人不宜多吃大豆
黄豆食用后会在体内产气，所以对于患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者来说不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，严重的还会造成胃肠胀气。黄豆营养成份很多，其中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹...
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大豆油的正确食用方法
可以用来炒菜：大豆油可以用在蔬菜、肉类的烹饪方面，特别是炒菜的时候加入大豆油，可以调试出不一样的香味。 可以加入浓汤中调味：豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人...
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转基因大豆的危害
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。 金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着：大豆油由转基因...
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大豆的功效与作用
提升免疫，大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。让头脑聪明，黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分...
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大豆直接煮着吃营养好吗
大豆的营养价值很高。被称为“田中之肉”，“绿色的牛乳”，“豆中之王”等，具有很好的保健功能，大豆中的营养成分主要包括蛋白质，脂类，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素E，维生素B1，大豆煮着吃，这些营养...
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大豆肽不适合人群
都可以吃的。补充肽是人体缺乏肽的需要，是防治“现代病”的需要，是抵御现代病毒的需要，是提高现代人生活质量、适应生活环境的需要。 科学研究表明：大豆肽还具有抗疲劳、抗氧化、降血脂、降血糖、增强免疫力、增...
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大豆油能冷冻保存吗
大豆油能冷冻保存，冷冻状态下的大豆油会变得粘稠，形似固体，但不影响营养和口感。当温度小于凝点时，成品油便会出现结晶体、凝结，展现沉淀物、小颗粒、“沉定”或所有冻洁等状况。但冻洁分毫不容易影响其口味和质...
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大豆油过期了还能吃吗
大豆油过期了不能吃。食用油放久了之后，特别是残余在瓶子底部的残渣，很容易出现油脂酸败的现象。因为，油脂中含有一种叫亚油酸的成分，容易与空气中的氧发生化学反应。这个过程叫做“油脂氧化”，并且伴有水解等反...
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转基因大豆油能吃吗
不建议吃。转基因大豆油是用转基因大豆为原料加工出来的食用油。转基因技术是一项生物技术，通过改变生物的基因组可制造出具体有特定功能（如防虫害）的新品种。目前世界上对转基因食品的安全性有较大争议，长期使用...
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大豆怎么做好吃
大豆500g、植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。慢慢翻炒至大豆转色后转小火。加入适量的盐翻炒均匀。再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。再转用大火烧五分钟即可。...
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怎么炒大豆
用料：黄豆２斤、盐适量。锅烧干，放入干黄豆。中小火翻炒１０分钟后改小火翻炒约２０分钟，不停地翻炒。盐用少许温水化开，待黄豆快熟的时候均匀洒入，继续翻炒不能停，直至水分完全干燥，待豆子熟关火再翻炒几下。...